チャガフライドチキン

チャガフライドチキン / 짜가후라이드치킨
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  • 【青春時代に溢れてた熱気を感じるお店 チャガ フライドチキン】 (返信: 0)
    投稿者:team MAENOさん | 12.03.24
    【注文した料理、その時の値段(₩)】
    フライド&薬味の半々チキン、14,500

    【感想】
    金海アウトレットにショッピングに行った後、
    買い物で疲れた私は夕食を作る気など毛頭なく、
    「美味しいものを食べさせてください!」と切実な表情でお願いしたら、
    専門調査員オットーが「ハダンの鰻を食べるか?」と即提案。
    早速ハダンエリアの鰻ストリートを目指したのですが、
    「ハダンにはチキン通りもあるんだよ」の一言で目的地変更。

    釜山には2年以上住んでいるのですが、
    地下鉄1号線のほぼ最終駅に近いこのエリアには行った事がなく、
    もの珍しくてキョロキョロしてしまいました。
    大学がある土地なので、学生さん相手の安くて美味いお店も多いのだとか。

    私たちが向かったフライドチキンのお店は、
    20年以上地元人や学生たちに愛されており、
    特に数メートル先に支店があるにも関わらず、本店はいつも満席!
    皆さん足を運ぶのは本店なんですねぇ。

    私たちが入店したのは7時半くらいでしたが、
    テーブル席はほぼ満席状態でした。
    奥に座敷席があるのですが、30分もしない間に残りの空いていた席、
    座敷にもどんどんお客さんで埋まってしまって、お酒が入った学生さんや
    若者たちで騒々しい雰囲気でいっぱいになりました。

    それが何というか…その風景が「青春の真っただ中」な雰囲気でして、
    男女交えて合コンに熱が入っている若者たちは楽しそうでしたよー。

    デートしている右隣のカップルはラブラブなのに、
    向こうのテーブルのカップルは女性の方が明らかに退屈していて、
    男性が一生懸命彼女を楽しませようと必死に話題作り。

    左隣の女友だち二人組は何かに熱く語り合っており、
    山盛りのフライドを平らげたので(もうそろそろ帰るのかな?)
    と思いきや「イモ(オバさ~ん)!薬味チキンもう一つ!」
    と注文して語り続けてました。

    ☀熱い!みんな熱い!☀
    ↖若者ホルモン出まくりだな!↗

    そんな「セントエルモスファイアー」か「愛という名のもとに」的
    雰囲気に飲まれそうになりつつも、私たち夫婦はチキンに集中!

    基本セットは揚げた砂肝、キャベツのサラダ、大根の酢漬け、
    色塩、辛味ソース(マスタード入)、サイダー1本。

    あと、写真をみて頂きたいのですが、
    外サクサク中ジューシーのフライドチキンと
    トック一緒に薬味ソースに和えられた赤いチキンが半々で登場。

    このフライドチキン、どんだけジューシーかというと…
    最初の一口をかぶりついたら、肉汁がピューって飛んでビックリ!!!
    フライドは色塩をつけて食べていたのですが、
    後半から赤い辛味ソースにつけて食べてみたらこれがとっても美味しくて!
    全然辛くないのも良かったんだと思います。

    薬味チキンのソースと同じだと思うので、
    次回食べるチャンスがあったら、フライドのみを注文して、
    この赤いソースにつけて食べようと思います。

    【その他の印象、気づいたこと】
    このお店がある通り(実際は急坂道)には他にもフライドチキン店が
    軒を連ねています。が、やはりこのお店が一番人気!

    【アクセス】
    1号線「下端駅」9番出口を出て、とにかく直進。
    10分程歩いたら右手にガススタンド(Sオイル)が見えるので、
    その先を右折。ちょっと進むと左手に急坂道が見えるのでそこを
    上がると左手にスグ見えます。坂道は見上げるくらいの角度です。

    【基本情報】
    店名:チャガフライドチキン(짜가후라이드치킨)
    住所:부산광역시 사하구 하단동 492-5
    電話:051-202-9729/ 051-204-5386
    営業時間:12:00~翌1:00
    休日:第1・3日曜日
    トイレ:男女別、洋式、紙有、普通。
    駐車場:店前1台分有

    【最新入店日】2012年3月10日
    • 一度手をつけたら止まらないフライドチキン。
    • ソースをたっぷりとつけてどうぞ!
    • これが肉汁が飛び出たチキン。外はサクサクです♪
    • 基本セットです。
    • 揚げた砂肝。これが美味しくて…でもチキンでお腹いっぱいになっ
    • これもシャキシャキの新鮮なサラダ。
    • 赤いけどそんなに辛くない美味しいソース!これだけでフライド1
    • 明朗会計です。
    • これが東亜大学正門近くのチキン通りならぬチキン坂。
    • お店に入る前の撮影。みんなチキン片手に青春してます。
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    一度手をつけたら止まらないフライドチキン。
    一度手をつけたら止まらないフライドチキン。 
    ソースをたっぷりとつけてどうぞ!
    ソースをたっぷりとつけてどうぞ! 
    これが肉汁が飛び出たチキン。外はサクサクです♪
    これが肉汁が飛び出たチキン。外はサクサクです♪ 
    基本セットです。
    基本セットです。 
    揚げた砂肝。これが美味しくて…でもチキンでお腹いっぱいになったのでお代わりできませんでした。
    揚げた砂肝。これが美味しくて…でもチキンでお腹いっぱいになったのでお代わりできませんでした。 
    これもシャキシャキの新鮮なサラダ。
    これもシャキシャキの新鮮なサラダ。 
    赤いけどそんなに辛くない美味しいソース!これだけでフライド1羽分いけるー!
    赤いけどそんなに辛くない美味しいソース!これだけでフライド1羽分いけるー! 
    明朗会計です。
    明朗会計です。 
    これが東亜大学正門近くのチキン通りならぬチキン坂。
    これが東亜大学正門近くのチキン通りならぬチキン坂。 
    お店に入る前の撮影。みんなチキン片手に青春してます。
    お店に入る前の撮影。みんなチキン片手に青春してます。 
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