韓国旅行「コネスト」 松汀トッカルビ 1号店の口コミ|光州(全州・光州・全羅道)のグルメ・レストラン
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松汀トッカルビ 1号店

ソンジョントッカルビ イロジョム / 송정떡갈비 1호점
コネスト 投稿
5.0 エリア全州・光州・全羅道 > 光州 主なメニュー韓牛トッカルビ、トッカルビ、硫黄オリトッカルビ
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光州でトッカルビ食べてきました! (返信: 0 )
投稿者:ずいずい さん 12.12.01
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光州に行ったら絶対食べたかったトッカルビ!
食べるならやっぱり松汀トッカルビ通りだろうということで、
中心部からは少し離れていましたが、予定を無理やり調整して行ってきました。

地下鉄松汀駅で降りてしばらく歩くと、ある角を曲がったとたん、お肉を焼く良い香りが!!
そしてその通りには、「トッカルビ」と書かれた看板だらけ!
でも迷わず、こちらで絶賛されていたこちらのお店に入りました。

実は前日に立食パーティがあって、料理の中に「トッカルビ」らしきものが出たのですが、
味付けに失敗した照り焼きハンバーグ、という感じで、
ちょっとトッカルビに疑心を抱いていたのですが、
出てきたトッカルビは炭の香りがほのかにただよう、
肉汁いっぱいのめちゃウマなお料理でした!!!(疑ってミアネヨ、トッカルビ!)
そのまま食べてもウマ~、葉っぱに巻いてもウマ~、とにかくウマウマでした!

そして無料のパンチャンの1つであるスープ!
トッカルビで使ったカルビ肉の残りの骨を利用したようなのですが、
カルビのエキスがちゃんと出ていて、無料なのが信じられない位のお味でした!

お店の方もとても親切で、有名店にありがちな「高飛車」な態度は全く無く、
気持ちよくお食事できました。

ソウルでもトッカルビを食べたことがあるのですが、やっぱり本場のトッカルビは格別でした!
またぜひ行きたいです!!
トッカルビ通りの中で...
見ただけでヨダレが出...
スープの中の大根も味...
禁煙なのも嬉しい♪
トッカルビ通りはこの...
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[154794]
光州名物! (返信: 2 )
投稿者:よっしー. さん 12.09.26 / 最新レス:よっしー. さん 12.09.28
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9月22日のランチに行ってきました。
光州へ行ったので名物のトッカルビにしました。

濃いめのタレにハンバーグのような柔らかな肉、サンチュで巻いて食べるとこれが絶妙な美味しさでした^^
もう少し大きいといいな~と、男性にはちょっと物足りない感じでしたが大満足です☆
ソウル中心の旅行だとなかなか光州まで行けませんが、次に行った時もぜひ食べたいです。

お値段は11,000W~とリーズナブルです☆
お店の外観
サービスのキムチ等
トッカルビ☆3人分で...
  
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shipadさん / 12.09.26 翻訳(번역)
こんにちは

今年のGWに光州に行った際、トッカルビをいただきました。
食べるまではハンバーグのイメージを持っていたのですが、
ぜんぜん違う食べ物ですよね。

お値段も手ごろですね。光州はお刺身タウンも良いですし、ボリパブも美味しかったです。
機会があればまた食べたいと思っています。

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よっしー.さん / 12.09.28 翻訳(번역)
shipadさん

こんにちは^^

光州行きましたか!日本人も少なくて韓国に浸るにはいいとこですよね^^
そう、ワタシもハンバーグのような感じかと思ったらちょっと違いますよね。
ソウルで見たトッカルビと見た目もちょっと違いますし。。。(まんまハンバーグでした)
なんて表現したらいいのかわからないですが、美味しいのは間違いないです(笑)

前回はお刺身も食べましたが安くて美味しい!
(タコの踊り食いなんてソウルの3分の1の値段☆)
思い出すだけでまた行きたくなっちゃいます(笑)
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[95229]
ハンバーグのようなカルビ!! (返信: 2 )
投稿者:波浪訓 さん 11.05.13 / 最新レス:波浪訓 さん 11.05.15
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韓国には色々同じ食品が集まった~通りなるものがたくさんあります。

ソウルにもカムジャタン通り、チョッパル通り、テグタン通りなどなど色々ありますが、今回は光州にある松汀里トッカルビ通りにある「송정떡갈비 (ソンジョントッカルビ)」です。

トッカルビ通りと言われるようにトッカルビ店がたくさん並んでいます。この松汀里出身で「光州の爆撃機」の異名をとり、かつて日本の中日ドラゴンズで抑えの切り札として活躍し、のちに韓国代表の監督も務めたソン・ドンヨル氏はこの地元の英雄です。

トッカルビは光州地方の名物であり、オリタンと並び名物料理です。
さて、ソンジョントッカルビですが、3号店まであり大分繁盛しているようです。店内はきれいで座敷形式で広々としていて良い感じです。テレビでも多く取り上げられてるようで、店内には何年にどこのテレビに出たというのが詳しく貼ってありました。


価格は

トッカルビ         11000W
オリトッカルビ(鴨)    11000W
韓牛トッカルビ      22000W
ユッケ            20000W
ユッケビビンパ      6000W
ビビンパ          5000w


価格的にはとてもリーズナブルで、この値段でパンチャンなども充実していて、さすが食の宝庫全羅南道といった感じです。

パンチャンとしてついてくるテールスープは絶品で、お替り自由です。このテールスープだけでも何千Wかとられてもいいくらいです。薄味ながらテールから出るうまみがしっかり効いていて何杯も飲みたくなってしまうほどです。私個人としてはとてもおすすめの一品です。ぜひご賞味ください!!

他のパンチャンも山菜や炒り子など十分おいしいです。

トッカルビを巻くであろう野菜類は数種類が用意されていて、サンパブに負けないくらいの量です。


トッカルビ本体はまさにハンバーグと言わんばかりのミンチを平たくして焼いた感じです。味が濃くそのまま食べてもよし、野菜に巻いても良しです。甘辛い感じで照り焼きのような味です。
噛みしめたり箸で切ると肉汁が染み出てくるあたりもハンバーグに似ています。味がしっかりしているので野菜に巻いて韓国味噌やチョッカル(アミの塩辛)などを入れて食べるとさらにおいしいです。

濃い味のトッカルビと薄味のテールスープがマッチして何とも言えないおいしさがあります。地元光州出身の韓国の人に言わせると、トッカルビは味が濃いので、野菜に巻くときにパプ(ごはん)も一緒に巻くとおいしいよ!と言ってました。確かにやってみるとおいしく、ご飯にトッカルビの味がうつりいい感じです。

全体として地元名物料理だけあって、なかなかこの味はソウルでは食べれないような気がします。価格、味ともに満足で、食後の無料コーヒーとソフトクリームのサービスもまたうれしい。食の宝庫全羅南道の力をまざまざと見せつけられました。笑

ソン・ドンヨルにぴしゃり抑え込まれた巨人打線のようになってしまった我々でした。笑



味         ★★★★★    光州ならではの味!さすが!

店内       ★★★☆☆    きれいではある。1号店に行ってみないと何とも?!

値段       ★★★★★*   この値段であの内容なら+αあげたい気分!

日本人向け   ★★★☆☆   ソウルではないので日本語はあまり通じません!

アクセス     ★★★★★   松汀里の駅からは近いです。

おすすめ度   ★★★★✪    4.5点!個人的には5点だけど韓国料理は辛くないと!!という御貴兄には・・・


個人的感想による採点です。私個人としてはまた行きたい一店です!!
こちらは3号店!新し...
暗がりですが、トッカ...
観光バスが止まってる...
パンチャンも豊富です...
トッカルビです。奥に...
まさにハンバーグのよ...
    
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rafiqaさん / 11.05.15 翻訳(번역)
松汀里のトッカルビですか!潭陽もいいですが、オリ好きなら光州ですね。車で行くので、広い駐車場のある「2号店」しか入ったことがないのですが、1号店(波浪訓さまが行かれたのはこちらでしょうか?あ、でも『1号店に行ってみないと何とも』ということは3号店かも)も人気なのですね。

この地域、「本店ソンジョントッカルビ」「兄弟ソンジョントッカルビ」「ソンウォントッカルビ」と色々あって、「どれかが『本家』なんだろうか?」と迷ってしまいますね。というか、ソンジョントッカルビも1号店と2号店のHPが全然違うわ(で、両方『メニュー紹介』に価格記載がないし)、1号店HPの「連絡先」に3号店が入っていないわで結構「???」ですが、その雑然感も「また行ってみよう」と思う要素のひとつかもしれません・・・。
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波浪訓さん / 11.05.15 翻訳(번역)
rafiqaさん返信ありがとうございました。

そうなんですよね!あの辺似たようなお店がごちゃごちゃしていて、どのお店が本物かわからなくなります。さすが韓国といった感じですよね?!

マイページ見ました。それにしても観光の地方にお強いですね?!勉強になります。大田、慶州、扶余などなど色々参考にさせていただいてます。扶余はクドゥレサムパブに行きました。

また色々教えてください。
クドゥレサムパブ 扶...
クドゥレサムパブ ト...
   
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掲載日:11.05.12
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