韓国旅行「コネスト」 チム&チョッ 三清店|三清洞・ソウル北部(ソウル)のグルメ・レストラン
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チム&チョッ 三清店

チム&チョッ サムチョンジョム / 찜앤족 삼청점
コネスト 投稿
 ―  (0件) エリアソウル > 三清洞・ソウル北部 主なメニューチムタク、チョッパル(豚足)
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とろとろチーズのチムタク(鶏の甘辛煮)を三清洞で!
三清洞(サムチョンドン)エリアの「チム&チョッ 三清店」は、チムタク(鶏の甘辛煮)の隠れ家的人気店。チーズ、ニンニク、カレー、チャジャン、熟成キムチ(ムグンジ)など、オーナーこだわりのオリジナルチムタクレパートリーが充実しています。 中でも人気なのはチーズチムタク(チジュチムタッ)。春雨のかわりにパスタが入り、チキンとパスタという絶妙のコンビネーションが実現しています。たっぷりのチーズで辛さも和らぎ食べやすい仕上がり。辛さレベルは3段階から選択可能。持ち帰り時は10%OFFとなります。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
安東チムタク 안동찜닭(アンドンチムタッ)
(半羽)14,000
(1羽)23,000
(1羽半)33,000
ウォン
チーズチムタク 치즈찜닭(チジュチムタッ)
(半羽)17,000
(1羽)26,000
(1羽半)36,000
ウォン
黒チョッパル 까망족발(カマンチョッパル)
(2人前)10,000
(小)18,000
(中)24,000
(大)28,000
ウォン
三清洞のおしゃれレストランで創作チムタク!
韓国伝統家屋の韓屋(ハノッ)と現代的な建物が並び新旧が調和する三清洞(サムチョンドン)。小さな路地に隠れ家的なカフェや個性的なファッションショップが多いことでも知られ、のんびりと観光するのにぴったりの町です。

「チム&チョッ 三清店」は、三清洞に程近い閑静な北村(プッチョン)エリアにたたずむチムタク(鶏の甘辛煮)の隠れ家的人気店。チーズ、ニンニク、カレー、チャジャン、熟成キムチ(ムグンジ)など、オーナーこだわりのオリジナルメニューが揃っています。

2PMのメンバーテギョンも訪れ、その味に感動したそう。
お店は地下鉄3号線安国(アングッ)駅3番出口から徒歩5分。見過ごして通り過ぎてしまいそうなほどひっそりとした店構えですが、食事の時間帯には長い行列ができることも珍しくありません。

店内には7テーブルあり、こぢんまりとした居心地のいい雰囲気が漂います。
とろとろチーズでマイルド&ボリューム満点!新しい味わいが魅力
充実したチムタクレパートリーが魅力の「チム&チョッ」。一緒に提供される大根の水キムチは鮮やかなピンク色で、甘酸っぱい味わいが口直しにうってつけです。サラダやキムチをはじめこれらのつけあわせはおかわりも可能。
チーズチムタク(チジュチムタッ) 4人分 36,000ウォン ※写真は4人分(1羽半)
ほとんどのテーブルで頼んでいるといえるほど人気のチーズチムタク。

最大の特徴は、本来春雨(タンミョン)が入るところにパスタが入り、チキンとパスタという意外な組み合わせが実現していることにあります。韓国料理のチムタクと西洋のパスタがよく調和し、たっぷりのチーズで辛さも和らぐため食べやすい仕上がりになっています。

辛さレベルは3段階からお好みに合わせて選択可能。
とろけるチーズ
とろけるチーズ
春雨の代わりにパスタ
春雨の代わりにパスタ
チーズとスパイシー風味の融合
チーズとスパイシー風味の融合
安東チムタク(アンドンチムタッ) 4人分 33,000ウォン ※写真は4人分(1羽半)
安東チムタクは、もともとは慶尚北道(キョンサンプット)安東(アンドン)の郷土料理。

「チム&チョッ」では、薄めに切ったジャガイモ、キャベツなどの野菜と春雨、大きめにカットした鶏肉を特製ソースでしっかり煮込む伝統スタイルを味わえます。味の決め手は、よりコクと深みをもたせた秘伝のつゆ!
ボリューム満点の大ぶり鶏肉
ボリューム満点の大ぶり鶏肉
つゆがよく染み込んだ春雨
つゆがよく染み込んだ春雨
ジューシーな味わい
ジューシーな味わい
テイクアウトはさらにお値打ち!
韓国の有名グルメ番組「Tasty Road」でも紹介された
韓国の有名グルメ番組「Tasty Road」でも紹介された
小さなお店ゆえに、時間帯によっては長い間待たなければいけないことも。そんな時は、店内価格より10%割引されるテイクアウトがおススメです。三清洞を散策した後に、ホテルに持ち帰ってのんびり食べるのもいいでしょう。

また、店名の「チム」がチムタクを、「チョッ」がチョッパル(豚足)をさしているように、特製のタレで煮込まれあっさりとした口当たりと香り深い風味が特徴のチョッパルもおつまみに人気です。

北村(プッチョン)韓屋マウルや世界遺産の昌徳宮(チャンドックン)など有名スポットにも近いので、観光がてら訪れてみてはいかがでしょう。
基本情報
店名 チム&チョッ 三清店
住所 ソウル特別市 鍾路区 桂洞 82-1
(서울특별시 종로구 계동 82-1)
[道路名住所]

ソウル特別市 鍾路区 桂洞キル 63
(서울특별시 종로구 계동길 63)
電話番号 02-745-4700
Eメール なし
営業時間 11:30~21:30(ラストオーダー 特になし)
休業日 1月1日、旧正月・秋夕(チュソク)の当日
日本語 不可
その他外国語 不可
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex)
交通 ・地下鉄3号線安国(アングッ、Anguk)駅 3番出口 徒歩5分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約方法:電話 (混雑する時間帯は予約不可)
・Wi-Fi:暗号型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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掲載日:15.03.24   最終更新日:15.11.06 (更新履歴
・営業時間情報を変更しました(20151106)
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