山菜香 サンチェヒャン / 산채향
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※予約の申し込み・変更、空き状況に関する質問、リコンファームは掲示板上では受付できません。
※個別の旅行日程に対する休業情報のお問い合わせはご遠慮ください。
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ツルニンジン料理メインの韓定食のお店です。ツルニンジン焼き(더덕구이)は、たまに定食のサイドメニューに隠れてたり、ミッパンチャンの1品として出てきたりしますが、なかなかこれ目当てにできるお店はないので、このお店、とても気に入っています(笑)ご飯やプルコギにもツルニンジンを混ぜてくれていて、健康的な韓定食を満喫できると思います。
ちなみに、お一人様だと頼めるメニューが限られます(私が夜に行ったときは1つだけでした)が、基本的なツルニンジン料理は食べられます。
利用時期:2023.03
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高麗人参と良く似た効能がある?と言われている蔓人参(더덕)料理の専門店です。
こちらには5/6のお昼に行きました。
場所は清渓川とファイナンスセンターの間にあるビルの地下1階です。
お一人様だったので、注文できるメニューが限られており、
アンコウの辛いスープ(대구뽈탕)を注文しました。(9,000W)
2名以上なら、定食やコース料理などたくさん種類があります。
お味はあっさりですが、ちょい辛のスープで、アンコウ、大根、えのき茸等の野菜が入っており、食べやすいお味でした。
肝心の蔓人参ですが、あまりお味はわかりませんでした。
ご飯にも蔓人参が入ってました。(小さいので、あまりわかりません)
次回は是非2名以上で、定食をいただきたいと思いました。
お店の入口です。地下にお店があります
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メニューの一部です。蔓人参料理もいろいろ種類があります
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私が注文したアンコウのスープ。ご飯にも蔓人参が入ってます。
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掲載日:12.05.08 |
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