桜祭りで歩きまわって、63ビルの近所まで行ったので
行ってみたいと思っていたERIC KAYSERというパン屋さんでお買いもの。
フランスのお店のようで、ハード系のパンが多かったかな。
私が購入したのはクランベリーの入った丸いパン、
干しいちじく入りの小さいパン、胡麻・レーズンなど5種類が入ったバターたっぷりのクッキー、ピーカンナッツがのったブラウニー。
10%の外税なので12000ウォンだったけど合計は13200ウォン。
イチジク入りのパンは日本でも良く見かけるものと同じでした。
クランベリー入りのパンはなんと表現していいのか・・・硬すぎず食感がある
というか、説明できないなぁ。
ブラウニーはサクサクしていて甘すぎずおいしかった。
胡麻のクッキーは、たくさんの胡麻が入っていて噛み応えはあるけれど
バターがたっぷりで生地は柔らかい。
サブレのような硬くてほぐれるかんじではなく、温めたら液化しそうな感じ。
韓国ではあまり見かけないタイプのパンを買えて満足~