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韓国旅行「コネスト」 BEAN BROTHERS 本店|弘大(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

BEAN BROTHERS 本店

ビンブラドズ / 빈브라더스
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 弘大 主なメニューコーヒー、ジュース、デザート
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コーヒーおかわり自由!弘大近くの自家焙煎カフェ
「BEAN BROTHERS(ビーンブラザーズ)」はコーヒー豆のオンラインで人気のお店したが、オフラインでも飲みたいというユーザーの声に応え、2014年6月、弘大(ホンデ)エリアの合井(ハプチョン)に本店をオープン。メニューはコーヒーとノンコーヒーの二つに分かれています。コーヒーを注文する場合、コーヒー豆を選択その後コーヒーのスタイル(アレンジ、ダッチ、ハンドドリップ)、ホットかアイスを決めます。本店だけのサービスとして「アゲイン・コーヒー制度」がありコーヒー類であればおかわり自由なのも魅力です。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
アメリカーノ
※豆はブラックスーツ、ベルベットホワイトから1つ選択
AMERICANO
ホット/アイス
6,000
ウォン
ラテ
※豆はブラックスーツ、ベルベットホワイトから1つ選択
LATTE
ホット/アイス
6,000
ウォン
チョコマフィン&アイスクリーム CHOCO MUFFIN&ICE CREAM
6,000 ウォン
私だけのコーヒーを丁寧に淹れてくれるこだわりカフェ
コーヒー豆の選定、買い付け、ロースティング、抽出に関わるスタッフのチームワークを兄弟に例えた店名を持つ「BEAN BROTHERS(ビーンブラザーズ)」。

コーヒー豆のオンラインショップで人気となりましたが、2014年6月、オフラインでもコーヒーを味わいたいというユーザーの声に応え弘大(ホンデ)エリアの合井(ハプチョン)に本店をオープンしました。

コーヒーにこだわりを持つ20~30代の男女を中心に絶大な支持を得ています。
「BEAN BROTHERS 本店」は、地下鉄2・6号線合井(ハプチョン)駅から比較的人も車も少ない静かな通りを歩くこと約9分、個性的なショップが点在するエリアにあります。大きな二枚ガラスの扉がメインエントランスになっており、中に入ると大きなガレージをイメージした広々とした空間が広がっています。

店内は中央にオープンバーと呼ばれる作業スペース、奥にはロースティングルームとベーカリールーム、1階と2階合わせて100人ほどの客席があります。本店はファクトリーと呼ばれ、こちらでロースティングしたコーヒー豆がソウル市内の各支店へと運ばれています。
覚えておきたい注文方法とユニークなサービス
「BEAN BROTHERS 本店」のメニューはコーヒーとノンコーヒーの二つに分かれ、6,000ウォン(2015年4月現在)の一律料金になっています。コーヒーを注文する場合、最初にコーヒー豆を選択し、次にコーヒーのスタイル(アレンジ、ダッチ、ハンドドリップ)、最後にホットかアイスを決めます(一部のメニューはアイスのみ)。

豆の種類はシールやカードで確認することができます。また本店だけのサービスとして、「オゲインコピ(アゲイン・コーヒー)」があり、コーヒー類であればおかわり自由です (ノンコーヒーはおかわりサービス不可 )。

※アレンジコーヒー(ラテなど)は、2杯目以降ハンドドリップか、アメリカーノ(ホットかアイス)からのみ選択可能。
メニュー表
メニュー表
シールと一緒に提供
シールと一緒に提供
豆の説明が書かれたカードと

イラストシール
豆の説明が書かれたカードと
イラストシール
個性豊かなドリンクとスイーツを楽しむ
店の中央にあるオープンバーには、厳しい研修とテストに合格したバリスタが常時3~4人いて、心を込めた一杯を提供してくれます。
プアオーバー(ハンドドリップ) 6,000ウォン
月ごとに変わる3種類の豆から1種類選びます。豆は韓国で有名な3名のコーヒースペシャリスト(ガイド)が産地・品種・農園、季節などの旬にもこだわりぬいたもので、基本的にハンドドリップ式で淹れたものをいただきます。
果物のような芳香が漂うエチオピアモルモラ
果物のような芳香が漂うエチオピアモルモラ
ガイドの似顔絵シールが貼ってあります
ガイドの似顔絵シールが貼ってあります
コーヒー、ノンコーヒー 6,000ウォン
エスプレッソのアレンジコーヒーや水で抽出して淹れたダッチコーヒーは、オリジナルエスプレッソブレンドである2種類の豆から選択可能。

ナッツのような香ばしさが特徴の「ブラックスーツ(BLACK SUIT)」と、フルーティで爽やかな酸味のある「ベルベットホワイト(VELVET WHITE)」から1種類選べます。また、ジュースなどのノンコーヒーは全部で5種類あります。
アイスアメリカーノ
アイスアメリカーノ
ラテ(ホット)
ラテ(ホット)
グレープフルーツスカッシュ
グレープフルーツスカッシュ
デザート
無添加、手作りをコンセプトに店内のベーカリールームで焼き上げた、さまざまなスイーツが並びます。

小腹が空いたときにぴったりなスコーン、濃い目のコーヒーと相性のよいチョコレートベースのスイーツや甘さのあるタルトがおすすめ。
クランベリースコーン

1つ3,800ウォン
クランベリースコーン
1つ3,800ウォン
チョコマフィン&アイスクリーム

6,000ウォン
チョコマフィン&アイスクリーム
6,000ウォン
ブルーマーブルタルト

5,500ウォン
ブルーマーブルタルト
5,500ウォン
気さくで明るいスタッフの淹れるコーヒーを堪能して
「BEAN BROTHERS 本店」にはコーヒーにこだわりを持ち生き生きと働くスタッフがおり、みんな明るくて気さくな雰囲気で迎えてくれるのが魅力。

スタッフは、いろいろなコーヒーを試してほしいので、遠慮なく「オゲインコピ」してほしいといいます。

合井でグルメやショッピングをお楽しみの際には「BEAN BROTHERS 」のこだわりコーヒーでひと休みしてはいかがでしょうか。
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基本情報
店名 BEAN BROTHERS 本店
住所 ソウル特別市 麻浦区 合井洞 368-3
(서울특별시 마포구 합정동 368-3)
[道路名住所]

ソウル特別市 麻浦区 土亭路 35-1
(서울특별시 마포구 토정로 35-1)
電話番号 02-6012-2001
Eメール なし
営業時間 10:00~23:00 ※旧正月・秋夕(チュソク)は短縮営業あり
休業日 年中無休 ※旧正月・秋夕(チュソク)は未定
日本語 不可
その他外国語 英語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
交通 ・地下鉄2号線合井(ハプチョン、Hapjeong)駅 7番出口 徒歩9分
関連サイト beanbrothers.co.kr
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・Wi-Fi:暗号型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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2020.10.14
虎児さん
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2020.10.14
虎児さん
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2020.10.14
虎児さん
クチコミ

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2019.7.23
田比丘粒子さん
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2019.7.23
田比丘粒子さん
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2019.7.23
田比丘粒子さん
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2019.7.23
田比丘粒子さん
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虎児さん 2020.10.14
紹介記事だと明るい雰囲気ですが、今はかなりシックな感じです。
お店の規模は同じみたいですが。

コーヒー6,000ウォン、ホットチョコ7,000ウォンとお高いですが、お店も広くてゆっくりできるので、心置きなく長居できました。

ケーキがすごく美味しそうだったので、次回チャレンジしてみようと思います。
つづきを読む
田比丘粒子さん 2019.7.23
合井駅から歩いて10分くらいの人気カフェです。

週末だからかすごい人でしたが大きくて広いカフェなので席はたくさん空いてました。

アイスコーヒー2杯と紅茶のタルトを注文。
全部で18,500ウォン!飯の値段ですね…。

コーヒーは豆を選べます。

コーヒーは豆にこだわってるのか、たしかに美味しかったです。

ケーキはくそ甘くてそれほどでもありませんでした…。

味音痴なのでコーヒーも美味しいとは思いますが、正直これ一杯に6,000ウォンはちょっと…って感じでした。

雰囲気はすごく良いので地元の韓国人に混ざってワイワイおしゃべり楽しむには良いと思います。
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YongHwakikoさん 2019.3.24
本当に美味しいコーヒーで、しかもハンドドリップコーヒーだとコーヒー豆の種類を変えてお代わり自由なのは韓国では珍しく、お得感満載です!!一緒に頂いたレモンケーキもすごく美味しかったです!
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riddleさん 2018.1.5
遅情報ですみません
2017/05に訪問しました

とにかくお店の雰囲気が良い感じでした。
お店のスタッフもコーヒを選ぶ時に色々教えて下さったり、レフィル無料も教えて下さいました。(カフェ巡りをしていたのでこの時はお腹がいっぱいで飲めませんでした)
2階部分からしばらく店内を眺めていたのですが、駅から少し遠いせいか混雑しても8割程で客層はバラバラだったと思います。

暫く渡韓できなかったのですが次回また訪れたいカフェです。
つづきを読む
sayuyunoさん 2017.10.14
地図を頼りに、てくてく歩いて辿り着いたお店。
注文までが難しそうだったけど、お店の方も親切で、心配は要りませんでした。
呼ばれて受け取って飲んだ、その1杯………ほんとに美味しくてびっくり。韓国で今まで飲んでいた珈琲は何だったのか、と思うくらいでした。
次の渡韓の際も行ってみたいところです。
2017.10.12
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掲載日:15.05.11   最終更新日:18.02.19 (更新履歴
・営業時間を更新しました(20180219)
・電話番号を更新しました(20170920)
・営業時間変更しました(20170518)
・記事内容、メニュー情報を一部修正しました(20160212)
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