韓国旅行「コネスト」 朴家プデチゲ ソウルスクエア店|南大門・ソウル駅(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

朴家プデチゲ ソウルスクエア店

パッカプデチゲ ソウルスクェオジョム / 박가부대찌개 서울스퀘어점
コネスト 投稿
3.8 エリアソウル > 南大門・ソウル駅 主なメニュープデチゲ
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ソウル駅前!ハムたっぷりのすっきり辛いプデチゲ
1975年創業のポッサム有名チェーン店「ウォンハルモニポッサム」が2008年に新たに始め、現在は韓国全土に展開するプデチゲチェーン店「朴家(パッカ)プデチゲ」。スープとハムにこだわった、深みのある味わいのプデチゲでファンを集めています。「朴家ブデチゲ」の代表メニューは、「手作りハムプデチゲ」。低温熟成させた韓国産の豚肉をオークで燻製した、自慢の手作りハムが味わえる一品。牛骨をじっくり煮込んだ、添加物を用いないすっきりとしたスープも特徴です。1人分から注文可能。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
手作りハムプデチゲ
※1人で来店時のみ1人分から注文可
수제햄부대찌개(スジェヘムプデチゲ)
1人分 9,500 ウォン
オリジナルプデチゲ
※1人で来店時のみ1人分から注文可
오리지널부대찌개(オリジノルプデチゲ)
1人分 8,500 ウォン
プレミアム手作りハムプデチゲ
※1人で来店時のみ1人分から注文可
프리미엄 수제햄부대찌개(プリミオム スジェヘムプデチゲ)
1人分 10,000 ウォン
お店の特徴
ソウル駅の目の前、ソウルスクエアモールに位置する人気のプデチゲチェーン店
「朴家(パッカ)プデチゲ」は、1975年創業のポッサム有名チェーン店「ウォンハルモニポッサム」が始めたプデチゲチェーン店で、現在は韓国全土に展開。スープとハムにこだわった、深い味わいのプデチゲでファンを集めています。

ソウルには江南(カンナム)駅前、鍾路(チョンノ)などの他、ソウル駅前のランドマーク「SEOUL SQUARE(ソウルスクエア)」地下1階「SEOUL SQUARE Mall」にも支店があり、空港鉄道 A’REXKTXの利用でソウル駅に立ち寄る際、選択肢に入れたいグルメスポットです。
こだわりは手作りハムと牛骨スープ
「朴家ブデチゲ」の代表メニューは、「手作りハムプデチゲ」。低温熟成させた韓国産の豚肉をオークで燻製した、自慢の手作りハムが味わえる一品です。

他にも、基本メニューとなる「オリジナルプデチゲ」、キムチがたっぷり入った「キムチプデチゲ」、酔い覚ましのためにモヤシがたっぷり入った「ヘジャンプデチゲ」などがありますが、まずは「手作りハムプデチゲ」をぜひ。

牛骨をじっくり煮込んだ、添加物を用いないすっきりと辛いスープも特徴です。なお、1人分でも注文できるのがうれしいところ。
人気メニュー
手作りハムプデチゲ(スジェヘムプデチゲ) 1人分9,500ウォン ※写真は2人分
手作りハムの他に、ソーセージ、ベーコン、スパム、サラミ、ひき肉と、肉類がたっぷり入った食べ応えのあるプデチゲ。スープが沸騰したら、ラーメンを投入。ラーメンが茹で上がる間に、うどんやセリを食べ、最後に火を止め煮詰まった鍋をじっくり味わいましょう。「手作りハムプデチゲ」のみ、ご飯とラーメンのお代わりが無料です。

辛い物が苦手と言う人は牛骨スープを入れて味を調節してください(スタッフに「ユッス チュガヘジュセヨ」と言いましょう)。
沸騰したらラーメンを投入
沸騰したらラーメンを投入
ぷりっとした手作りハム
ぷりっとした手作りハム
具材たっぷり
具材たっぷり
すっきりとしたスープ
すっきりとしたスープ
お店の様子
外観
外観
ソウル駅9番出口直結の「SEOUL SQUARE」内にあり、アクセス良好。

すぐ近くのエスカレーターまたはエレベーターを上がると歩行者専用橋「ソウル路7017」の散策も楽しめます。
広々とした店内
広々とした店内
お昼時は会社員でごった返します
お昼時は会社員でごった返します
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基本情報
店名 朴家プデチゲ ソウルスクエア店
住所 ソウル特別市 中区 南大門路5街 541, B1F 19号
(서울특별시 중구 남대문로5가 541, B1F 19호)
[道路名住所]

ソウル特別市 中区 漢江大路 416 , B1F 19号
(서울특별시 중구 한강대로 416 , B1F 19호)
電話番号 02-6456-8989
Eメール なし
営業時間 11:00~21:00(ブレイクタイム 15:00~17:30、ラストオーダー14:20、20:00)
休業日 日・祝日、旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 不可
その他外国語 不可
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
交通 ・地下鉄4号線ソウル(ソウル、Seoul Station)駅 9番出口直結
関連サイト parkga.co.kr
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約:電話
・Wi-Fi:無料開放型
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2019.11.25
syuri7221さん
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syuri7221さん 2019.11.25
平日11時過ぎに1人で来店
すぐに席に案内していただき来店時は数組だったのが
12時に近ずくと店内は近所のサラリーマンで満席に


私は一押しの手作りハムプテチゲを1人分、注文しました
すぐにおかず3種類と白ご飯がはこばれ煮える前のプテチゲとラーメンが来ました
1人前もラーメン1袋付きます。


自分で煮るスタイルですので煮えるスピードや食べるタイミングも調整しやすいのがいいですね
最初はすこし薄いかな??と思ったのですが
じっくり煮込まれてくるとハム
煮込まれてくたくたになったラーメンととろみがついた汁が最高でした!
一人分でしたがラーメンもあり女性ならたべきれない方もいるかもです
おかずのカクテキがめちゃくちゃ最高においしかった

一人で気軽にプテチゲをたべたい方には、ソウル駅近いですし、
利用しやすいお店かと思います。ですが昼どきなどは避けたほうがいいかもです
満席すぎでお一人様は居心地悪い感がありますが、、、
複数名で行かれる方は大丈夫かと思います。
寒い季節にはあったまるのでいいですね
辛さは辛ラーメン??くらいでしょうか??辛ラーメンがたべられる方でしたら気にならず美味しくいただけると思います。

一つ残念だったのが一緒についてきた白ご飯が表面が乾いてパリパリ
たまたまなのかな??
ステンレスの容器でもなくプラスチックの器に入ってくるので余計に表面が乾いてしまうのかな??

まあチゲのスープに浸せば関係ないんですけどね(苦笑)
でも機会があればまた利用してもいいなという味と値段と立地でした
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OKNさん 2017.10.13
早めのお昼に1人で行きました
ラーメン1袋ついてきました
うどんも入っているので食べきれない!
だんだんお昼に近づくと会社員の人がぞくぞく入ってきて落ち着かない感じ
早々に退散です
手作りハムを食べました
スパム系の臭みが少ないのはよかった!
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掲載日:15.11.05   最終更新日:18.07.26 (更新履歴
・メニュー表を更新、基本情報を確認しました(20180726)
・営業時間、休業日、日本語情報を確認しました(20171123)
・営業時間を更新しました(20171010)
・営業時間、一部記事内容を更新しました(20170623)
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