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韓国旅行「コネスト」 パナヌンポッサム&パッサン COEX店|江南駅・三成(COEX)(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

パナヌンポッサム&パッサン COEX店

パナヌンポッサムエンパッサン コエックスジョム / 반하는보쌈&밥상 코엑스점
コネスト 投稿
3.8 エリアソウル > 江南駅・三成(COEX) 主なメニュー茹で豚(ポッサム)、おぼろ豆腐(スンドゥブ)チゲ、定食
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昼は行列必至!厳選食材で作る「惚れるポッサム」
「スターフィールド COEX MALL」内にある「パナヌンポッサム&パッサン」は、ポッサムや多様な定食メニューを揃える人気の韓国料理店です。特にランチタイムにはショッピング客や近隣会社員で行列ができる程の人気ぶり。インスタント食材は一切使わず、韓国産の食材のみを使用するなど食材選びから強いこだわりがあります。看板メニューののポッサムは、脂身が多く柔らかい三枚肉(サムギョプサル)と、脂が少なく噛みしめるたびに旨味が出る首肉(モクサル)を好みで選択でき、ミックスもOK。ポッサム用キムチも白菜と大根の2種類があります。美味しかった!というクチコミも続々と入っています。
ポッサムや多様な定食メニューを味わえる人気店
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
ポッサム 보쌈(ボッサム)
小 28,000
中 37,000
大 43,000
ウォン
ポッサム定食 보쌈정식(ポッサムジョンシッ)
10,000~11,000 ウォン
お店の特徴
昼は行列覚悟!韓国産食材で彩る体にいい食卓
ソウル最大規模のショッピングモール「スターフィールド COEX MALL(コエックスモール)」内に位置する「パナヌンポッサム&パッサン COEX店」。

コネスト取材日のランチ時も、ショッピング客や近隣会社員で行列ができていた人気店です。目的は、見た目でジューシーさがわかるポッサムや多様な定食メニュー。

どこよりも正直で丹精を込めた料理にこだわる会社が母体とあり、インスタント食材は一切使わず、韓国産のみを使用するなど、食材選びから厳しい基準を設けています。オンマ(お母さん)が作ってくれた「家のご飯」を思わせる味付けはもちろん、満腹になれるボリュームも人気の秘訣のようです。
素材にもこだわる店舗
ポッサムと言えば、豚肉と同じく主役に君臨するのがポッサムキムチ。一般的な白菜キムチ(ペチュキムチ)より酸味が少なく甘みがあるため、日本からの旅行者にも好まれています。

「パナヌンポッサム&パッサン」では、支店で使う全キムチを京畿道(キョンギド)・城南市(ソンナムシ)で製造し、一定の高い品質を守っています。
また、店で使う食材の中でも特に重要視しているのが唐辛子。ほとんどすべての料理に使う唐辛子が基本となる味を左右するため、どんなに仕入れ価格が上がっても品質のよい慶尚道(キョンサンド)安東(アンドン)産を使っているとのことです。
人気メニュー
パナヌンポッサム(パナヌン ポッサム) 大(3~4人分) 43,000ウォン
豚肉ももちろん国産、しかも生肉で仕込んでいます。2時間かけてゆっくりじっくり火を通すため、旨味が外に流れ出ず、肉の断面は肉汁でしっとりツヤツヤ。

脂身が多く柔らかい三枚肉(サムギョプサル)と、脂身が少なく噛みしめる旨さのある首肉(モクサル)は好みで選択できます。どちらも味わいたければ「ソッコジュセヨ(混ぜてください)」と伝えましょう。

重要なポッサムキムチは白菜と大根の2種類。ポッサムと一緒にタマネギとニラの和え物も葉野菜で包むと、さっぱりとしてまた格別です。
セリや松の実も一緒に漬け込んだ白菜
セリや松の実も一緒に漬け込んだ白菜
大根はその食感も楽しんで
大根はその食感も楽しんで
葉野菜に包んで味わいます
葉野菜に包んで味わいます
ハムチーズスンドゥブ(ヘムチジュスンドゥブ) 8,500ウォン
若者を意識したというブランドらしい人気メニュー。オーソドックスなスンドゥブチゲに、ゴロッとハムを入れてチーズをのせました。ハムとチーズのジャンク感で、まるで小さなプデチゲのような味わいです。

この日のおかず(パンチャン)は、キノコの漬け物(ボソッジョリム)、マカロニサラダ、春雨の和え物(チャプチェ)、イカの塩辛(オジンオジョッ)、シラヤマギクの和え物(チナムルムチム)、大根キムチ(カットゥギ)。常に6~8種類を提供しています。
生牡蠣(センクル) ※冬季限定 12,000ウォン
韓国を代表する牡蠣の産地、慶尚道(キョンサンド)・統営(トンヨン)直送の鮮度。牡蠣の下に敷かれたスライスオニオンと一緒に、酢コチュジャンをつけてどうぞ。ポッサムと食べるのも冬限定の妙味です!
お店の様子
かわいいブランドロゴに注目
かわいいブランドロゴに注目
地下鉄9号線奉恩寺(ポンウンサ)駅7番出口から出て、「スターフィールド COEX MALL」に入ればすぐ。地下鉄2号線三成(サムソン)駅の利用も可能です。

店全体がゆるいカーブを描いたユニークなカタチで、ブラック×木目を基調にしたモダンテイスト。46席の客席には2人がけテーブルもあるので、おひとり様にもうれしい1軒です。

ソウル市内と京畿道(キョンギド)に、数店舗をもつ「パナヌンポッサム&パッサン」。料理もサービスもきちんとしたものを提供したいと、あまり多くの支店を展開しないのもこだわりです。
カーブの奥まった場所にも客席あり
カーブの奥まった場所にも客席あり
江南区の模範飲食店に認定
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基本情報
店名 パナヌンポッサム&パッサン COEX店
住所 ソウル特別市 江南区 三成洞 159, モール B1F
(서울특별시 강남구 삼성동 159, 몰 B1F)
[道路名住所]

ソウル特別市 江南区 永東大路 513 , モール B1F
(서울특별시 강남구 영동대로 513 , 몰 B1F)
電話番号 02-6002-3131
Eメール なし
営業時間 10:00~21:30(ラストオーダー21:20)
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の当日
日本語 簡単な会話程度可
その他外国語 中国語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
交通 ・地下鉄9号線奉恩寺(ポンウンサ、Bongeunsa)駅 7番出口 徒歩1分
・地下鉄2号線三成(サムソン、Samseong)駅 5・6番出口 徒歩10分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約:不可
・Wi-Fi:無料開放型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
備考 ※ノロウィルスの危険を考慮して、牡蠣の代わりに豚肉を増量して提供したり、牡蠣メニューのテイクアウトをしない時期もあります。韓国旅行中の生牡蠣の食事には十二分にご注意ください。
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2021.6.7
おもてなしトラベル_さん
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2021.6.7
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2018.10.15
パボさん
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2018.10.15
パボさん
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2018.10.15
パボさん
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お肉は大満足! (返信: 0 )
おもてなしトラベル_さん 2021.6.7
・ランチは11:30までに入店をおすすめ
・注文時に部位指定

COEXモール付近は、オフィス街なので多くの会社員がお昼を食べに来ます。
また韓国は、日本と異なりおひとりさまランチをあまりせず、みんなで食べるのが主流です!(最近変わりつつあるらしいですが.. )
ですので、11時30分〜12時30分の間は、人気のお店はどこも満席なりますコロナ禍にも関わらずです

スタッフさんに聞くと、断然にんにくがオススメ!と言われたので、にんにくにしました
また注文時に、ポッサムは「脂身多め」と「少なめ(モクサル)」があるので、好みの方をスタッフさんに伝えてください!
(今回の場合は、スタッフさんから日本語で脂多め?少なめ?どっちがいいと聞いてくれました)

付け合わせは、そこまででしたが、
お肉が美味しいです!そしてお肉の上に乗っかっている、甘めのにんにくタレがさらに食欲をそそり、箸がとまりません
お肉も柔らかくて、ぷりぷり付け合わせのキムチも甘めで、巻いて食べても美味しかったです!
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しんぼむさん 2019.6.19
前から食べたくて、やっと行けました。

お店のアジュンマは不愛想で終始無言で無表情(韓国のお店は大体そんなもんですが)
こちらの口コミで、黙っていたらモクサルが出てくる事があると見たので、自らサムギョプサルをリクエスト。
キムチの白菜の味が苦手でしたが、お肉自体は美味しかったです。
バンチャンにあったチヂミは微妙だったかな・・・。
また次も行くかと言われると、多分行かないと思います。
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BOGUM大好き♬さん 2018.10.26
10/18にSMTOWNに行く前にコエックスでお食事をしました
現地の人がここの中ならこのお店がおいしいというので早速行ってみました

店員は愛想がよいとは言えませんが
ボッサムは柔らかくて本当に美味しいものでした
お値段もリーズナブル
店内も夕方でしたがまだ比較的すいていたので
ゆったりと食事出来ました

コエックスの中で食べるなら・・・ 確かにここはお勧めです^^
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美味しかったです (返信: 0 )
fairytaleさん 2018.10.22
地下鉄からCOEX入ってすぐと書いてたのですが9号線からはすぐですが2号線からはちょっと遠くてわかりにくくて探しました。
ポッサム初めてだったけどあまりおなかがすいてなかったのでパナヌン食膳(2人以上注文可、1人10000ウォン)にしましたがそれでもおなかいっぱいになりました。
肉は8枚くらいだったけどおいしかったです。たぶんモクサルのほうだと思うけどぱさぱさではなかったかな。次はもっとポッサムをサムギョプサルと両方食べたいです♪

2018.10.19訪問
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yunheさん 2018.9.24
必ずまた来たいと思っていました。
美味しさは変わらず大好きです。
チゲもついていて1000円でお腹いっぱいになります。またリピしたいです。
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掲載日:22.04.22 (更新履歴
・営業時間を更新しました(20201103)
・基本情報を確認しました(20191028)
・基本情報を確認しました(20181023)
・営業時間を更新、クーポンの掲載を終了しました(20170705)
・一部メニュー価格を変更、クーポンの有効期限を延長しました(20170111)
・一部記事内容を変更しました(20161219)
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