※個別の旅行日程に対する休業情報のお問い合わせはご遠慮ください。
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【注文した料理、その時の値段(₩)】
ハヌル定食、5,500×2人前
【感想】
木曜午後に急に出張が決まった夫の連絡で、
平日にソウル旅行に行くことになった私たちは
何かに急かされるように釜山を出発したのでした…。
ソウル近郊のアンサンに泊まり、翌日金曜は彼の仕事が終わるまで
新村駅付近で半日ソウル旅を楽しんできました♪
ランチに何を食べようかと迷ったのですが、
出発前にも時間がなくて下調べが全くできなかったので、
新村エリアを少し回ってみて、飛び込みで決めたお店です。
まさか、この判断が韓国で初めての味に出会うことになろうとは…。
2人以上で注文可能なハヌル定食をお願いしたのですが、
お昼は午前10時から午後6時までランチ韓食メニューとして
提供されているそうです。
内容は鶏カルビ、豆もやし、サムギョプサルと葱が入っており、
ビビン(後で混ぜるため)用の御飯がついて5,500ウォンでした。
副菜は基本的に食べ放題で、自分で取りに「おかずコーナー」に
行きました。お店に寄っても違うのかもしれないのですが、
こちらのお店は大根の酢のもの、白菜キムチ、マカロニサラダ、沢庵
ワカメのサッパリスープ(玉葱、胡瓜、人参入)の5種類でした。
炒めの工程はすべてお兄さんが仕切ってくれまして、
私たちは子供のように行儀良く椅子に座って待つのみ♪
炒めている最中はステンレスのドーナッツ型プレートで囲ってくれまして、
油やソースなどが飛ばないように配慮してくれます。
その間に、私たちは個々にエプロンをしてウキウキで、
お兄さんの手さばきを観てました。
ものの数分でしっかりと炒めてくれますよ~。
肝心のお味ですが…韓国に来て早3年近く経ちましたが、
このお店の料理が 一 番 辛 か っ た ! !
注文時にお兄さんが「結構辛いですよ」と教えてくれたので、
夫が「厨房で少し辛いタレの量を調整してくれませんか」と
お願いして、OKですと言われたのですが、実際に食べてみて…
「コレ、絶対タレの辛さとか量の調節し忘れてるヨ…すっごい辛いヨ…」
と汗を吹き出しながら夫が困惑してました。(笑
辛いの大好き、辛いカルビチムが名物のテグ出身の彼も、
「結構キテるよね。キミ、大丈夫?日本人には激辛でしょう…ゴメンね」
と謝ってくるくらい辛かったのです。
しかし、辛いもの苦手の私は、辛味の中にある旨みにハマってしまい、
「超激辛だけどさ~手が止まらない美味しさだねぇ。」と言いつつ、
口の中が火事になっていても食べ続けました。
韓国にきて初めて「韓国らしい、辛い料理」を食べたな~と思いました。
鶏肉も豚肉も豆もやしと絶妙に合い、辛さの中にも肉の甘味が感じられました。
本当は白い御飯と一緒に食べたかったのですが、
最後にポックンパッとして混ぜるので、我慢しました。
時間がそんなになかったので、お兄さんを呼んで早めに炒めてもらいました。
炒飯は野菜と肉と、辛味ダレをよーーーく吸って、
やはり火に油を注ぐが如く、更に辛味が増した御飯を
フーフーと冷ましながら、しっかりたっぷりと頂きました♪
おかずとしてついている、冷たいワカメのスープと交互に食べると
辛味がかなり抑えられて、最後まで食べきることができるようです。
辛い料理が大好きな方、韓国ならではのお料理を食べて見たい方、
辛いのがキライなのに怖いものみたさで挑戦したい方にオススメです!
【その他の印象、気づいたこと】
・スプーンとお箸はテーブルの下、おかずはセルフです。
・お兄さんが炒めている間、調子に乗って身を乗り出しつつ
写真を撮りまくっていた私は、モヤシの蒸気に混ざった、
香辛料を吸い込んでしまって、少し咳き込んでしまいました。
辛い料理の蒸気には気をつけろ!と自分自身を戒めました。(T-T
・お店自体が新しいのか、ソウル市内でも数店舗しかまだなくて、
これからチェーン店として店舗が増えていくんだと思います。
・釜山と比べるとソウルは首都だけに価格が高めに感じるのですが、
1人前5,500のランチは入店しやすく満腹感もありました。
・江南店などは同じランチ定食が午前10時から午後5時までで、
値段も6,000ウォンと支店により、時間と価格が違う場合もあるので
お気を付けくださいね♪
・場所柄、大学生や高校生のお客さんがとても多かったです。
若いエネルギーに溢れていました~♪
【アクセス】
2号線「新村駅」3番出口を出て、延世大学方面に歩きます。
スムージーキングとネイチャーリパブリックがある交差点を右折し、
スタバカフェを右手に通り過ぎたら、そのちょっと先で、通りの
左向こう側にお店があるのが見えます♪セブンイレブンの隣です。
【基本情報】
店名:ハヌルボンタッ (하늘본닭)
住所:서울특별시 서대문구 창천동 31-86
電話:02-313-6788
営業時間:
休日:
トイレ:男女別、洋式、紙有、キレイ
駐車場:周辺に駐車場あり
【最新入店日】2012年4月13日投稿日:KJさん | 12.04.17team MAENOさん♪
激辛メニューのご紹介、ありがとうございます~!!
私、辛い物は大好きで、インスタントのトゥムセラミョンを食べても平気なので、ぜひぜひ
こちらのハヌル定食にも挑戦してみたいです
以前、食べたことがある、「コンブル」さんのオサムコンブル(イカ+豚+豆もやし)も美味し
かったですが、こちらのハヌル定食には、タッカルビも入っているのですね
こちらの方が辛さも強いようなので、食べてみたいです~!!
お値段も5,500ウォンくらいということなので、お財布に優しいのも魅力的です~
ちなみに、コンブルさんでは、「クルピ」という、日本の「ネクター」のような甘いジュースを
飲みながらコンブルを食べる、というのが定番なのですが、こちらのお店はそういった
ジュースなどのメニューはあるようでしたでしょうか?
team MAENOさんがこれまで出会ったことがない辛さ、ということなので、文章やお写真を
拝見しながら、どんな辛さか想像しているところです(笑)投稿日:team MAENOさん | 12.04.20
KJさん~おはようございます!
辛い料理がお好きなら、韓国は楽園ですね!
トゥ…トゥムセラミョン?辛いラーメンなのですね…
KJさんはかなりのチャレンジャーなのですね…
お会いしたことありませんが、こちらのお店の前に立ち、
まるで道場破りのように不敵な笑みを浮かべて、フフフ…と
「必勝」のオーラを纏っている女性を想像してしまいました。(←すごい勝手な想像
コンブルでは魚介系のお料理もあるのですね!
私は韓国に来て、豆もやしの底力を思い知りましたね…。
なんてマルチな、なんて安定した脇役力、なんて多才なんだ豆もやしって思いました。
こちらのお店でも鶏と豚をしっかりとサポートしていましたよ~♪
私が見逃していた可能性もあるのですが、ネクターのようなジュースは…
なかったような…周囲の方も、サイダーを飲んでいたような…
うろ覚えですが、なかったと思います。確信を持ってお答えできずゴメンなさい。
リーズナブルで美味しいので、是非「たーのーもーぉー」精神で、
激辛タッカルビを攻略(クリア)してみてください!!!
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