韓国旅行「コネスト」 トルゴレスンドゥブの口コミ|南浦洞(チャガルチ市場)(釜山)のグルメ・レストラン
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トルゴレスンドゥブ

トルゴレスンドゥブ / 돌고래순두부
コネスト 投稿
5.0 エリア釜山 > 南浦洞(チャガルチ市場) 主なメニュースンドゥブチゲ
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絶妙のスンドゥブチゲ (返信: 0 )
投稿者:NILEBON さん 17.04.23
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4/16の朝食に伺いました。
​スンドゥブチゲとご飯のセットを注文。現在は₩5,000です。
出てきた​​スンドゥブチゲは、控えめな辛さの中に旨み、甘味が混じり合う
絶妙な味わいです。少量のご飯と混ぜて食べてみましたが、個人的にはご飯
とは別々に食べたほうが美味しいと感じました。
キムチは一緒に出てくるハサミで好みの大きさにカットして頂きます。
このキムチはご飯に良く合いますね。
持ち帰りも可能で、1kg ₩15,000です。
この量では多すぎるので、500g ₩7,500でテイクアウトしました。
店主や店員さんの対応も感じ良く、また行きたいお店ですね。
    
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[332185]
アツアツです! (返信: 0 )
投稿者:honey11fu さん 17.04.12
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4/9朝8:30頃1人ではじめて伺いました。チャガルチ7番出入口から5分程でしょうか…コネストさんの地図でなんなく辿りつけますBIIFF広場を上がり右折するとバスキンロビンソンを通り過ぎて2つ目の筋を上がると突き当たりにもう店が見えてきます!一番客でしたがとても入りやすく、座って5分もたたないうちにアツアツスンドゥブとご飯とキムチ、パンチャが出てきます!水は入り口外にあるので入る時に入れて行くのが良いかも…スンドゥブにごはんを入れて食べましたが、後からきた常連の方はご飯にかけて食べていました。
そんなに辛くもないけど、豆腐もたっぷりダシのきいたとっても暖かいお味でした♡しかし運ばれてきた時はアツアツでスープが跳ねますので白い洋服の方はお気をつけ下さい(私はやってしまいました〜ㅜㅜ)絶対次回も行きたいです。
  
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[310481]
スンドゥブペッパンの副菜 (返信: 0 )
投稿者:瓢箪山の狸さん さん 16.10.21
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半年前は雨天で人が多く見つけることができませんでしたが、10月、国際市場東・丁字路の所に黄色い看板、カタカナ表示付きのトルゴレを見つけました。いつも人がいっぱいと何かに書いてありましたが、入店したのは3時頃で他に2人1組の客しかおらずガラガラですんなり席に着くことができました。
他店にもありましたが、スンドゥブペッパンの副菜に、薄くて黒っぽい3~4cm×1cmぐらいの内臓肉みたいなものがありました。豚小腸ではないようです。一体何でしょうか?
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[307040]
美味しかったです。 (返信: 0 )
投稿者:なにわのトド さん 16.09.27
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スンドゥブとテンジャンチゲを頂きました。大変美味しかったです。お薦めします。量は、少ないですが、十分な量です。それは、食べればわかります。ぜひ!
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[175240]
早い、安い、甘いスンドゥブチゲ (返信: 0 )
投稿者:ae92toms(トム) さん 13.03.18
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■日時:2013年3月15日(金)15:00頃

■注文:スンドゥブチゲ 4000w

■印象

・おいしい。
・頼むと1、2分で出てきた。早い。
・スンドゥブチゲをかき混ぜてから3~4口すする。
 甘い、辛い、甘い、辛いがせめぎあいながらうまみも感じる。
 辛味は強いが甘さが追っかけてくるのでつらくない。
・一番小さいサイズのトゥベギにスンドゥブチゲ。具は純豆腐の他はネギ、卵位。
・冷麺で使われるようなステンレスの器にごはん。
・パンチャン(おかず)のオデンは真っ赤でなかなか辛い。
・同じくキムチは長い状態で出され、はさみで切る。
 味はシャキシャキと浅漬けな感じで少し甘みがあり、すっぱさはなし。
・ごはんの入った器にスッカラで5杯程チゲを入れ、
 キムチ、オデンも適当に乗せ、混ぜて食べる。これは普通な感じ。
・最後にムルキムチをいただき、口をさっぱりして店を出た。
 これで4000wは安い。
他のスンドゥブチゲと...
出されたて 写真では...
ごはんも出されピビン...
キムチは見るからに新...
オデンが結構辛いです
甘さ辛さがこれでさっ...
キムチやオデンを混ぜ...
メニューです
店の入口です 店が密...
入口入って奥に進み階...
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[136078]
待ちに待った~ (返信: 0 )
投稿者:ois さん 12.05.09
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5月4日 午前11時前に行きました。時間が早かったのか空いていたので
すぐ座れました。
待ちに待ったスンドブゥチゲ やっぱり とても旨味があって美味しかった~!!
前回食べて以来、あの味が忘れられなくて。最高!

それと、外の看板にカタカナで ドルゴレ って書いてありました。
   
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[112894]
ヤバイ・何だコレは・美味しスギる (返信: 4 )
投稿者:ois さん 11.11.01 / 最新レス:ois さん 11.11.03
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10月29日に行きました。(すでに登録されていたらスイマセン)

夫が(韓国訪問30回程)釜山国際市場に何度か行った美味しいスンドゥブ店がある、と連れて行ってくれました。

狭い階段を2階に上がると・・・けして綺麗ではない・・・昔の食堂のような・・・ここで食べるの・・・席は50ぐらいかな?12:30頃行ったので店内は地元の人でいっぱいで待つ人も多々。

スンドゥブが出てきて食べた瞬間「何だコレ!ウマイ!ヤバイ!」 11歳の息子も美味すぎる!!と。キムチも美味しくて(日本人にも合う)

今までスンドゥブが一番美味しいのは慶州の普門観光団地入口付近のメットルスンドゥブと思ってましたが、それよりもスゴク美味しかったです。

スンドゥブはとてもシンプルで他店より少なめなんですが、スープに海鮮の旨みと何かの旨みとがふんだんに。

そーいえば 店の中で水を飲んでいる人はいませんでした。皆さん食べ終わって出口の所の冷水器で水をのんで、女性も男性も鏡で歯についた唐辛子をスゴイ顔でとってました。便乗しちゃった(笑)

料金は1人前4000₩と、これまた安い!

最高です!



階段狭い
あ~食べたい
  
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KJさん / 11.11.01 翻訳(번역)
어머니 さん♪

釜山に行くと、必ず一度はトルゴレさんでゴハン食べていました~😊
最近は、ソウルが中心でなかなか釜山の方に行けていないのですが、어머니さんの
投稿を拝見したら、食べたくなりました~(>_<)

お店に入って、椅子に座って注文すると2分足らずでグツグツ煮えたスンドゥブが
出てきますよね(笑)
確かに、トゥッペギは小さ目ですが、味の存在感は十分ですよね✨
ご飯と別々に食べるのも好きですが、混ぜて食べるのもまた美味しいですし♪

キムチも好みの味でしたが、水キムチも口の中がサッパリとして美味しかったです😌

私がこちらのお店に行き始めたころは、スンドゥブは2,500ウォンでしたが、今は4,000
ウォンになってしまったのですね~😵
これも時代の流れですね…😔
あ~、食べたいっ!!...
    
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oisさん / 11.11.01 翻訳(번역)
KJ様

美味しいですよね~。先日が初めで食べたことが残念です。もっと前に食べたかった。

水キムチはワカメや野菜が沢山入ってて美味しかったです。

昨日あのスンドゥブの味を真似して家で作ってみましたが、あの味は出せませんでした。(笑)
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サングンさん / 11.11.02 翻訳(번역)
私も今回の釜山旅行で初めて行きました。
ホントにここで合ってるの?って場所ですね(笑)。
朝早くに行ったので周りのお店はまだ開いてませんでした。
スンドゥブが名物なのに、元々テンジャンチゲ大好きな私はここでもテンジャンチゲを食べて、友達が食べてるスンドゥブをちょっと味見させてもらいました。スンドゥブの方が辛いですね😅でもどっちも美味しかったです。
水キムチは普通は大根だけの所が多いと思いますが、ココは色々入ってたのでスープかと思いました💦
最初来た時ちっちゃいかな?と思ったけど、キムチやご飯を食べたら朝ご飯としてはちょうどいい量でした❗
地元のアジョッシ達はミオク(ワカメスープ)を食べててこれまた美味しそうでした。
海鮮風味?で凄く美味...
    
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oisさん / 11.11.03 翻訳(번역)
サングン様

ワカメスープがあるんですか!韓国語でミオクとゆうのですね。美味しそうです次回は食べたいです!!
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掲載日:11.11.01
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