もう何年も通い続けているマサンケナッチム!!
ここのカンジャンケジャンは新鮮で卵がたっぷり入っています♪♪♪
ケアルビビンバは蟹の卵と味噌の贅沢なビビンバは最高です!!
鮑刺しはメニューに無いハーフサイズをいつも注文して作ってもらいます。
マサンケナッチムに行く為に釜山に行くと言っていいほどお気に入りのお店です。

利用時期：2018.11

HPにありましたが、6月にマリンシティに移転。
新しい住所の方に7/22に行ってきました。
ハンファリゾート隣、ポセイドンの2階です。
住所부산 해운대구 마린시티1로 91
tel: 051-747-7773

一人でもカンジャンケジャンは定食で頼めました。
30000Wでした。
美味しかったですよ。

アンニョンハセヨ、コネストです。
この度は移転情報をお寄せ下さり、ありがとうございました。
店舗の住所情報を変更いたしました。今後ともよろしくお願いします。

カンジャンケジャンが生臭く感じられて
得意じゃない私も、ケナッチムは大好き。

なかでも海雲台グランドホテルの裏手に位置し、
地元の方なら誰もが知る「馬山ケナッチム」のそれは、
別格のおいしさに思えます。

一見、辛そうですが
蟹の卵と一緒に蒸されているせいか、
味わいはまろやか。

深みとコクが最高
＆タコとしゃきしゃきモヤシとの相性も抜群で、
ご飯が進みます。

ちなみに、私は箸をつけませんでしたが、
同行者いわく「カンジャンケジャンも美味」とのことです。

過日は、胃がそう大きくない4人で行き、
ケナッチムの小（35,000ウォン）を1つ、
カンジャンケジャン（20,000ウォン）を2つ、
ご飯3つとアルコール類を注文。

合計10万ウォン弱でした。
＆いざ食べ終えてみると、
ケナッチムは大きいサイズでも良かったかなと（^^;

＊2012年10月時点の価格です。

海鮮料理に目がない皆さん！

釜山へ行かれたらゼヒ、
絶品ケナッチムをお試しくださいませ^^

カルメギ様

釜山へ行かれていたのですね！ホヤホヤの情報ありがとうございます。

私はアグチムが大好きですが
こちらのケナッチムはまだ頂いた事がないと思います。
凄く美味しそうでお写真拡大して具を見つめていました　ホヤホヤ～　笑

具は蟹、海老、タコ、もやし、セリとかが入りますか？
味わいもまろやかとありますが辛味は全然ないのでしょうか・・

６～７年前に日本人の友人が韓国人の方と結婚して
しばらく釜山に住んでいた事があった為、たまに訪れていました。
パラダイスホテルの近隣に住んでおり、夜は少し酔いながらビーチをお散歩したり
毎日美味しいものを食べさせて頂きましたが、まだ韓国の食を良く理解していなかった為
ただただ、美味しい！！というだけで何を食したか覚えていません　笑

きっとカルメギ様も楽しい日々を送られたのでしょうね！
この先も中々、釜山には行く機会がないと思いますが
ケナッチムは釜山じゃないと頂けないのでしょうか？
是非、１度 頂いてみたいです。
美味しそ～な情報を どうもありがとうございました。

ﾊﾇﾙさん、こんばんは。

ご返信＆ケナッチムへの
ご関心をありがとうございます。

ﾊﾇﾙさんは以前、
パラダイスホテル周辺によく行かれたのですね!?

再訪されたら、海雲台エリアの
変貌ぶりに驚くかもしれません。

私は映画祭＆海鮮グルメを目当てに
8～9年前から毎年、釜山に通っていますが、
センタムシティはもちろんのこと、
海雲台の変わりようについていけず…（^^;

もちろん、地元の方々の
温かさだけは以前のままですが。

なおケナッチムの具材ですが、
セリには自信がないものの、
ほぼﾊﾇﾙさんのご想像どおりかと思います。

そして辛さについては少し感じる程度で、
アグチムに比べたら、とてもマイルドです。

アグチムをひと口食べるとまず辛みを感じますが、
ケナッチムは旨みが口に広がるような印象です^^

けれど、私自身は釜山以外で注文したことはなく…

ソウルでもいただける気がしつつ、
その場合は釜山よりも辛さが増しそうですね?!

たとえば釜山のナッチポックムは好きなのですが、
ソウルのナッチポックムは、私にはちょっと辛すぎちゃうので。

でももしや、ﾊﾇﾙさんにとって辛さアップは大歓迎？？

と、モロモロ頼りない答えになってしまいましたが、
機会がありましたらゼヒ、味わってくださいませ。

ちなみに今回、ﾊﾇﾙさんご推薦のピリ辛ラーメンを、
センタムシティのホームプラスでゲットしました！

その節はありがとうございました。
＆キムチと一緒に食べるのが楽しみです。

これからも、ﾊﾇﾙさんのソウル情報に期待しています^^

カルメギ様

丁寧なお味の説明をありがとうございました。

＞アグチムをひと口食べるとまず辛みを感じますが、
ケナッチムは旨みが口に広がるような印象です^^

凄く美味しそう。口がジュワッとしました　笑
辛いもの歓迎ですが、これはこのまま頂いてみたいです。
私の検索力では、今のところソウルでは見当たりませんがいつかきっと。。

釜山は８～９年、毎年ですか？！　ベテランでしたね　＾＾
友人に あちらこちら連れて行って貰い、年甲斐もなくヘウンデで浮き輪借りて
プカプカ浮かんだりしましたが、景色の良いチムジルバンが意外と思い出になっています　笑

ラーメン購入されたのですね～　ゆっくりお楽しみください。

これからも カルメギ様の 続・釜山 楽しみにしています。
中々行けないのでバーチャルさせて頂きま～す　＾＾