地下鉄6号線「上水駅」近くに、バーまたはコーヒー店と思われる小さな店があります。
「STANDING COFFEE」という店名通り、立ち飲み&テイクアウトのドリンク店です。
さて、「初夏」という陽気になってきたこの頃、この店の前で「大型コップで水色の何かを飲む若者」の姿をよく見かけるようになりました。
カウンター奥にウォッカやテキーラのボトルもあるので「カクテルかな?」と思いましたが、カクテルにしては量が多い気がします。
炭酸飲料でしょうか。しかし、さりげなく観察
したかぎりでは「発泡」していません。
そんなある日、「オリーブヤング」に置かれた無料雑誌の「この店でしか飲めないドリンク!」特集で、あの「青ドリンク」の写真を発見。
「生レモン2個とブルーキュラソーシロップを使ったレモネード」だとあります。
数日後に同店の前を通ると、「STANDING」なのにテーブル&チェアが数セット出ていました。
そして、若い女性グループや、ヘルメット&スパッツ姿のサイクリング青年たちが、くだんのレモネードを購入しています。この店のドリンクの中で最高値(5000ウォン)なのに、人気のようです。
私も注文してみました。
確かに、店員くんがレモンを2個取り出して何か作業しています。
青くなる場面は見逃したのですが、とにかく出てきたときには例の水色でした。
かなりの容量です。現に、私の後ろに来たカップルは2人で1杯を注文し、ストローを2本取っていました
が、非常にレモン味で、美味です
暑くなるこれからの季節にぜひ。
なお、個人経営っぽい店ながら「チェーン店」らしく、今回訪問の「上水駅」近くの店のほか、梨泰院にも同名・同メニューの店があるようです。