登村しゃぶカルグクス 鐘閣店 トゥンチョンシャブカルグッス チョンガッチョム / 등촌샤브칼국수 종각점
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韓国式のしゃぶしゃぶが食べられるチェーン店「トゥンチョンシャブカルグクス」へ。
きのことセリがたっぷり入ったピリ辛のスープに、薄くスライスされた牛肉をしゃぶしゃぶしていただきます!スープは辛ラーメンくらいの辛さくらい。
きのことセリが良いおだしとなりおいしい~!!わさびも一緒に食べるとまた味が変わりおいしいです!
お肉が食べ終わったらカルグクス(うどん)を投入。韓国ではめずらしいもちもちとしたうどんです!煮込むことを考えられたうどんでこれまた美味!
そして最後はたまごポックンパプ!(たまごチャーハン) お腹いっぱいでもあつあつでスプーンが止まりません!
チェーン店なので、高級店のようなしゃぶしゃぶの味ではありませんが、しゃぶしゃぶ&うどん&チャーハンまで食べられてお値段もお手頃なので、また再訪したいと思います♡
利用日:2019.01.01
セリたっぷりの中にきのこがたっぷり隠れています!
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薄くスライスされた牛肉
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最後の〆のたまごポックンパプ
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野菜がたくさん入ったスープにお肉を入れて食べるのですが、このスープが絶品! 赤い色をしていていかにも「辛い!」という感じですが、浮いている赤い部分を少しすくって辛さを調節しながら食べることもできます。
うどんも入れて煮込み、あつあつをふぅふぅしながら食べるのは本当においしいです!!
また、最後はお店の方がそのスープをほんの少し取り、隣でチャーハンを作ってくれます。
その手さばきに見惚れている間に~ はい、出来上がり!
このチャーハンも鍋に薄く広げ、ちょっとおこげができかけたあたりがおいしのです!
日本の「しゃぶしゃぶ」のイメージで行くと、少し戸惑うかもしれませんが~
韓国らしい「しゃぶしゃぶ」だと思いますので、お勧めします!
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掲載日:11.12.02 最終更新日:24.02.13 (更新履歴)
・記事全体を更新しました(20240213) |
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