韓国旅行「コネスト」 ミョン 炭火カルビの口コミ|市庁・光化門(ソウル)のグルメ・レストラン
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ミョン 炭火カルビ

ミョン スップルカルビ / 명 숯불갈비
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 市庁・光化門 主なメニューテジカルビ、カルビタン
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[141780]
スープだけ先に飲んじゃいました (返信: 0 )
投稿者:ae92toms(トム) さん 12.06.21
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■2012年5月2日(水)13:30頃入店

■注文・印象

・カルビタン 7000w

・おいしい。また食べたい。
・何も加えずにすするスープのほのかなうまみがいい。
 おいしい牛骨スープで感じる事のあるさっぱり感。
 しょうが、にんにく、ネギ、大根などで煮込んだスープだそうです。
 味わっているときはそんな材料が入っていると見抜けませんでしたが。
・骨付きカルビもおいしい。うまみが抜けたパサパサ肉ではない。
・カルビに絡んでくる春雨も食感がgood。
・おいしいなと思って夢中でいただいていたらスープだけ全部飲んでしまった。
 途中でご飯を入れ、クッパにして食べようと考えていたのに!
・どうしようと少し考えて仕方なく(?)カルビの骨をとり、
 ごはんを入れ、パンチャンのキムチなどを入れて
 ピビンパプにしていただいた。これは普通な味。
・パンチャン8種はすべておいしい。完食。
 ケランチム、辛いコンナムル、チョンガキムチ(小さい大根)、
 ヨルムキムチ(大根の葉っぱ)、ポテトサラダ(こういう食堂で見るのは以外)
 などで、あと3品は見たことあるものですが名前がわかりません。
具よりもスープに注目
それ程あつあつでは出...
これは仕方なくピビン...
パンチャンがおいしい...
パンチャンがおいしい...
夜は焼肉屋ですね
こちらはお昼も想定し...
お店前 ムアクジェ駅...
  
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掲載日:12.06.21
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