【注文した料理、その時の値段（₩）】
日曜の午前1部、35,000×2

【感想】
急遽、海雲台のビュッフェに行くことになり、
11時半の開店時間に合わせて家を出発しました。

蟹の食べ放題が食べたくて、他のビュッフェも調べたのですが、
候補の中から結局選んだのはこちらのザ・パーティープレミアム海雲台店。
プレミアムは東菜エリアにもあり、
ザ・パーティーのみなら凡一駅近くにもあります。
カナディアンビュッフェとかで、カナダも海鮮で有名だから、
それを謳っているんだと思います。

お目当ては茹で蟹だったのですが！
蟹の食べ放題は平日だとのこと…ガッカリ。（T０T
でも12時半に一度だけ紅蟹（ホンゲ）が出されました。
基本的には茹でた海老と牡蠣が食べ放題用で出てるみたい。

最初の目的とは違ったのですが、
それでもこのビュッフェは気に入りました♪
その理由として…

中華料理のラインナップとして出てた海老チリの海老が大ぶり！
小さい海老を大きくするため衣をたっぷり…とかじゃなくて、
本当に海老そのものが大きくて食べごたえがあること。

他にも豚肉の角煮とか海鮮料理もあったんだけど、
中華はすべてオイルフリーだそうで、油を使わないとの事。
角煮も分厚くて柔らかくて、すっごく美味しかったです。

アペタイザーもカラフルで小ぶりで上品！
最初から食べてもお腹の膨れ具合には影響がない量なので、
心置きなく楽しんで食べられました。

イタリアンのピザやパスタ、BBQとしてステーキやハンバーグ、シュラスコ、
牛カルビ、鰻の白焼きがあり、ローストビーフも焼き加減がよく美味。
お粥、お寿司、刺身、サラダ、蕎麦、デザートなど…種類としては、
人気メニューに絞って、一品一品ずつの品質を高く保つように
意識されていると思います。写真を参考に～♪

あとココのお店で嬉しい発見をしました。
それは～！
カンジャンケジャンと薬味（ヤクニョム）ケジャンがあること。

頭の部分も味噌が乗ったままあるので、
何度でもカンジャンケジャンの頭と脚部分をとって、
御飯を混ぜれば蟹味噌たっぷりのご馳走が完成！！！
ビュッフェでこれを出しているお店を他には知りません。

平日に来て、茹でカニ、ケジャン、お刺身などを食べれば
余裕で元はとれるな、と思いました。デザートのケーキに至るまで、
他店よりクオリティが上なので、35,000ならオススメです！

【その他の印象、気づいたこと】
同じ系列でザ・パーティー（ビュッフェ）があります。
プレミアムはそのアップグレード版店という位置づけだと思います。
HPには系列店や支店がいっぱい表示されているので、
お気を付けくださいね。この海雲台店の価格は以下です。
（2012年6月現在、他店舗の値段は違い有、今後変更の可能性有）

月～木　昼食：12時～15時半、大人32,000
　　　　　 夕食：17時半～22時、大人39,000

金土曜　昼食：11時半～13時半／14時～16時、大人39,000
　　　　夕食：17時～19時／19時半～21時半、大人43,000

日曜 昼食：11時半～13時半／14時～16時、大人39,000
　　　 夕食：17時～19:00／19:20～21:30、大人43,000

駐車場は3時間無料。

【アクセス】
パラダイスホテル隣の「パレドゥシズ」ビルの地下にあります。

【基本情報】
店名：The Party Premium （더 파티 프리미엄）
住所：부산광역시 해운대구 중동 1124－2
電話：051-744-7711
営業時間：平日：12：00～22：00、週末：11：30～22：00( ※ランチ、ディナーごとに時間制限あり)
休日：年中無休
トイレ：入口すぐ左脇、男女別、洋式、紙有、清潔！
駐車場：専用地下駐車場あり。

【最新入店日】2012年3月25日

お料理やホールのケーキたちがまだ手つかずで綺麗なのは、
開店すぐに入って、料理はとらずにひたすら写真撮影していたため。
まだ誰も手を付けていないショットを撮りたかったんです♪
200枚くらい撮ったんですけど、さすがに多いので選んだモノだけUPします。
お料理の種類は多すぎず少なすぎずで、美しく盛り付けられていました～。