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チャガフライドチキン

チャガフライドチキン / 짜가후라이드치킨
コネスト 投稿
5.0 エリア釜山 > 主なメニューフライドチキン
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[130011]
【青春時代に溢れてた熱気を感じるお店 チャガ フライドチキン】 (返信: 0 )
投稿者:team MAENO さん 12.03.24
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【注文した料理、その時の値段(₩)】
フライド&薬味の半々チキン、14,500

【感想】
金海アウトレットにショッピングに行った後、
買い物で疲れた私は夕食を作る気など毛頭なく、
「美味しいものを食べさせてください!」と切実な表情でお願いしたら、
専門調査員オットーが「ハダンの鰻を食べるか?」と即提案。
早速ハダンエリアの鰻ストリートを目指したのですが、
「ハダンにはチキン通りもあるんだよ」の一言で目的地変更。

釜山には2年以上住んでいるのですが、
地下鉄1号線のほぼ最終駅に近いこのエリアには行った事がなく、
もの珍しくてキョロキョロしてしまいました。
大学がある土地なので、学生さん相手の安くて美味いお店も多いのだとか。

私たちが向かったフライドチキンのお店は、
20年以上地元人や学生たちに愛されており、
特に数メートル先に支店があるにも関わらず、本店はいつも満席!
皆さん足を運ぶのは本店なんですねぇ。

私たちが入店したのは7時半くらいでしたが、
テーブル席はほぼ満席状態でした。
奥に座敷席があるのですが、30分もしない間に残りの空いていた席、
座敷にもどんどんお客さんで埋まってしまって、お酒が入った学生さんや
若者たちで騒々しい雰囲気でいっぱいになりました。

それが何というか…その風景が「青春の真っただ中」な雰囲気でして、
男女交えて合コンに熱が入っている若者たちは楽しそうでしたよー。

デートしている右隣のカップルはラブラブなのに、
向こうのテーブルのカップルは女性の方が明らかに退屈していて、
男性が一生懸命彼女を楽しませようと必死に話題作り。

左隣の女友だち二人組は何かに熱く語り合っており、
山盛りのフライドを平らげたので(もうそろそろ帰るのかな?)
と思いきや「イモ(オバさ~ん)!薬味チキンもう一つ!」
と注文して語り続けてました。

熱い!みんな熱い!
若者ホルモン出まくりだな!

そんな「セントエルモスファイアー」か「愛という名のもとに」的
雰囲気に飲まれそうになりつつも、私たち夫婦はチキンに集中!

基本セットは揚げた砂肝、キャベツのサラダ、大根の酢漬け、
色塩、辛味ソース(マスタード入)、サイダー1本。

あと、写真をみて頂きたいのですが、
外サクサク中ジューシーのフライドチキンと
トック一緒に薬味ソースに和えられた赤いチキンが半々で登場。

このフライドチキン、どんだけジューシーかというと…
最初の一口をかぶりついたら、肉汁がピューって飛んでビックリ!!!
フライドは色塩をつけて食べていたのですが、
後半から赤い辛味ソースにつけて食べてみたらこれがとっても美味しくて!
全然辛くないのも良かったんだと思います。

薬味チキンのソースと同じだと思うので、
次回食べるチャンスがあったら、フライドのみを注文して、
この赤いソースにつけて食べようと思います。

【その他の印象、気づいたこと】
このお店がある通り(実際は急坂道)には他にもフライドチキン店が
軒を連ねています。が、やはりこのお店が一番人気!

【アクセス】
1号線「下端駅」9番出口を出て、とにかく直進。
10分程歩いたら右手にガススタンド(Sオイル)が見えるので、
その先を右折。ちょっと進むと左手に急坂道が見えるのでそこを
上がると左手にスグ見えます。坂道は見上げるくらいの角度です。

【基本情報】
店名:チャガフライドチキン(짜가후라이드치킨)
住所:부산광역시 사하구 하단동 492-5
電話:051-202-9729/ 051-204-5386
営業時間:12:00~翌1:00
休日:第1・3日曜日
トイレ:男女別、洋式、紙有、普通。
駐車場:店前1台分有

【最新入店日】2012年3月10日
一度手をつけたら止ま...
ソースをたっぷりとつ...
これが肉汁が飛び出た...
基本セットです。
揚げた砂肝。これが美...
これもシャキシャキの...
赤いけどそんなに辛く...
明朗会計です。
これが東亜大学正門近...
お店に入る前の撮影。...
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掲載日:12.03.24
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