さわやかな辛さが人気のトッポッキ専門店

若者たちでにぎわう街、弘大(ホンデ)。ここにトッポッキの店｢トポゲッチトッポッキ弘大本店｣があります。2012年に弘大エリア内の小学校そばの路地裏で、小学生のお母さんたちが一休みできるようにと始まった小さなお店は、拡大移転後弘大やお隣合井(ハプチョン)に姉妹店を複数構えるまでになりました。20～30代後半の女性客を中心に、女性に連れられて男性客も多く訪れます。

「トポゲッチトッポッキ弘大本店」は、地下鉄２号線・空港鉄道A’REX弘大入口(ホンデイック)駅から徒歩９分、弘大エリアのメインとも言える駐車場通りを少し入った細い路地にあります。若干見つけづらい位置にありながらも口コミが口コミを呼び、店の外で行列を作っている光景はそう珍しくありません。店内は、オーナーが幼い頃から集めてきた日本やアメリカのキャラクターグッズがところ狭しと並び、どこか懐かしい雰囲気。２人席、４人席合わせて35人ほど入れます。

健康を考えたヘルシートッポッキ

深めのアルミフライパンに入ったトッポッキは唐辛子味噌(コチュジャン)を使用せず、粉唐辛子(コチュカル)としょうゆのみで味付けしたさっぱりスープタイプ。お店を始めた頃、小学生のお母さんたちがターゲットだったため健康にいいものをと考えられたレシピで、野菜がたっぷり入っています。また、たくあんは水で二度洗いして余計な塩分を抜くなど、細かいところに気を遣っています。

トッポッキ(トポゲッチジュクソットッポッキ)
２人分　11,000ウォン

赤いスープの中に一口サイズのお餅、ゆで卵、焼いたおでん、コシのある麺チョルミョン、インスタントラーメンが入っており、キャベツ、エゴマの葉がたっぷりのっています。厨房で調理されてからテーブルに運ばれるため、30秒煮立てて野菜に軽く火を通すだけですぐに食べられます。フライパンの底にはりつきやすいチョルミョンや、ラーメンから食べ始めるのがおいしくいだだくコツ。すっきりとした辛味のスープは一度食べたら癖になります。


エゴマの葉やお餅がいっぱい	チョルミョンから先にいただきます

トビコ入り焼き飯(ナルチアルポックムパッ)　2,500ウォン

※１人分から注文可、写真は２人分

韓国で鍋料理を食べたらシメは焼き飯で。オススメはモッツァレラチーズを追加したトビコ入り焼き飯です。プチプチとしたトビコの食感と、とろりとしたモッツァレラチーズのハーモニーが楽しめます。


チーズたっぷり	トビコとチーズは相性ぴったり

バターガーリックフライドポテト(ボトガルリッカムジャティギム)　5,000ウォン

半数以上のお客さんがサイドメニューとして注文するというバターガーリックフライドポテト。揚げたてホクホク、カリカリのフライドポテトに、にんにくパウダーとチーズがたっぷりかかっています。


ちょうどよいボリューム	にんにくパウダーがたっぷり	なめらかなソースのようなチーズ

また来たくなるフレンドリーなお店

オーナー(写真左)とオーナーのお姉さん(写真右)は、また来たくなるような明るいお店になるようにという願いを込めて、韓国語で｢また会おうね(トポゲッチ)｣という意味の店名をつけました。お店のスタッフは家族のように仲がよく、お店はいつも明るく楽しい雰囲気に包まれています。おもちゃ箱をひっくり返したようなにぎやかなインテリアと、居心地の良さから常連客が多いのもうなずけます。トッポッキが食べたくなったら、ぜひ｢トポゲッチトッポッキ｣に足を運んでみてください。

トポゲッチトッポッキ 弘大本店

トポゲッチトッポッキ 弘大本店

トポゲッチトッポッキ弘大本店

トポゲッチトッポッキ弘大本店