韓国旅行「コネスト」 イェンナルオマッチッの口コミ|南浦洞(チャガルチ市場)(釜山)のグルメ・レストラン
KONEST

イェンナルオマッチッ

イェンナルオマッチッ / 옛날오막집
コネスト 投稿
2.5 エリア釜山 > 南浦洞(チャガルチ市場) 主なメニュー牛ホルモン
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[447147] 残念 美味しかつたから1週間に2回行ったのに (返信: 0 )
投稿者:matya さん 19.05.09
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日曜の午後2時に主人と二人で行きました
お店の方が丁寧に焼いてくれてとても美味しくいただきました
値上がりしてて、上ミノ32,000ウォンになってましたがサービスと味で納得して帰りました
その週の土曜日のお昼に別の人達と行きましたが、まったく焼いてくれずほったらかしで
お肉は焦げるし美味しさも気分も最低でした
それでも5人で180000ウォンほど払って帰りました
もう次は無いですね
利用日:2019.04.30
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[403484] 素直な感想 (返信: 0 )
投稿者:ocharupon さん 18.09.10
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有名なお店だと、韓国人の友人に連れられて行きました。
少し早めにお店に入ったので待つこともなく席につけましたが、週末ということもあってすぐに満席、待ちもできていました。
ホルモン系(テッチャンなど)は臭みもなく、骨付きカルビも優しい味でとても美味しかったです。しかし、テンジャンがしょっぱかった(塩辛い)。私達は食べていませんが、ご飯に掛けても、ちょっと濃いんじゃないかと思います。
2人しては、ちょっとお高いお店ですね。
しょっぱいのが残念
   
修正 削除依頼 チョア! [ 0票 ]
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[85193] 【本当に美味しい?!有名店巡り:イェンナル・オマッチッ】 (返信: 0 )
投稿者:team MAENO さん 11.01.11
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【注文した料理、その時の値段(₩)】
ヤントン(ハツ)&コンパッ(腎臓) 160g、20,000
テッチャン(丸腸) 160g、20,000
トゥギャン(上ミノ) 160g、22,000
パプチャン(ギアラ、第4胃) 160g、21,000

釜山のホルモン店として余りにも有名なオマッチッに行ってきました。
夫の会社の忘年会として利用し、9人でお腹いっぱい食べました!
男性陣はビールや焼酎も浴びるように飲んでいたから合計額は
すごいことになっていたと思います。

私にとっては人生初のホルモンでして、
期待大でワクワクしながら席に着きました。

【感想】
まず、ハツ、腎臓、丸腸、上ミノを注文し、
その後好きなものを追加注文しました。
ハツは噛みごたえがあり、焼き鳥で食べるような感じと
変わりませんでした。腎臓は小さめでコリコリという食感が楽しめました。
上ミノも歯ごたえ、噛みごたえがあり、歯の奥で一つ一つの
肉の繊維が徐々に噛み切られていく感覚がとてもありました。
丸腸はメチャ旨で、噛めば噛むほど旨味と肉汁が溢れて
ホントーーーに美味しかった~!脂身の甘さが素晴らしく美味しかったです。
ハプチャンはギアラ、牛の第4の胃だそうで、プリプリした食感、
甘味がジュワーーっと広がり、口の中で溶けていってしまいました。

味に関しては他にホルモンを食べたことがないので、
まだ比較できないのですが、とても美味しく頂きました。
値段は他店に比べて高いそうなので、
地元の方は特別な時に利用するそうです。
そういう意味で、コスパは素晴らしいとは言えないかも知れませんが、
私はプライベートでも是非また来たいと思えるお店でした。

【その他の印象、気づいたこと】
・新しいビルは縦長で3階以上あったと思います。

・お客さんが溢れていて、ベンチのある待機スペースにも
行列ができていました。個室やオープンな広間があり、
2階も3階も満員でした。(忘年会シーズンだったからかも知れません。)

・どこもキレイで清潔感があり、老舗とは言えビルに改装したせいか、
どんなシーンにも合う素敵な雰囲気でした。

【アクセス】
地下鉄2号線「東大新駅」7番出口から出て、
そのまま道なりに進みます。右手に通り、
左手に店舗をみて進み続けると、
数分で左角に花屋さんが見えます。
そこを左折すると1分で右手にお店のビル~!

【基本情報】
店名:イェンナル・オマッチッ
住所:부산광역시 서구 동대신동1가 232-2
電話:051-243-6973
営業時間:12:00-22:00(ラストオーダー21:00)
休日:旧正月・秋節(チュソク)
トイレ:各階に男女別々、洋式、ペーパー有、キレイ。
駐車場:専用駐車場有。

【最新入店日】2010年12月30日
プリップリのホルモン、いかがでしょうか?
初めて食べる丸腸。その旨さにひっくり返りそうになりました!
大きく切られたホルモン(どこの部位かは失念…)。歯ごたえが素
ホカホカの御飯に焼きたて、甘味いっぱいの丸腸を乗せました…あ
コリコリとした食感のハツ。味噌をつけて頂きました。
これが噂のパプチョン(ギアラ)。食べた途端に「えっ?どこ?ど
繊維をかみ切る食感が楽しい腎臓の部位。あんなに大きかったのに
その他に出される副菜や汁物たち。
テンジャンはグツグツと煮え立ち、塩加減がやや強かったです。
毎年値上げしているらしいメニュー。入店前に確認なさってからど
修正 削除依頼 チョア! [ 7票 ]
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掲載日:11.01.11   最終更新日:19.06.25 (更新履歴
・休業日を更新しました(20190625)
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