韓国旅行「コネスト」 Grand ciel 本店|狎鴎亭・清潭洞(ソウル)のグルメ・レストラン
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Grand ciel 本店

グランシエル ポンジョム / 그랑씨엘 본점
コネスト 投稿
2.5 エリアソウル > 狎鴎亭・清潭洞 主なメニューパスタ、ステーキ、ワイン
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韓流俳優も常連!TastyRoadに登場した狎鴎亭のビストロ
狎鴎亭(アックジョン)の閑静な路地裏に佇むイタリアンレストラン「Grand ciel(グランシエル) 本店」。「上質の食材がもつ本来の味、香りを生かすことこそが料理の基本」をモットーとし、「セレブの隠れ家」と言われるほど有名人の常連も多数。 看板のアンチョビオイルのパスタは生臭さがなく、自家製アンチョビペーストとオイルが相まってやや太めの麺にからまり、イタリアンパセリとニンニクとともに食べると相性抜群です。良質韓国産牛をシンプルに焼き上げたステーキは、8年熟成の天日塩でいただきます。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
パスタ(アンチョピ、ボンゴレ、カルボナーラなど) 파스타
20,000〜23,000 ウォン
ビーフステーキ(サーロイン、シャトーブリアン) 쇠고기 스테이크
68,000〜72,000 ウォン
ハウスワイン赤・白 하우스 와인
グラス各11,000
ボトル各42,000
ウォン
確かな味をカジュアルに味わえる人気イタリアン
「Grand ciel(グランシエル)本店」は、お洒落エリア狎鴎亭(アックジョン)の路地裏にあるかわいらしいイタリアンレストランです。
元フードスタイリストと元カメラマンというオーナー夫妻は、同じ狎鴎亭エリア内の完全予約制ワンテーブルレストラン「in Newyork」に引き続き、もっとカジュアルに楽しめる店をと、「Grand ciel」をオープンさせました。
「上質の食材がもつ本来の味、香りを生かすことこそが料理の基本」をモットーとし、若者を中心に多くの人を魅了しています。
「セレブの隠れ家」と言われるほど芸能人の常連が多く、コン・ユシン・ミナチョン・ウソンなどがその筆頭ですが、店内に有名人のサインは一切ありません。
その理由を尋ねてみると「せっかく食事を楽しみに来てくれるのだから、私たちはそっとしてさしあげています。それが芸能人にとっては気楽なのかもしれませんね」とオーナー。
愛情たっぷりパスタがレストランを有名に!
メニュー構成は、韓国人の好みの傾向を考慮し、韓国で大衆的なラインナップとなっています。
ひとつの食材を生かしたシンプルなメニューが中心。オーナ―が好きという理由から、ネギやタマネギ、ニンニクを多めに使うのが特徴です。
アンチョビオイルパスタ SPAGHETTI ALLA ANCHOVY 20,000ウォン
この店を有名にした看板パスタ。魚の生臭さが苦手なオーナーが、どうやったらおいしく食べられるかを考えて作ったそうです。
自家製のアンチョビペーストとオイルが相まってやや太めの麺にからまり、どこを食べてもアンチョビの香りとほどよい塩分を感じます。
看板メニューのアンチョビオイルパスタ
看板メニューのアンチョビオイルパスタ
こんもりあしらわれたイタリアンパセリの清涼感、香ばしいニンニクとの調和を味わってください
こんもりあしらわれたイタリアンパセリの清涼感、香ばしいニンニクとの調和を味わってください
サーロインステーキ300g FAUX FILET 72,000ウォン
テーブルに到着したそばから、肉が放つ香ばしい香りが食欲を刺激します。ソースはありませんが、8年熟成させた天日塩で肉の旨さをただただ純粋に堪能できます。
大人気グルメ番組「Tasty Road(テイスティーロード)」にて、パク・スジンが常連店として紹介し、こちらのステーキを大絶賛。その後しばらく注文が殺到し、提供したくても牛肉の入荷が追いつかなかったという逸話も。
良質の韓国産牛をシンプルに塩コショウで焼き上げた一品(焼き具合はオーダー可能)
良質の韓国産牛をシンプルに塩コショウで焼き上げた一品(焼き具合はオーダー可能)
香ばしい肉の奥はほんのりピンクのレア状態で、噛みしめる肉々しさとジューシーな柔らかさが絶妙に共存
香ばしい肉の奥はほんのりピンクのレア状態で、噛みしめる肉々しさとジューシーな柔らかさが絶妙に共存
ファッションストリートとして注目される前の狎鴎亭を知る店
温かみのある黄色い扉が目印
温かみのある黄色い扉が目印
狎鴎亭エリアのランドマークでありカップル定番のデートコース、島山公園(トサンコンウォン)からすぐ。
少し歩けば狎鴎亭ロデオ通りエリアですが、「Grand ciel 本店」周辺は閑静な一画です。
地方出身者のオーナ―が、ソウルの雑踏を少しだけ忘れられそうだとこの場所に決めたといい、オープンした2005年当時は高い建物は何もなかったそうです。

9つほどのテーブルを配した店内は天井が高く、室内でも開放感があります。
勝手知ったるお客さんは、平日ならキッチンが休憩に入る15時前に来店してオーダーをし、ゆっくり食事を楽しむそうです。週末は常に人気なので、そのにぎやかさも一緒に楽しむつもりでどうぞ。
よく使い込まれた床板は、昔の小学校のものを再利用。よく見るとイスやテーブルも味わいが異なる
よく使い込まれた床板は、昔の小学校のものを再利用。よく見るとイスやテーブルも味わいが異なる
暖かい季節の天気がいい日はテラス席も人気
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2階では、お店で使う熟成天然塩やキッチン用品などを販売するショップも運営中(平日11:00~18:00)
2階では、お店で使う熟成天然塩やキッチン用品などを販売するショップも運営中(平日11:00~18:00)
オーナ―を含め、スタッフがみな若い
オーナ―を含め、スタッフがみな若い
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基本情報
店名 Grand ciel 本店
住所 ソウル特別市 江南区 新沙洞 650-22
(서울특별시 강남구 신사동 650-22)
[道路名住所]

ソウル特別市 江南区 島山大路45キル 16-6
(서울특별시 강남구 도산대로45길 16-6)
電話番号 02-548-0283
Eメール なし
営業時間 月~土11:00~23:00、日10:00~22:00(ラストオーダー各1時間前)※平日15:00~16:00はキッチンブレイクタイム
休業日 1月1日、旧正月・秋夕(チュソク)の当日と翌日
日本語 不可
その他外国語 英語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
交通 ・地下鉄盆唐線狎鴎亭ロデオ(アックジョンロデオ、Apgujeongrodeo)駅 5番出口 徒歩11分
・地下鉄3号線狎鴎亭(アックジョン、Apgujeong)駅 3番出口 徒歩15分
関連サイト cielssong.co.kr
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約方法:電話
・Wi-Fi:無料開放型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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2013.9.11
yamacoさん
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2013.5.26
yuttieさん
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2012.12.26
swedenさん
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yuttieさん 2013.5.26
先月、『Grand ciel』へ行ってきました♪
テラスでCoffee&cakeを頂きながら
友達とゆっくりと幸せな時間を過ごせました。
日本語の上手なお店の方に教えて頂いた
オススメcake♡
とても美味しかったです^^
周辺にも色んなshopもあり、次回行った時には
立ち寄ってみたいと思います。
ランチオーダー以外の飛び込みにも関わらず
親切に案内してくださりありがとうございました。
お店のホームページにたどり着けず…コチラに書き込みました。
『Grand ciel』とてもオススメです(・ω・)b
つづきを読む
予約の方へ (返信: 0 )
swedenさん 2012.12.26
おはようございます。グランドシエル(Grandciel)のイと申します

この度いらっしゃった方に本当にありがとうございました。
うん良く今までいらっしゃった方は事前に予約していただいて待たずに済むことが出来たんですけど昨日いらっしゃった美也子様は1時間ほど待たせてしまいまして申し訳ございませんでした。
年末で予約は必須なのでどうかよろしくお願いします。道が分からない方は下記の問い合わせに連絡してください。

ちなみにグランドシエルはイタリアレストランで味と値段はカンナムで一番だと自慢できます、
さらに芸能人の方もよくいらっしゃるので芸能界でもけっこう有名です。
店の住所は Seoul Gangnamgu Sinsadong 650-22です。(カロスキルとドサン公園の辺でございます。)

www.cielssong.co.kr
facebook : cielssong2@naver.com

問い合わせはこちらに連絡して下さい。
tel 070-4365-8376 (平日のみ)
携帯 010-9178-7058 (いつでも)
連絡お待ちしております
つづきを読む
swedenさん 2012.12.20
カンナム シンサドンにあるITARIAN RESTAURANTです。
こちらの店はパッションピープルや芸能人がよく来る店です。
なぜかというと近所にパッション関係の会社がたくさん集めてるしその上
芸能人を見つけても皆あまり気にしてないので芸能人が気軽くにのんびり出来るからです。
韓国に遊びにいらっしゃる方はぜひ訪問して下さい。
場所はドサン公園のへんであります。
詳しい情報は下記に書いてる連絡先に問い合わせって下さい。
www.cielssong.co.kr
facebook : cielssong2@naver.com

問い合わせはこちらに連絡して下さい。
tel 070-4365-8376 (平日のみ)
携帯 010-9178-7058 (いつでも)
連絡お待ちします
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swedenさん 2012.12.14
number 163965 続きです


グランドシエル
住所はsinsadong 650-22です。 
sinsa駅かapgujong駅が近いです。
多分初めていらっしゃる方は分かりづらいので
前もって連絡してください。
日本語対応できますので大丈夫です

tel 070-4365-8376 (平日のみ)
携帯 010-9178-7058 (いつでも)
連絡お待ちします。
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芸能人がいっぱい (返信: 0 )
swedenさん 2012.12.13


味もいい値段的にもそんなに高くない
おまけに芸能人もしょっちゅう来る^^
先まで少女時代のスヨンがいた。
従業員が日本語もできるから安心して寄ってください
しかし一つ守らないといけない事がある
芸能人を見つけても厚い視線はダメ。
サインもダメ。芸能人のプライバシーのためです。
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  最終更新日:16.02.02
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