アンニョンハセヨ~!!
済州の済州市庁の近くにある、豆腐料理専門店に先日行ってきました
地元の方に連れて行ってもらったので、味は確かでした^^
赤い看板の入り口から地下一階に下りて行きます
店内はけっこう広いです
パンチャンも5種類出てきて、けっこう豪華かなと思います
で、知り合いの方は普通のスンドゥブチゲで、私のは「コムジョンコン(黒豆)スンドゥブチゲ」という黒豆からできていて、白くなく少しにごった色の豆腐でした
スープは赤くて、辛そうだな~と思いましたが、見た目ほど辛くなく、美味しく食べられました
また、その少し色の違う豆腐が、柔らかくてとっても美味しかったです
さすが、「ソンドゥブ」(手作り豆腐)というだけあって、ふわふわの豆腐がなんともたまらなかったです
これで、7000ウォンは安いご飯でした
ちょっとしたお昼や夕飯には是非、寄っていただきたい穴場のお店だと思います