韓国旅行「コネスト」 プッマッコル|三清洞・ソウル北部(ソウル)のグルメ・レストラン
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プッマッコル

プッマッコル / 북막골
コネスト 投稿
4.6 エリアソウル > 三清洞・ソウル北部 主なメニュー牛カルビ、ユッケ、ポッサム
お気に入りに追加(197人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
漫画に登場しそうな骨付き肉が目玉!三清洞の韓屋食堂
韓国の伝統家屋・韓屋(ハノッ)づくりのレストランやカフェが並ぶ三清洞通り。「プッマッコル」は、その路地裏に佇む創作韓国料理店です。店名は「北村の突き当りにある路地」という意味の「プッチョンマッタルンコルモッ」を縮めたもの。 こちらの看板メニューは、マンガやアニメに登場するような大きな骨付き肉をイメージした「旧石器カルビ」。人気グルメ番組「Tasty Road」など多数のテレビ番組で紹介され、行列もできる人気店となっています。また「ミシュランガイド2018」「ミシュランガイド2019」にも掲載され、ますます人気が高まっています。
三清洞の創作韓国料理店「 プッマッコル」
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
旧石器カルビ 구석기갈비(クソッキカルビ)
(中)41,000
(大)63,000
ウォン
茹で豚肉ローストガーリックのせ 마늘로스팅보쌈(マヌルロスティンポッサム)
(中)28,000
(大)38,000
ウォン
韓牛ユッケ(スープ入り) 한우물육회(ハヌムルユッケ)
15,000 ウォン
お店の特徴
三清洞の路地裏にある韓屋でいただく創作韓国料理
韓国語で「北村(プッチョン)の突き当たりにある路地」という意味の「プッチョンマッタルンコルモッ」を縮めた店名の「プッマッコル」。その名の通り、お店は三清洞(サムチョンドン)通りから奥に入った路地の突き当たりにあります。

グルメ番組「Tasty Road(テイスティーロード)」(OLIVE TV)をはじめ、数々のテレビ番組で「プッマッコル」の創作韓国料理や肉料理が紹介されて訪れる人が急増。

趣のある伝統家屋の韓屋(ハノッ)でゆっくりと食事ができるのも人気の理由です。
人気メニュー
旧石器カルビ(クソッキカルビ) 2人分(中) 41,000ウォン
ユニークなメニュー名は、マンガやアニメに登場する原始人がかぶりつく骨付き肉をイメージしたもの。
長さ25センチ前後の大きな骨付きカルビを1時間ほど茹でてから、ニンニクのきいた特製ソースを塗ってじっくりと焼き上げます。

はさみで一口サイズにカットし、鉄鍋に敷かれた野菜炒めと一緒に食べるのがおすすめです。もちろんそのまま豪快にかぶりつくのもOK。
しっかりした味付けのソース
しっかりした味付けのソース
柔らかジューシーなお肉
柔らかジューシーなお肉
一口サイズにカットがおすすめ
一口サイズにカットがおすすめ
野菜炒めの甘味と肉がよく合います
野菜炒めの甘味と肉がよく合います
韓牛ユッケ(スープ入り)(ハヌムルユッケ) 15,000ウォン
ムルユッケはムルフェ(刺身を野菜や麺またはごはんなどと一緒に器に盛り冷たいだし汁をかけていただく料理)に似た料理で、素麺の上に韓牛(ハヌ、韓国在来種の牛)のユッケ、キュウリと梨の千切り、野菜が入っています。

甘酸っぱくてピリ辛の冷たいスープと韓牛ユッケの甘味がよく合い、野菜のシャキシャキとした食感もよく、最後までさっぱりといただけます。
やや粗めにカットされ、ユッケならではの満足感が得られます
やや粗めにカットされ、ユッケならではの満足感が得られます
素麺と一緒にいただきましょう
素麺と一緒にいただきましょう
お店の様子
最寄り駅は地下鉄3号線安国(アングッ)駅。三清洞の細い路地裏の突き当たりにある趣のある門をくぐると中庭が広がっており、それを取り囲むようにコの字型の韓屋があります。

靴を脱いで中に入ると、約50席ある店内は大きく3つの部屋に分かれ落ち着いた雰囲気。店の壁にはたくさんのサインが飾られお店の人気ぶりが伺えます。

長く愛される創作メニューの開発にも余念のないオーナー。こだわりの創作韓国料理を三清洞で一度試してみてはいかがでしょうか。
中庭の様子
中庭の様子
すべて座敷席です
すべて座敷席です
有名人のサインがいっぱい
有名人のサインがいっぱい
物腰の柔らかいオーナー
物腰の柔らかいオーナー
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基本情報
店名 プッマッコル
住所 ソウル特別市 鍾路区 三清洞 30-2
(서울특별시 종로구 삼청동 30-2)
[道路名住所]

ソウル特別市 鍾路区 三清路 124-6
(서울특별시 종로구 삼청로 124-6)
電話番号 02-730-0980
Eメール なし
営業時間 11:00~21:30(ラストオーダー20:30)
休業日 年中無休
日本語 不可
その他外国語 英語 中国語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
交通 ・地下鉄3号線安国(アングッ、Anguk)駅 1番出口 徒歩20分
関連サイト www.7300980.com
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約:電話
・Wi-Fi:暗号型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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2018.1.17
辛ラーメンさん
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2016.10.31
きょろぶさん
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2016.8.16
パボさん
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チェゴ! (返信: 0 )
辛ラーメンさん 2018.1.17
かぶり付いた〜。めちゃうまかった〜
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美味しかった (返信: 0 )
きょろぶさん 2016.10.31
10月の始めに伺いました。
骨に付いてる、お肉を上手に取れなくて隣の
おじさんの見て、「さすが」と感動しました。
お店の雰囲気も良く美味しくて行って良かった。又、行きたい~‼
つづきを読む
パボさん 2016.8.16
6月初旬、夕食に伺いました。韓国俳優ソン・イルグクのかわいい三つ子ちゃん達が食べてた骨付きカルビチムが食べたくて行ってきました。
お目当てのカルビチム、ポッサム、ノクトゥジョン、マッククスなどを注文。カルビチムはとにかく見た目のインパクトがすごい!味は濃い目です。期待以上だったのはポッサムでした。ここは伝統的な韓国料理にアレンジを加えた創作料理の店のようで、少し炙ったポッサムを薄く切った玉ネギとローストニンニクと一緒に食べたらとても美味しかったのです。注文した他のものも美味しかったですが、このポッサムは一般的なポッサムとは違ってイチオシ!です。
店内の作りも韓屋造りで清潔感がありました。
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おっきなカルビ (返信: 0 )
민아さん 2016.2.4
スーパーマンが帰ってきたで
三つ子ちゃん達が行っていたお店です。

ホントに大きなカルビで小さい子達が
1人1本よく完食したなと思います。
三つ子ちゃん達はポックンパまで食べてましたが
私達はムリでした 笑

お肉は大きいですが柔らかくニンニクが効いて
けっこう味が濃かったです。
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[退会ユーザー]さん 2013.2.10
プッマッコルの前を通りましたら、表通りに美味しそうな牡蠣トックッの写真がありました。
つい最近、お正月料理関連番組にて牡蠣入りのトックッが紹介されたのを拝見したばかりだったので
さらに美味しく見えました。

因みに、番組ではこちらのお店の牡蠣トックッではなく、伝統ある家庭のトックッの紹介でしたが。。
お値段は、8,000ウォンと書いてあり、季節限定メニューらしいですが、変ったトックッだなと思いました。
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掲載日:16.01.19   最終更新日:18.01.23 (更新履歴
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