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ソンシン黒豚
※閉店
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黒豚肉の盛り合わせ
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登録者 : team MAENOさん
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ソンシン黒豚
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ソンジンフッテジ / 성신흑돼지
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[
84201
]
良
【済州島の美味しい店:ソンシン黒豚】
(返信: 0 )
投稿者:
team MAENO
さん 10.12.29
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翻訳(번역)
【注文した料理、その時の値段(₩)】
いろんなお肉たーーーぷり24人前、分かりませんでした(T-T)
【感想】
今回の社員旅行の「大アタリ!」だったお店です。
済州島で有名な黒豚の焼肉がめちゃ旨のソンシン黒豚店!
最初にたくさんの副菜がテーブルを埋めます。
玉葱の醤油漬け、青菜のナムル、エゴマの漬物、
サラダ菜、白菜キムチ、玉葱の輪切り醤油漬け、
味噌、ニンニク、椎茸の炒めものが出てきました。
それらのどれもが美味しく、みんなで全ての副菜を平らげてしまいました。
青菜のナムル、キムチ、椎茸の炒め物は人気でお代わりを数回しました。
豚肉は先にお店の人がある程度焼いてくれて、
テーブルに運ばれてきてからは軽く焼いた後、
ハサミで一口大に切って更にしっかり焼いて火を通します。
実は余りに食べることに夢中で、ちゃんとした写真が撮れなかったのですが、
美味しさは写真の何倍もあったことを改めて明記しておきます。
とてもジューシーで、脂身もありますが脂っこさはほとんどありません。
サンチュに副菜の野菜やニンニクを乗せて一緒に食べると、
豚肉の甘味と旨味がジュワーーーっと溢れ出し、
噛めば噛むほど肉の味わいが広がっていきました。
味付き豚肉カルビに至っては、トロトロで、
口の中に入れると溶けていってしまいました。
済州島には他にも美味しい黒豚店があるとは思いますが、
東の海岸辺りに行くチャンスがあれば、オススメいたします!!!
私自身も是非リピートしたいお店です。
【その他の印象、気づいたこと】
◆お店の玄関に大きなプラスティック籠が置いてあるのですが、
入店前には溢れんばかりのミカンが入っていましたが、 取り放題、
食べ放題、持ち帰りOKらしく、店から出たときにはほとんど空になっていました。
◆このお店の目の前に同じ店名のお店がありますが、それは支店だそうです。
◆本当に美味しかったので、計12人(大人10人、子供2人)で24人前をほぼ完食しました。
【基本情報】
店名:ソンシン黒豚
住所:제주특별자치도 서귀포시 표선면 표선리 40-47
電話:064-787-7871
営業時間:10:00~22:00
休日:年中無休
トイレ:(食べることに夢中で…)チェックし忘れてしまいました。
駐車場:店の前に駐車スペース有り。
【最新入店日】2010年11月26日
済州島で美しい黒豚様に出逢ってしまいました…。その時の忘れら
…
注文するとすぐにアジョッシが煙をまといながらしっかりと黒豚様
…
こんな風に鮮やかなピンク色のお肉は丁寧に炭火で焼かれます。待
…
そして私たちのテーブルに運ばれた肉厚の黒豚様。あとはハサミで
…
御覧ください~♪お肉のジューシーさ伝わるかしら?この美しさ伝
…
さぁ、ヘンボケ(幸せ)ロールの時間です!会いたかったわ~!
入店時には山のようにあった特産のみかんが、残り少なくなってい
…
ちょっと見えにくい写真でゴメンなさい。英語、日本語表記もある
…
明るく光るお店の立て看板。ぜひチャンスがあれば見つけてくださ
…
夕食で入店したので、お店の外観が見えにくくなっております。本
…
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掲載日:10.12.29 最終更新日:19.08.27 (
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・閉店を確認しました(20190827)
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