韓国旅行「コネスト」 ヌリンマウル醸造場 CENTER1店|乙支路・忠武路・南山(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

ヌリンマウル醸造場 CENTER1店

ヌリンマウルヤンジョジャン セントウォンジョム / 느린마을양조장 센터원점
コネスト 投稿
3.4 エリアソウル > 乙支路・忠武路・南山 主なメニューマッコリ、伝統酒、果実酒、チヂミ、ポッサム、鍋
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お店で醸造!大賞受賞のマッコリが飲めるのはここだけ
「ヌリンマウル醸造場(ヤンジョジャン)」は、「醸造場」という名前の通りお店で直接マッコリを醸造しています。人工甘味料は入れず、韓国産の米で作った生マッコリと、お酒にあうこだわりの料理を提供。ペサン名酒家という会社で作られた一般にはなかなか出回っていないプレミアムなお酒を味わえます。 明洞(ミョンドン)のロッテ免税店明洞本店や、清渓川からも近く、観光客にとってはベストスポット!観光を楽しんだ後は、ここでしか味わえない新鮮な生マッコリや、多様に揃う韓国ならではのお酒と、料理長の心遣いが光る料理を味わってみては?
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
ヌリンマウルマッコリ
春、夏、秋、冬の4種類
막걸리(ヌリンマウルマッコルリ)
8,000 ウォン
生薬酒
サンザシ酒、蒲公英酒など
생약주(セン サンサチュン)
7,000 ウォン
チヂミ類
海鮮チヂミ、キムチチヂミなど
전요리(ジョン)
15,000~21,000 ウォン
お店の特徴
お店で醸造した鮮度良しのプレミアム生マッコリを味わう!
「ヌリンマウル醸造場(ヤンジョジャン)」は、「醸造場」という名前の通りお店で直接マッコリを醸造しているお店。人工甘味料は入れず、韓国産の米で作った生マッコリと、お酒にあうこだわりの料理を提供しています。

ペサン名酒家という会社で作られた一般にはなかなか出回っていないプレミアムなお酒を味わえる特別な場所です。
こだわりのお酒と、お酒によく合う料理
「ヌリンマウル醸造場」は明洞(ミョンドン)近くにあるCENTER1(セントウォン)店の他に、江南(カンナム)エリアに2店舗ありますが、店舗ごとに腕を揮う料理長が異なり、場所ごとの雰囲気に合わせて味付けやメニュー内容を変えています。

「ヌリンマウル醸造場 CENTER1店」はオフィス街という場所柄、会社員たちが多く訪れるため食事メニューは見た目にも気を使い、ちょっとした特別感の演出を心がけているといいます。
人気メニュー
ヌリンマウルマッコリ(春、夏、秋、冬) 1,000ml 8,000ウォン
春は、甘みが強くジュースのような飲み口で、女性に人気が高いマッコリだそう。
春は、甘みが強くジュースのような飲み口で、女性に人気が高いマッコリだそう。
43種の生マッコリが出品された2015年度の「大韓民国ウリスル(私たちのお酒)品評会」で大賞を受賞し、韓国人も美味しいと認める生マッコリのヌリンマウルマッコリ。

春(ポム、発酵日数1~2日)、夏(ヨルム、発酵日数3~5日)、秋(カウル、発酵日数6~7日)、冬(キョウル、発酵日数8~10日)と発酵日数で4種類に分けて提供しています。
フルーツマッコリマンゴー味(プルトゥマッコルリマンゴ) 500ml 7,000ウォン
本物のフルーツをたっぷり入れて作ったフローズンマッコリ。果物ジュースのような美味しさで女性に人気です。
お店の様子
落ち着いた雰囲気
落ち着いた雰囲気
264席ある店内は縦に長く伸びており、お酒の販売コーナーや個室もあります。4名掛けのテーブルを基本とし、広々とお酒や食事を楽しめるでしょう。シックな内装の店内の真ん中に、マッコリ醸造所があります。インテリアの一部のように雰囲気にうまく溶け込んでいますが、本当にここでマッコリを作っているというから不思議です。

ロッテ免税店 明洞本店」や、「清渓川(チョンゲチョン)」からも近く、観光客にとってはベストスポット!観光を楽しんだ後は、ここでしか味わえない新鮮な生マッコリや、多様に揃う韓国ならではのお酒と、料理長の心遣いが光る料理を味わってみては?
ガラスの中がマッコリ醸造所
ガラスの中がマッコリ醸造所
撮影のため、特別に裏側へ(普段は関係者以外立入禁止)
撮影のため、特別に裏側へ(普段は関係者以外立入禁止)
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基本情報
店名 ヌリンマウル醸造場 CENTER1店
住所 ソウル特別市 中区 水下洞 67, 未来アセットCENTER1ビル 2F
(서울특별시 중구 수하동 67, 미래에셋 센터원빌딩 2F)
[道路名住所]

ソウル特別市 中区 乙支路5キル 26 , 未来アセットCENTER1ビル 2F
(서울특별시 중구 을지로5길 26 , 미래에셋 센터원빌딩 2F)
電話番号 02-6030-0999
Eメール なし
営業時間 月~金曜11:30~23:45(ブレイクタイム14:00~17:00、ラストオーダー13:30、22:30)、土曜16:00~23:45(ラストオーダー22:30) 、日・祝日16:00~22:00(ラストオーダー21:30) ※完売次第閉店
休業日 1月1日、旧正月・秋夕(チュソク)の当日
日本語 不可
その他外国語 英語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
交通 ・地下鉄2号線乙支路入口(ウルチロイック、Euljiro1(il)-ga)駅 4番出口 徒歩6分
関連サイト www.slowbrewpub.com
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約:電話
・Wi-Fi:なし
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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2019.5.14
ramumeさん
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2019.5.3
サンパーさん
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2019.4.18
maiko3150さん
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2019.4.17
しーたそさん
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Annpieceさん 2019.10.31
20時過ぎに来て、夏を飲んでます。
ハロウィンの装飾で店員の顔が怖いです(口が縫われていたりして)。
四季の飲み比べはなく、日本語メニューは無いと言われました。

今日は木曜日ということもあってか、空席3割ぐらいでしょうか。
店頭に立つ女性店員は無愛想でしたが、口コミで複数の方が書かれていた接客レベルは、韓国なら普通レベルかなーと言う感じです。

1人旅だったので仕方ないですが、ここは2人以上でワイワイしたい店ですね。また1人で行くかもしれませんが。
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情報
minniepoohさん 2019.5.27
コネストの情報では平日のラストオーダーが2200とお断りされてしまいました。
とても楽しみしていたので残念です。
正しい時間に変更して頂きたいです。
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ramumeさん 2019.5.14
こちらの口コミの評判を見て従業員にドキドキしながら行きました。着いた時間が18時頃。オフィスビルに入っていて会社員の方が沢山周辺を歩いていました。中に入ると入口近くの席が何席か埋まっていて、その隣の席(窮屈な場所)へ案内されたけど、「こっちでもいいですか(的なジェスチャー)」をすると空いている席に変えてくれました。
マッコリは以前あったという春夏秋冬飲み比べサイズは無く、色々飲みたかったので夏と冬とフルーツマッコリを頼もうとして、店員さんに「多いけど大丈夫ですか?」と言われ、2人では量が多いと教えてくれました。各マッコリは1リットルづつでした(フルーツマッコリは500ミリリットル)。結局、冬とマンゴーマッコリを頼み、どちらも凄く美味しかったです。冬はもっとこってりしてると思っていましたが非常に飲みやすかったです。
夕飯の2軒目に行ったのであまりお腹が空いておらず、ちょっとしたアテを頼みたかったのですが、メニューを見たところ丁度いい量のものがありませんでした。結局1番少なそうな【豆腐の唐揚と貝の炒め】を頼みました。この炒め物めちゃめちゃ辛かった。辛すぎて箸が進まなかったです。セルフのお水が置いてあるところに無料のお菓子みたいなものがあったのでそれを貰いつまみました。それが美味しく感じました。
懸念していた従業員ですが居たのかどうかわかりませんが、韓国の店員さんが無愛想というのはまあまあいつもの事でそこまで気にする事ではないと思います。全体的には良かったです。また行きたいです。
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テレビ効果? (返信: 0 )
サンパーさん 2019.5.3
坂上忍さんが紹介したからなのか、日本人がたくさん来店していました。座ってても日本語しか聞こえないくらい(笑)
店員の態度が悪いって書いてあったけど、そんな店員は1人もいませんでした。無愛想な店員が1人いましたが、韓国では普通なので気にならなかったです。
4人で行ったので色々飲めて、マッコリは春夏秋冬の4種類、マンゴーを頼みました。マンゴーはドロッとしてスムージーみたいで、お酒が弱い私にピッタリ。
料理は特別美味しいとは思いませんでしたが、マッコリは美味しかったです。
※写真はマンゴーと冬マッコリ
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しーたそさん 2019.4.17
こちらのお店、マッコリ好きなので気になってたらアナザースカイで坂上忍さんが行かれてたので、次回の渡韓には絶対!と思って行ってきました。
日本人の方も結構いたようです。お店は確かに賑やかな雰囲気でしたが二人だったので窓際に座らせてもらいました。
飲み放題は春夏秋冬のマッコリから選べて、空になったら交換してくれる方式です。
瓶が…大きいので春、秋、と飲んで既におなかがいっぱいでした(^^;;
飲み放題についている生薬酒も気になったのでこちらも一本いただきました。こちらも飲みやすく、美味しかったですよ。
また、日本語のメニューは入ったらすぐ出してくれました。
それからラストオーダーです、と22:30に確認に来たのですが、私たちはちょうど21時入店で飲み放題が2時間だからかな、とそんなに疑問に思いませんでした。結局何時閉店なんでしょうね。
マッコリは季節ごとに味が違うので本当に面白いです。次回は夏、冬、も挑戦したいと思います。
ちなみに今時期のフルーツマッコリは
ブルーベリー、マンゴー、イチゴ、でした。

ちょっとしたおつまみがないのが微妙な感じで、だいたい2万ウォンくらいのお料理が主流です。まぁまぁな量があるので皆でつつくか、お腹を空かせてた方が良いかも…?
マッコリが美味しいので(良)をつけます❁
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掲載日:15.12.08   最終更新日:19.11.01 (更新履歴
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・営業時間を更新しました(20190418)
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