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サンジョッ

サンジョッ / 산적
コネスト 投稿
2.5 エリア済州島 > 旧済州 主なメニュートンサムギョプサル
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ジューシーサムギョプサル (返信: 0 )
投稿者:JEJU◆ さん 11.05.31
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初投稿です*^^*

済州市庁周辺は、夜遅くまでにぎやかな町でいろいろなお店があるんですが、最近2回ほど行ったサムギョプサルのお店です。

外から、内装が見えてるので、見られるのが嫌な方は気になるかもしれませんが、入りやすい雰囲気なので、私は気に行ってます♪

メニューもサムギョプサルの種類が2種類くらいしかなく、ある意味頼みやすかったです(笑)(もう一つの種類の名前、忘れてしまいました。。。)




まずは、パンチャン(おかず)がいくつか出て来ます。
その中にチゲがあって、味はいいんですが、2回とも熱くなく軽く冷めてるんです。。。
わざとなのか、たまたま冷めてしまってたのかは、わかりませんが。
個人的には熱いのを食べたかったです^^;

そして、大きな鉄板が真ん中に置かれて、肉とキムチ、ニンニク、そしてコラーゲンたっぷりの脂身(?)を焼いてくれました♪
1回目は、済州の先輩に連れてきてもらったんですが、2回目は自分だけで行ったので、言葉が不十分なせいか、店の人が焼いてくれました^^

お肉は、ボリュームもあり、とってもジューシーなお肉でした♪
さらに、焼いてるときはバチバチはねて痛いんですが(笑)
コラーゲンたっぷりの脂身が、おいしいんです!!
翌日は、お肌がつるつる・・・になった気がしました^^


この日は、食べなかったんですが、最後にご飯をいれてポックムパッ(焼きめし?)もしてくれますので、そこまで、堪能すれば満腹です♪
店内の雰囲気は気楽な...
バチバチ痛いですがTT...
チゲと薬味。色々な味...
かなりのボリュームで...
一緒に食べるタマネギ...
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掲載日:11.05.31
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