山菜香

サンチェヒャン / 산채향
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  • ツルニンジンメインの韓定食 (返信: 0)
    投稿者:valentiさん | 23.03.22
    利用時期:2023.03
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    ツルニンジン料理メインの韓定食のお店です。ツルニンジン焼き(더덕구이)は、たまに定食のサイドメニューに隠れてたり、ミッパンチャンの1品として出てきたりしますが、なかなかこれ目当てにできるお店はないので、このお店、とても気に入っています(笑)ご飯やプルコギにもツルニンジンを混ぜてくれていて、健康的な韓定食を満喫できると思います。
    ちなみに、お一人様だと頼めるメニューが限られます(私が夜に行ったときは1つだけでした)が、基本的なツルニンジン料理は食べられます。
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  • 珍しい蔓人参料理専門店 (返信: 0)
    投稿者:ATK891さん | 12.05.13
    高麗人参と良く似た効能がある?と言われている蔓人参(더덕)料理の専門店です。
    こちらには5/6のお昼に行きました。
    場所は清渓川とファイナンスセンターの間にあるビルの地下1階です。

    お一人様だったので、注文できるメニューが限られており、
    アンコウの辛いスープ(대구뽈탕)を注文しました。(9,000W)
    2名以上なら、定食やコース料理などたくさん種類があります。

    お味はあっさりですが、ちょい辛のスープで、アンコウ、大根、えのき茸等の野菜が入っており、食べやすいお味でした。
    肝心の蔓人参ですが、あまりお味はわかりませんでした。
    ご飯にも蔓人参が入ってました。(小さいので、あまりわかりません)

    次回は是非2名以上で、定食をいただきたいと思いました。
    • お店の入口です。地下にお店があります
    • メニューの一部です。蔓人参料理もいろいろ種類があります
    • 私が注文したアンコウのスープ。ご飯にも蔓人参が入ってます。
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    お店の入口です。地下にお店があります
    お店の入口です。地下にお店があります 
    メニューの一部です。蔓人参料理もいろいろ種類があります
    メニューの一部です。蔓人参料理もいろいろ種類があります 
    私が注文したアンコウのスープ。ご飯にも蔓人参が入ってます。
    私が注文したアンコウのスープ。ご飯にも蔓人参が入ってます。 
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