現在の大統領を含む歴代の大統領も訪れたという、済州市にある有名な食堂がこちら。
4/14の昼食に行って来ました。
宿泊先のグランドホテルから徒歩10~15分ってとこでしょうか。
昼食の時間にしてはかなり遅めの2時頃に訪れたのですが、店内はかなりの賑わいでした。
3人で行って「カルチチョリム(太刀魚の煮付)2人前とアワビ入りのトッペギ」を注文しました。
食べたいものは色々とあったのですが、「日本では食べれない物を」ってことで、この2種類を選びました。
チョリムは2人前で4切れで、玉ねぎやネギの他にほくほくになった大根とじゃが芋が入っていました。
辛さも程よくてアタシ好み
ご飯が進む進む~っっ。
トッペギの方は、アワビ以外にもカニ・海老・アサリ・ウニが大量に入っていてめちゃめちゃ具沢山
全ての出汁が合わさった、あっさりすっきりしたスープでした
このお店はメインの料理だけでなく、パンチャンもどれも美味しかったです
ケジャンも大ぶりでした。
一緒に行った両親がびっくりするぐらい勢い良くモリモリ食べてしまいました。
チョリムは鍋に残ったタレまでスプーンですくって食べるほど(笑)
太刀魚のチョリムがこんなに美味しいなんて。。。
もっと早く巡り会いたかった