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恵化洞並川スンデクッ

ヘファドンビョンチョンスンデクッ / 혜화동병천순대국
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 大学路・城北洞 主なメニュースンデグッ、スユッ、スンデ
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はじめてスンデグッに挑戦しました~ (返信: 0 )
投稿者:neco◆ さん 10.12.04
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 見た目や味から「スンデ」苦手な方
多いのではないでしょうか。
私は食べられることは食べられるのですが
レバー系は体にいいからできるだけ摂取せねばと
「これはまずい味じゃない、
これはまずい味じゃない」と
唱えつつ
なかばやけになりながら
食べております

 そんなわけでスンデがはいった「クッ(スープ)」に
今まであまり魅力を感じなかったのですが
友達にさそわれて11月30日お昼にいってきました。

 こちらのお店のスンデグッは
塩味、味噌味、辛い味と3種類あるのですが
はじめてなら塩味がいいとおかみさんのおすすめで
塩味を注文しました。

「スンデ」じたい結構くせがあるので
食べにくいかな~?と思っていたのですが
まったくくせがなくすごくおいしかったです!
スンデよりも豚肉がしっかりはいっていて
かなりボリュームがありました。
スープはしっかり味がついていて
それだけでおいしかったのですが
タデギをいれて辛くしていただくこともできます。
ご飯も投入して最後までしっかりいただきました

 これは「みんなのお店」に登録せねばと
写真をとっていたら
「ブログに載せるの?」と御主人。
「日本の人に紹介するんです」と答えると
御主人の弟さんが埼玉でラーメン屋さんをやっていると
日本語で話してくれました。
最後はお店の名刺もくれて
おいしいスンデグッと親切な御夫婦にすっかり
癒されて大満足でした
さっぱりくせのないス...
奥がお座敷、手前がテ...
タデギをいれれば辛み...
マンションの1階、ス...
 
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掲載日:10.12.04
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