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ソサンケンマウル

ソサンケンマウル / 서산갯마을
コネスト 投稿
5.0 エリア仁川 > 江華島 主なメニュー刺身、海鮮鍋など
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江華島で、その日とれた魚の刺身三昧 (返信: 0 )
投稿者:namukkun さん 11.05.13
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昨年の春、友人2人と一緒に3人で、江華島をクルマで一周して、民宿に泊まりました。🚗
そのとき、民宿の社長さんに、近くで美味しいお刺身屋さんがないか、相談をもちかけたところ、
「ここが美味しいから、行って来な」ということで、行ってきたお店です。😄

まずはおかずの数々が、次から次へと運ばれてきて、机の上に乗せられないくらいになりました。
そして、仁川や江華島の名物、ベンデンイ(サッパ)が運ばれてきました。
ベンデンイはムッチム(和え物)がなかなか美味しいのですが、そのまま
刺身で出てきて、そのまま食べても酸味があってコリコリしていて最高です⤴

江華島で春に美味しい魚はノンオ(スズキ)だということで、
スズキのお刺身が、すごいボリュームで運ばれてきました。肉厚で歯ごたえがあって、
それでいてとてもサッパリした味なので、醤油でもコチュジャンでもどちらでも美味しいです。
また、サンナッチ(タコの踊り食い)も美味しかったです。
最後はやっぱりメウンタン。刺身にしたスズキの頭や尻尾、骨などを豪快に鍋に入れて
野菜と一緒にグツグツ煮込んだのがたまりませんでした。

魚はやっぱり海辺で食べるのが最高だなぁ、とあらためて実感したお店です💥
メインで出てきたスズ...
おかずのひとつ。
ベンデンイです。刺身...
ほかには牡蠣とかユム...
タコの踊り食い。これ...
最後にスズキのメウン...
お店の外観です。
   
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掲載日:11.05.13
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