韓国旅行「コネスト」 朴家プデチゲ SEOUL SQUARE Mall店|南大門・ソウル駅(ソウル)のグルメ・レストラン
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朴家プデチゲ SEOUL SQUARE Mall店

パッカプデチゲ ソウルスクェオモルチョム / 박가부대찌개 서울스퀘어 몰 점
コネスト 投稿
 ―  (0件) エリアソウル > 南大門・ソウル駅 主なメニュープデチゲ
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ソウル駅前!手作りハムたっぷりのすっきり辛いプデチゲ
1975年創業のポッサム有名チェーン店「ウォンハルモニポッサム」が2008年に新たに始め、現在は韓国全土に展開するプデチゲチェーン店「朴家(パッカ)プデチゲ」。スープとハムにこだわった、深みのある味わいのプデチゲでファンを集めています。「朴家ブデチゲ」の代表メニューは、「手作りハムプデチゲ」。低温熟成させた韓国産の豚肉をオークで燻製した、自慢の手作りハムが味わえる一品。牛骨をじっくり煮込んだ、添加物を用いないすっきりとしたスープも特徴です。1人分から注文可能。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
手作りハムプデチゲ 수제햄부대찌개(スジェヘムプデチゲ)
9,000 ウォン
オリジナルプデチゲ 오리지널부대찌개(オリジノルプデチゲ)
7,500 ウォン
キムチプデチゲ 김치부대찌개(キムチプデチゲ)
8,000 ウォン
ソウル駅の目の前、ソウルスクエアモールに位置する人気のプデチゲチェーン店
1975年創業のポッサム有名チェーン店「ウォンハルモニポッサム」が2008年に新たに始め、現在は韓国全土に展開するプデチゲチェーン店「朴家(パッカ)プデチゲ」。スープとハムにこだわった、深みのある味わいのプデチゲ(ハムやソーセージ、チーズ、ラーメンなどが入った、キムチベースの鍋料理)でファンを集めています。

そんな「朴家プデチゲ」、ソウルでは江南(カンナム)駅前、鍾路(チョンノ)などにお店がありますが、ソウル駅前のランドマーク的ビル「SEOUL SQUARE(ソウルスクエア)」地下1階「SEOUL SQUARE Mall」にも店舗があり、アクセスが便利なので覚えておいて損はありません。
KTXロッテマートの利用でソウル駅に立ち寄るなら、選択肢のひとつに入れたいグルメスポットです。
外観
外観
広々とした店内
広々とした店内
お昼時は会社員でごった返します
お昼時は会社員でごった返します
こだわりは手作りハムと牛骨スープ
「朴家ブデチゲ」の代表メニューは、「手作りハムプデチゲ」。低温熟成させた韓国産の豚肉をオークで燻製した、自慢の手作りハムが味わえる一品です。

他にも、基本メニューとなる「オリジナルプデチゲ」、キムチがたっぷり入った「キムチプデチゲ」、酔い覚ましのためにモヤシがたっぷり入った「ヘジャンプデチゲ」などがありますが、まずは「手作りハムプデチゲ」をぜひ。

牛骨をじっくり煮込んだ、添加物を用いないすっきりと辛いスープも特徴です。なお、1人分でも注文できるのがうれしいところ。
手作りハムプデチゲ(スジェヘムプデチゲ)
1人分9,000ウォン ※写真は2人分(1人分から注文可)
手作りハムの他に、ソーセージ、ベーコン、スパム、サラミ、ひき肉と、肉類がたっぷり入った食べ応えのあるプデチゲ。スープが沸騰したら、ラーメンを投入。ラーメンが茹で上がる間に、うどんやセリをいただきます。最後に火を止め、ハム・ソーセージや煮詰まったスープをじっくり味わいましょう。

ちなみに「手作りハムプデチゲ」だけ、ご飯とラーメンのお代わりが無料です。ある程度の辛さもあるので、辛い物が苦手と言う人は牛骨スープを入れて味を調節してください(スタッフに「ユッス チュガヘジュセヨ」と言いましょう)。
沸騰したらラーメンを投入
沸騰したらラーメンを投入
ぷりっとした手作りハム
ぷりっとした手作りハム
具材たっぷり
具材たっぷり
すっきりとしたスープ
すっきりとしたスープ
ホットなプデチゲで身体の芯まで温まろう
加工肉やラーメンが主役のプデチゲは、ジャンクなイメージのある食べ物。それはそれで美味しいですが、手作りハム、添加物を用いないスープと、材料にこだわる「朴家プデチゲ」なら、より体にやさしいプデチゲの味を楽しむことができます。

「朴家プデチゲ」のプデチゲを食べて、身体の中からしっかり温まりましょう。
基本情報
店名 朴家プデチゲ SEOUL SQUARE Mall店
住所 ソウル特別市 中区 南大門路5街 541, B1F 19号
(서울특별시 중구 남대문로5가 541, B1F 19호)
[道路名住所]

ソウル特別市 中区 漢江大路 416, B1F 19号
(서울특별시 중구 한강대로 416, B1F 19호)
電話番号 02-6456-8989
Eメール なし
営業時間 10:00~21:00 (ラストオーダーは20:00) ※ブレイクタイム 15:00~17:30
休業日 日曜、祝日、旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 不可
その他外国語 不可
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex)
交通 ・地下鉄4号線ソウル(ソウル、Seoul Station)駅 9番出口直結
関連サイト parkga.co.kr
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約方法:電話
・Wi-Fi:無料開放型
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掲載日:15.11.05   最終更新日:16.03.14 (更新履歴
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