韓国旅行「コネスト」 BEAN BROTHERS 本店|弘大(ソウル)のグルメ・レストラン
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BEAN BROTHERS 本店

ビンブラドズ / 빈브라더스
コネスト 投稿
 ―  (0件) エリアソウル > 弘大 主なメニューコーヒー、ジュース、デザート
お気に入りに追加(101人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
コーヒーおかわり自由!弘大近くの自家焙煎カフェ
「BEAN BROTHERS(ビーンブラザーズ)」はコーヒー豆のオンラインで人気のお店したが、オフラインでも飲みたいというユーザーの声に応え、2014年6月、弘大(ホンデ)エリアの合井(ハプチョン)に本店をオープン。メニューはコーヒーとノンコーヒーの二つに分かれています。コーヒーを注文する場合、コーヒー豆を選択その後コーヒーのスタイル(アレンジ、ダッチ、ハンドドリップ)、ホットかアイスを決めます。本店だけのサービスとして「アゲイン・コーヒー制度」がありコーヒー類であればおかわり自由なのも魅力です。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
アメリカーノ
※豆はブラックスーツ、ベルベットホワイトから1つ選択
AMERICANO
ホット/アイス
6,000
ウォン
ラテ
※豆はブラックスーツ、ベルベットホワイトから1つ選択
LATTE
ホット/アイス
6,000
ウォン
チョコマフィン&アイスクリーム CHOCO MUFFIN&ICE CREAM
6,000 ウォン
私だけのコーヒーを丁寧に淹れてくれるこだわりカフェ
コーヒー豆の選定、買い付け、ロースティング、抽出に関わるスタッフのチームワークを兄弟に例えた店名を持つ「BEAN BROTHERS(ビーンブラザーズ)」。

コーヒー豆のオンラインショップで人気となりましたが、2014年6月、オフラインでもコーヒーを味わいたいというユーザーの声に応え弘大(ホンデ)エリアの合井(ハプチョン)に本店をオープンしました。

コーヒーにこだわりを持つ20~30代の男女を中心に絶大な支持を得ています。
「BEAN BROTHERS 本店」は、地下鉄2・6号線合井(ハプチョン)駅から比較的人も車も少ない静かな通りを歩くこと約9分、個性的なショップが点在するエリアにあります。大きな二枚ガラスの扉がメインエントランスになっており、中に入ると大きなガレージをイメージした広々とした空間が広がっています。

店内は中央にオープンバーと呼ばれる作業スペース、奥にはロースティングルームとベーカリールーム、1階と2階合わせて100人ほどの客席があります。本店はファクトリーと呼ばれ、こちらでロースティングしたコーヒー豆がソウル市内の各支店へと運ばれています。
覚えておきたい注文方法とユニークなサービス
「BEAN BROTHERS 本店」のメニューはコーヒーとノンコーヒーの二つに分かれ、6,000ウォン(2015年4月現在)の一律料金になっています。コーヒーを注文する場合、最初にコーヒー豆を選択し、次にコーヒーのスタイル(アレンジ、ダッチ、ハンドドリップ)、最後にホットかアイスを決めます(一部のメニューはアイスのみ)。

豆の種類はシールやカードで確認することができます。また本店だけのサービスとして、「オゲインコピ(アゲイン・コーヒー)」があり、コーヒー類であればおかわり自由です (ノンコーヒーはおかわりサービス不可 )。

※アレンジコーヒー(ラテなど)は、2杯目以降ハンドドリップか、アメリカーノ(ホットかアイス)からのみ選択可能。
メニュー表
メニュー表
シールと一緒に提供
シールと一緒に提供
豆の説明が書かれたカードと

イラストシール
豆の説明が書かれたカードと
イラストシール
個性豊かなドリンクとスイーツを楽しむ
店の中央にあるオープンバーには、厳しい研修とテストに合格したバリスタが常時3~4人いて、心を込めた一杯を提供してくれます。
プアオーバー(ハンドドリップ) 6,000ウォン
月ごとに変わる3種類の豆から1種類選びます。豆は韓国で有名な3名のコーヒースペシャリスト(ガイド)が産地・品種・農園、季節などの旬にもこだわりぬいたもので、基本的にハンドドリップ式で淹れたものをいただきます。
果物のような芳香が漂うエチオピアモルモラ
果物のような芳香が漂うエチオピアモルモラ
ガイドの似顔絵シールが貼ってあります
ガイドの似顔絵シールが貼ってあります
コーヒー、ノンコーヒー 6,000ウォン
エスプレッソのアレンジコーヒーや水で抽出して淹れたダッチコーヒーは、オリジナルエスプレッソブレンドである2種類の豆から選択可能。

ナッツのような香ばしさが特徴の「ブラックスーツ(BLACK SUIT)」と、フルーティで爽やかな酸味のある「ベルベットホワイト(VELVET WHITE)」から1種類選べます。また、ジュースなどのノンコーヒーは全部で5種類あります。
アイスアメリカーノ
アイスアメリカーノ
ラテ(ホット)
ラテ(ホット)
グレープフルーツスカッシュ
グレープフルーツスカッシュ
デザート
無添加、手作りをコンセプトに店内のベーカリールームで焼き上げた、さまざまなスイーツが並びます。

小腹が空いたときにぴったりなスコーン、濃い目のコーヒーと相性のよいチョコレートベースのスイーツや甘さのあるタルトがおすすめ。
クランベリースコーン

1つ3,800ウォン
クランベリースコーン
1つ3,800ウォン
チョコマフィン&アイスクリーム

6,000ウォン
チョコマフィン&アイスクリーム
6,000ウォン
ブルーマーブルタルト

5,500ウォン
ブルーマーブルタルト
5,500ウォン
気さくで明るいスタッフの淹れるコーヒーを堪能して
「BEAN BROTHERS 本店」にはコーヒーにこだわりを持ち生き生きと働くスタッフがおり、みんな明るくて気さくな雰囲気で迎えてくれるのが魅力。

スタッフは、いろいろなコーヒーを試してほしいので、遠慮なく「オゲインコピ」してほしいといいます。

合井でグルメやショッピングをお楽しみの際には「BEAN BROTHERS 」のこだわりコーヒーでひと休みしてはいかがでしょうか。
基本情報
店名 BEAN BROTHERS 本店
住所 ソウル特別市 麻浦区 合井洞 368-3
(서울특별시 마포구 합정동 368-3)
[道路名住所]

ソウル特別市 麻浦区 土亭路 35-1
(서울특별시 마포구 토정로 35-1)
電話番号 02-561-0612
Eメール なし
営業時間 月~日曜10:00~23:00
休業日 年中無休
日本語 不可
その他外国語 英語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex)
交通 ・地下鉄2号線合井(ハプチョン、Hapjeong)駅 7番出口 徒歩9分
関連サイト beanbrothers.co.kr
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・Wi-Fi:暗号型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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掲載日:15.05.11   最終更新日:17.05.18 (更新履歴
・営業時間変更しました(20170518)
・記事内容、メニュー情報を一部修正しました(20160212)
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