韓国旅行「コネスト」 ミョン炭火カルビの口コミ|市庁・光化門(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

ミョン炭火カルビ

ミョン スップルカルビ / 명숯불갈비
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 市庁・光化門 主なメニューテジカルビ、カルビタン
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[141780] スープだけ先に飲んじゃいました (返信: 0 )
投稿者:ae92toms(トム) さん 12.06.21
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■2012年5月2日(水)13:30頃入店

■注文・印象

・カルビタン 7000w

・おいしい。また食べたい。
・何も加えずにすするスープのほのかなうまみがいい。
 おいしい牛骨スープで感じる事のあるさっぱり感。
 しょうが、にんにく、ネギ、大根などで煮込んだスープだそうです。
 味わっているときはそんな材料が入っていると見抜けませんでしたが。
・骨付きカルビもおいしい。うまみが抜けたパサパサ肉ではない。
・カルビに絡んでくる春雨も食感がgood。
・おいしいなと思って夢中でいただいていたらスープだけ全部飲んでしまった。
 途中でご飯を入れ、クッパにして食べようと考えていたのに!
・どうしようと少し考えて仕方なく(?)カルビの骨をとり、
 ごはんを入れ、パンチャンのキムチなどを入れて
 ピビンパプにしていただいた。これは普通な味。
・パンチャン8種はすべておいしい。完食。
 ケランチム、辛いコンナムル、チョンガキムチ(小さい大根)、
 ヨルムキムチ(大根の葉っぱ)、ポテトサラダ(こういう食堂で見るのは以外)
 などで、あと3品は見たことあるものですが名前がわかりません。
具よりもスープに注目
それ程あつあつでは出てこなかった
これは仕方なくピビンパにしたの図
パンチャンがおいしい①左上が名前不明
パンチャンがおいしい②左手前と左奥が名前不明 良く見るのです
夜は焼肉屋ですね
こちらはお昼も想定したメニュー そういえば他のお客さんは右下
お店前 ムアクジェ駅1番出口からすぐです。30秒位かな
  
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掲載日:12.06.21
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