景福宮(焼肉店)｜明洞(ソウル)のグルメ・レストラン

とろけるような肉のうまみを味わえる「景福宮」

韓国人、日本人を問わず多くのリピーターを獲得してきた焼肉専門店「景福宮(キョンボックン)」。リピーターの多くは、「景福宮」の肉と、もてなしの心を常に忘れない、スタッフたちのサービスの虜になった人たちです。

特に最高級の霜降り肉は、とろけるようにやわらかく、肉本来の甘さもあり、１度食べたら忘れられません。
「景福宮」は、地下鉄４号線明洞(ミョンドン)駅から徒歩７分のところにあります。人気観光スポットの明洞地域に位置し、ショッピングやグルメを楽しんだ後に立ち寄れるので便利。

おひとりさまから、宴会までOK

店内は、古宮として有名な「景福宮」という店名にふさわしく、伝統的な趣きあふれるインテリアで落ち着いた雰囲気。地上４階建ての建物は、少人数から団体まで多様な人数に対応できるよう様々な広さの部屋が用意されています。

１階は、禁煙のテーブル席となっています。また、入り口入って左奥には、ゆったりとくつろげる休憩コーナーが設けられています。２階はオンドル(韓国の床暖房)の座敷席で、寒さを気にせず食事を楽しめます。

また、４名から利用可能な個室のほか、８名用×１室・12名用×１室・30名用×１室を完備しており、友達同士や家族だけの空間でくつろぎたい方にオススメです。４階は60名収容可能な宴会ルームもあり社員旅行などにもぴったりです。

移動が楽なテーブル席(１階)

伝統的なインテリア(２階)

大きな窓際席からは景色も堪能できます(３階)

宴会に最適な音響設備も完備(４階)

30名以上で予約可能な４階。
ちょっとした催し物も可能な広さ

韓牛の中でも最高ランク「１++」へのこだわり

韓国では、韓牛のランクを全６つで分けています。「景福宮」ではその中でも最高品質の「１++」ランクの韓牛を提供。肉本来の味わいを存分に楽しめるよう、炭火を使用して焼き上げます。

炭に含まれる微量の灰成分が、肉の表面の脂肪酸を中和し、肉のうまみをとじこめる役割を担っているからだそう。そのため、表面は香ばしく、中はやわらかで肉汁がたっぷり。

また肉はセルフで焼くことができるため、自分のペースでゆったりとくつろぐことができます。

最高級ロース１++(ミョンプムコットゥンシム) １人分(150g) 36,000ウォン

国産牛である、韓牛(ハヌ)の中でも「１++」の物のみを使用している最高級ロース。ステーキのようなぶ厚さで肉本来のおいしさを味わうことができます。

焼いたお肉はそのまま食べてもしっかりと味を楽しめますが、少し塩をつけて食べてもOK。口の中で広がるロースの甘み、旨みを感じることができるでしょう。

とろけるような食感も評判で、味付けカルビと並んで大人気の１品です。

牛肉の盛り合わせ(モドゥムスペショル) ２～３人分(600g) 88,000ウォン

最高級ロース、牛ともばら肉、牛カルビ肉(骨付き)、サガリがセットになった豪華なメニュー。韓国焼肉の定番・骨付きの牛カルビや最高級ロースを、心ゆくまで堪能できます。

韓牛の特選盛り合わせ(トゥッソンモドゥム) ３～４人分(1,000g) 185,000ウォン

霜降り肉、味付けカルビ、ロース、牛タン、ミノ、サガリと日本人からも人気の部位がセットになったメニュー。何を頼もうか迷った時にもオススメです。

高級霜降りロース(サルチサル) １人分(150g) 42,000ウォン

ほかのものと一緒に頼んだ場合、とろりと溶ける霜降りロースは後で焼くことをお勧めします。柔らかく、噛むとじゅわっと甘みが出ます。そのままで十分おいしいので、塩をつけて食べてもよいでしょう。

※写真は２人分です。

サガリ(トシサル)　１人分(150g) 25,000ウォン

１頭の牛からわずかな量しかとれない希少部位で、ハラミよりも柔らかい肉質が特徴。

味付けカルビ(ヤンニョムカルビ)　1人分(200g)　28,000ウォン

他店では、たいてい醤油と砂糖で下味を付けますが、「景福宮」では肉の味に深みが出るよう塩とりんごなどのフルーツで味付けしています。

フルーツの自然な甘さを利用するので健康にも良いのがポイントです。さらに、味付けカルビは生カルビより質の落ちる肉を使うのが一般的ですが「景福宮」は違います！

生カルビと同等の上質の肉を使うので値段は少々張りますが、期待を裏切らない美味しさに出会えます。
※写真は２人分です。

牛ともばら肉１++(チャドルバギ) １人分(100g) 25,000ウォン

赤身と脂身のコントラストが美しい牛のともばら肉。脂身が程よく入っているので、ジューシーな甘味を楽しむことができます。

薄くスライスしており、すぐ焼きあがるのも特徴。焦げないように注意しましょう。

豚肉メニューも人気！

「景福宮」では牛肉メニューはもちろん、豚肉メニューも人気。一般的な焼肉店と異なり、一度焼き網にセットした状態である程度炭火で炙ってから提供されるため、香ばしさとジューシーさがぐんとアップしています。

豚の三枚肉(サムギョプサル) １人分(150g) 15,000ウォン
韓国産

豚カルビ(テジカルビ) １人分(200g) 15,000ウォン
メキシコ、カナダ産
※写真はイメージです。

その他のお肉メニュー

牛タン(ウソル) １人分(100g) 25,000ウォン
韓国産

ユッケ(ユッケ) １人分(150g) 25,000ウォン
韓国産

ホルモン(テッチャン)牛ホルモン(テッチャン)
１人分(100g) 23,000ウォン
韓国産

ミノ(ヤングイ) １人分(100g) 23,000ウォン
オーストラリア産

食事類も充実

韓国らしい食事メニューも豊富に揃う「景福宮」。あれこれ食べてみたい時やランチでの利用にもぴったりで、子どもからお年寄りまで幅広い世代で食事に行く時にもおすすめです。

豚肉のピリ辛炒め(チェユッポックム) １人分 8,000ウォン ※料理は２人分から注文可

甘辛いヤンニョムタレ(韓国調味料)で炒めた豚肉を、シャキシャキ生野菜に包んで食べる人気定食メニュー。

４種の日替わりおかずも一緒に提供されるので、バランスのとれた食事を楽しめます。

※日替わりおかずは日により品目が異なる場合があります。

蟹の醤油漬け(カンジャンケジャン)　30,000ウォン

蟹の醤油漬け

ワタリガニの身の甘み、とろけるような柔らかさが、生姜・ニンニクの風味が香る醤油ダレと絶妙にマッチしたカンジャンケジャン(渡り蟹の醤油漬け)。

足の部分の身を吸い付くように食べるだけでなく、醤油ダレが残った甲羅にはご飯を混ぜて食べてみましょう。

その他の食事メニュー

石焼コンドゥレビビンバ(トルソッコンドゥレピビンバッ) 9,000ウォン

もやし入りプルコギ鍋(スッチュプルコギジョンゴル) 13,000ウォン
※２人分から注文可

栄養王カルビタン(ヨンヤンワンカルビタン) 12,000ウォン

キムチ鍋(キムチチョンゴル) 8,000ウォン
※２人分から注文可

もつとテナガダコの寄せ鍋(コムナッチョンゴル) 小22,000ウォン～

海鮮チヂミ(ヘムルパジョン) 12,000ウォン

水冷麺(ムルネンミョン) 8,000ウォン
※豚カルビサービス

焼き鯖定食(センソングイジョンシッ(コドゥンオ))　8,000ウォン

海鮮味噌鍋(へムルテンジャントゥッペギ)　8,000ウォン

食事はもちろん、１人１人に合わせたサービスを

「お客様がお越しになったら、また来たくなるようなサービスを心がけなさい」と、日ごろからスタッフたちに話しているというイ・ミョンジェ店長。

スタッフたちは、日本語も堪能で、「観光情報をアドバイスしてくれた」、「食べられない食材をぬいてくれた」など、真心のこもったサービスだとコネスト掲示板でも評判です。「気軽に来て頂けるようなサービスや雰囲気をこれからも提供していきたい」という店長。とろけるような肉と、温かいサービス。

ソウルに来たら、ぜひ一度立ち寄ってみてください。