韓国旅行「コネスト」 The Charimの口コミ|狎鴎亭・清潭洞(ソウル)のグルメ・レストラン
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The Charim

ドチャリム / 더차림
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 狎鴎亭・清潭洞 主なメニュービュッフェ
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日本語メニュー (返信: 0 )
投稿者:ちゃたろう さん 16.07.01
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お尋ねします・・・

次回渡韓の際に是非とも伺いたいと思うのですが、1つ1つのお料理に

日本語で料理名は書いてあるんでしょうか?!
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[289689]
韓国家庭料理を存分に! (返信: 0 )
投稿者:seoullow さん 16.04.29
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ソウルを中心に増えつつある韓国料理ビュッフェ。
その中でもここ「ザ・チャリム」は韓国のお袋の味を堪能できるお店として人気だときいて行って来ました。
店のモットーは、「母の愛情をもって真心込めて作る」とのこと。
11:00の開店時間に備え、朝8:00から韓国の母たちが仕込みを始めるそうです。

人気メニューは、ナムルやキムチといった母の味。
オープンキッチンなので、韓国の母たちが一生懸命作っている姿が見えます。
料理は作り置きを補充するのではなく、減り具合を見てその場で作って補充していました。
そのため時には「もう少しで出来上がるのでちょと待ってね」となる場合もありますが、母たちが作っているのを見ているのも楽しかったです。

また、主婦や会社員が多かったし、常連だという親子連れがいるところを見ると、韓国人にも認められている味であるといえるのでは?!

作り手の顔が見られて、家庭的な雰囲気の中で韓国家庭料理が存分に味わえる。
「ザ・チャリム」これからも注目です!

■料金は、大人12,900ウォン、子供9,500ウォン
曜日、時間帯関係なく同価格ですって!うれしいですね。

・お店が混む時間帯は12:00~13:30、逆に夕食時間帯は比較的ゆっくりと出来るそうです。
・利用時間は原則‘2時間’ですが、昼食時に長蛇の列が出来ない限りは2時間過ぎても特にお知らせはしないそうです。
・平日は休憩時間(15:30~17:00)があるようなのでご注意!
Coffee Bean(1階)の地下...
夕方早めに行ったので...
アイスクリーム機まで...
上手に作れました。こ...
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