韓国旅行「コネスト」 ホバッ食堂 薬水本店|ソウル東部(ソウル)のグルメ・レストラン
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ホバッ食堂 薬水本店

ホバッシッタン ヤッスボンジョム / 호박식당 약수본점
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > ソウル東部 主なメニュー牛焼肉、豚三枚肉(サムギョプサル)、ユッケ
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人気韓流スターも常連!日本風和牛焼肉のお店
「ホバッ食堂」はオーストラリアから輸入した和牛がメインの焼肉店。甘味のあるあっさりとした日本風のタレに漬け込んだ和牛メニューが人気で、地元のサラリーマンから子ども連れのファミリーまで幅広く支持されています。また、24時間営業、年中無休なので芸能人の行きつけのお店として知られており、2PM、2AM、BIGBANG、2NE1、EXOなど枚挙に暇がないほど。お店は地下鉄5号線の青丘(チョング)駅から徒歩5分、東大門市場のある東大門歴史文化公園(トンデムンヨッサムナコンウォン)駅から一駅です。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
味付き和牛カルビ 타래니쿠(タレニク)
14,000 ウォン
和牛霜降り 와규꽃살(ワギュコッサル)
16,000 ウォン
ユッケ 육회(ユッケ)
15,000 ウォン
2PMやEXOのメンバーなど人気スターの御用達!和牛メインの日本風焼肉店
「ホバッ食堂(シッタン)」はオーストラリアから輸入した和牛が食べられるソウル東部の人気焼肉店。甘味のあるあっさりとした日本風のタレに漬け込んだ焼肉メニューが人気です。

リーズナブルな価格で、おなかいっぱい食べられると地元のサラリーマンから子ども連れのファミリーまで幅広く支持されています。

また、24時間営業、年中無休なので芸能人がたびたび訪れる焼肉店として知られており、訪れるファンが絶えません。

K-POPアイドル・2PMや、2AMBIGBANG2NE1EXO、俳優のヒョンビンキム・テヒチャン・ドンゴンなど、大物のサインが壁にところ狭しと並んでいます。

※2016年12月にリニューアルオープンしました。写真は以前のものです。
焼肉メニューをご紹介
味付き和牛カルビ(タレニク) 14,000ウォン ※写真は2人分
「タレニク」というメニュー名の和牛カルビは、カルビ肉の中でも特に味がよいと言われるアバラ骨の6~9番にある肉のみを使用。
フルーツ入りの日本風のタレに2~6時間漬け込まれ、味がよくしみ込んでいます。長めの骨付き肉で提供されるのは韓国スタイルと言えるでしょう。
骨付きのカルビ肉
骨付きのカルビ肉
基本セット
基本セット
食べやすい大きさにカットします
食べやすい大きさにカットします
そのままでもよいですが韓国風に野菜に包んでも
そのままでもよいですが韓国風に野菜に包んでも
「ホバッ食堂」では肉メニューを注文すると、熱々の味噌チゲ(テンジャンチゲ)と卵蒸し(ケランチム)がサービスで出てきます。
大きめの器に入っています
大きめの器に入っています
口直しにぴったりの卵蒸し
口直しにぴったりの卵蒸し
和牛霜降り(ワギュコッサル) 16,000ウォン※写真は2人分
脂肪が霜のように肉全体に細かく入った見た目も美しい肉は、さっと焼いていただきます。肉の甘味、柔らかさ、歯ごたえがありながらもとろける食感で高い満足感が得られるでしょう。
炭火豚三枚肉(スップルサムギョッサル) 9,000ウォン※写真は2人分
和牛がメインのお店ですが、炭火で焼く豚三枚肉も手ごろな値段で人気です。
ユッケ 15,000ウォン
大きめの千切り梨を添えた、しっかりとした味付けのユッケはお酒の肴にぴったり。美しい盛り付けですが、大胆にすべてをよく混ぜ合わせるのがおいしい食べ方です。
24時間営業、人気観光地からもアクセス便利なお店
東大門市場(トンデムンシジャン)のある地下鉄2・4・5号線東大門歴史文化公園駅(トンデムンヨッサムナコンウォン)から一駅とアクセス便利。また、明洞(ミョンドン)から乗換え含めて3駅の地下鉄3・6号線薬水(ヤッス)駅からも同じく徒歩5分です。

店内は、あちこちホバッ(かぼちゃ)の置物やジャックランタンが飾られにぎやかな雰囲気。1階は店の奥にある座敷合わせて70席、地下1階に32席あります。
お肉メニューはすべて炭火で焼くので香ばしく、スタッフの数も多く焼き網を取替えてくれるタイミングもばっちりです。
基本情報
店名 ホバッ食堂 薬水本店
住所 ソウル特別市 中区 新堂洞 340-8
(서울특별시 중구 신당동 340-8)
[道路名住所]

ソウル特別市 中区 茶山路 154
(서울특별시 중구 다산로 154)
電話番号 02-2233-7905
Eメール なし
営業時間 24時間
休業日 年中無休
日本語 不可
その他外国語 中国語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex)
交通 ・地下鉄5号線青丘(チョング、Cheonggu)駅 3番出口 徒歩5分
・地下鉄3号線薬水(ヤッス、Yaksu)駅 3番出口 徒歩5分
関連サイト hobakfamily.com/brand/hobak/index.php
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約方法:電話
・Wi-Fi:暗号型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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2017.2.25
roco65さん
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2017.2.25
roco65さん
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2017.2.25
roco65さん
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2016.6.28
コヤンイチョアさん
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2016.6.28
コヤンイチョアさん
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やっぱり好き (返信: 3 )
roco65さん 2017.2.25
どうしてもここで食べておきたくてリベンジ!冷麺もユッケも焼き肉も美味しい!安い!なぜかいつもユッケの100グラムを頼みたいのにない!と言われる…。絶対あるし、150グラムが用意できるのに100グラムがないわけない!!と思うけど、言うのがめんどくさくなって、もういいわ、150でと思ってそれを頼む。高い方を頼ませようとしてるんだろうなと思う。それがマイナス!
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閉店?改装? (返信: 1 )
roco65さん 2016.11.17
すごくおいしくて今回もここに行きたいから渡韓したくらいで楽しみのに行ったのに、、、
あれ?窓ガラスダンボール張ってるし暗いし、、、
すごくガッカリ、、、コネストにはそういう情報はなかったのに
冷麺とたまご蒸しユッケ、、、食べたかった~(*_*)
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また行きたい! (返信: 0 )
コヤンイチョアさん 2016.6.28
2016年6月24日(金)11:30頃訪問。
葛冷麺というものが食べたくて、見つけたお店。
야키니쿠(ヤキニク)和風牛カルビ 11,000W
호박생갈비(ホバクセンカルビ)カボチャ豚カルビ 10,000W
칡냉면(チッネンミョン)葛冷麺 5,000W
肉と頼むと無料でテンジャンチゲとケランチムがついてくる。テンジャンチゲが今まで食べたチゲの中で一番おいしいんじゃないかと思うくらい、おいしかった。肉も文句なしにおいしい。また行きたい。
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ホバッ食堂最高! (返信: 0 )
杉本 侑子さん 2014.10.15
10/11の夜に来店したものです!
ここで働いてた日本語ができる背の高い店員さんにたくさん助けていただきました!
お名前もわかりませんが、ほんとに感謝です!
この場をお借りして御礼申し上げます。

お店のみなさまも、本当にいい人ばかりで、楽しいく幸せな時間を過ごせました!
もちろん食事も最高!
説明をしっかりしてくださったので安心でした!

スタッフのみなさま、本当に本当にお世話になりました!
カムサハムニダ!
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本当に美味しい。 (返信: 0 )
송공주さん 2013.8.24
少し前の事ですが、こちらのお店は韓国人の友人に連れてってもらいました。
焼き肉がおいしい店を見つけたと言っていて、友人は同級生を連れて行ったときも全員に好評だったと言ってました。
韓国人が美味しいと言うなら期待も大きいと思っていたらメニューには「日本式カルビ」の文字。私日本から来たのに日本式って微妙だな...って最初は苦笑いだったけど、食べたらコレにして良かったーーーって思いました!お肉柔らかかったです。一緒に出されたパジョリもケランチムも本当に美味しくて食べ過ぎました。

地元の人に人気のようで、私が行ったときは19時頃で整理券を貰って1時間近く待ちました。外には待ち合い用のテントがありました。
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掲載日:16.01.27   最終更新日:16.12.02 (更新履歴
・リニューアルオープンしました(20161202)
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