先週、回転寿司YUKINOへ行って参りました。
店名のYUKINOという意味は、日本語の「有機農」の意味だそうです。

お米やお野菜など有機農の材料を使うお店らしく、たくさんの創作メニューがありました。
中でも、美味しかったのは、和牛ステーキ寿司、韓牛ステーキ寿司などでした。
和牛は二貫セットでしたが、韓牛は１貫でした（お値段は、同じく　７，７００ウォン、税別）。
こちらは、醤油ではなく抹茶塩で食べるらしいです。
両方、お味はとても美味しかったですが、お肉がそれほど厚くはありませんでした　汗。

あとは、韓牛のユッケ寿司（二貫で７，７００ウォン）、こちらもとても美味しかったのですが、
ニンニクが入ってますので、気にならない方には、お勧めです。
サーモン（３，８００ウォン）も美味しかったですが、カンジャンケジャンの寿司
（三番目の写真右、一貫で、４，３００ウォン）は思ったよりは普通でした。

お店は、それほど大きくはないですが、とても綺麗でスタッフ達も大変親切丁寧でした。
かなりの人気店なので、予約がお勧めです。　
これ以外にも変ったメニューが本当に多いので、また行きたいと思います。

Cｈiwa様

こんな所にあったのですね。。
YUKINOは女性の名前かと思えば、「有機農」でしたね。

鮨ネタ以外のそんな部分に気を使ってくれるななんて
嬉しいですね。韓国鮨店も凄い。。
人気店が増えている理由が分かりますね。

今時、技量も日本人と変わらず高いでしょうし
これでチョコチョコと気を使って、美味しい物を出して頂ければ
楽しいですよね。
お店も可愛らしいし、綺麗とあるならいう事ないですもの。。
今は日本ではユッケを頂けないので、これ嬉しいメニューですね。
にんにく大歓迎です。

私はとりあえずお酒を、冷や（ひや～常温）で。
和牛ステーキ１と、韓牛ステーキ１を初めにお願いしまーす　笑

ﾊﾇﾙ 様

レス頂き有難うございました。
YUKINOは「有機農」の意味だそうで、材料に拘ったお店らしいです。
近年は、スーパーやマートでも必ず有機農コーナーが別に設けてあるくらいですので
少々高価格でも需要があるのでしょうね。。
ここは、場所柄、若者や聞こえる会話から近所のお医者さん風の方が多かったですね。

かなり前から、ここは日本か？と思うくらい、和食屋（日式と書いてある）が多く
さらに日本の大手チェーンや日本人経営のお店、たくさん増えたような気がします。
ここは、たくさんの創作メニューや有機農材料を使うなど結構魅力的なお店だと思いました。
特に、創作メニューの名前が面白かったです。
私は注文しておりませんが、何故か会社の役職の名前が多いです。　金部長〇〇とか

あと、この日は、軽く焼肉食べたいが、焼肉店はちょっと。。。という時、行きました　笑。
韓国系のお寿司屋、意外と日系店よりお値段は高めだったりしますね。
両方、大好きです。

私も一番初めに和牛ステーキと、韓牛ステーキを注文しましたが、後で注文したほうが
良かったなと思いました。　初めからとても美味しいものを頂いたもので。。　笑。
場所も分かりやすいところにありますので、機会がありましたら行ってみて下さい。
どうも有難うございました。