チャドル家 チャドルガ / 차돌가
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ソレマウルでジューシーな薄切り霜降り牛を食べよう
あばらの霜降り肉を薄くスライスしたともばら肉(チャドルバギ)。脂身部分がとろけるようにジューシーで、軽く食べやすい焼肉メニューです。「チャドル家(ガ)」は江南(カンナム)エリアのソレマウルにある焼肉店。韓牛(ハヌ)のともばら肉をはじめ牛焼肉がおいしいと評判のお店です。火力が強いクヌギ炭でお肉を焼きあげるため、より香ばしく深みのある味わいを楽しめます。お店は地下鉄３・７・９号線高速ターミナル駅から歩いて15分。韓国俳優のファン・ジョンミンやチョン・ウソン、チョンウなど芸能人の利用も多い人気店です。 |
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主なメニュー
| メニュー名 |
ハングル/英語 |
価格 |
| 韓牛トモバラ肉 |
한우차돌박이(ハヌチャドルバギ) |
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| 和牛ロース |
와규생등심(ワギュセンドゥンシム) |
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| 和牛ハラミ |
와규주물럭살(ワギュチュムルロッサル) |
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お店の特徴
韓国芸能人も御用達 薄切り韓牛を炭火であぶるソレマウルの焼肉店
あばらの霜降り肉を薄くスライスしたともばら肉(チャドルバギ)。脂身部分がとろけるようにジューシーで、日本ではなかなか見かけることができない焼肉メニューです。
「チャドル家(ガ)」は「フランス通り」と呼ばれる 江南(カンナム)エリアの ソレマウルにある焼肉店。 韓牛(ハヌ、韓国在来品種)のともばら肉をはじめ牛焼肉がおいしいと評判のお店です。
お店の代表メニュー韓牛ともばら肉
 赤々と熱された炭火
「チャドル家」では韓牛ともばら肉をはじめ ロース、ハラミなどの牛肉を揃えています。お肉は切ってしまうとすぐに味が落ちてしまうので、注文を受けてからカッティングし、一番おいしいタイミングで提供。
また火力が強いクヌギ炭でお肉を焼きあげるため、より香ばしく深みのある味わいになります。
人気メニュー
韓牛トモバラ肉(ハヌチャドルバギ) 29,000ウォン ※写真は１人前
白とピンクがきれいに混ざった霜降りがきれいなともばら肉は、お店の看板メニュー。お肉は薄いため、ピンク色が少し残る時点で１度返し、さっと焼きましょう。そのままでも甘みがあり充分おいしいですが、醤油ベースのオリジナルダレや塩につければさっぱりといただけます。
きれいに巻かれた牛肉 初回注文時２人前から注文。追加は１人前から可
お店の様子
2010年５月にオープンしたお店は、 地下鉄３・７・９号線 高速ターミナル駅から歩いて15分、在韓フランス人が多く住むソレマウルのメイン通りから１本路地に入った場所に位置。３階建て、約200席の広々とした店内は、家族やグループに最適なテーブル席から、約50人収容可能な団体客におすすめの空間まで、幅広いニーズに合わせた造りになっています。
韓国俳優の ファン・ジョンミンや チョン・ウソン、 チョンウなど芸能人の利用も多い人気店です。
温かい灯りがともった１階席 カップルや家族におすすめ２階席 大人数で利用できる３階席
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基本情報
| 店名 |
チャドル家 |
| 住所 |
ソウル特別市 瑞草区 盤浦洞 535-28
(서울특별시 서초구 반포동 535-28)
[道路名住所] 
ソウル特別市 瑞草区 砂平大路26キル 5
(서울특별시 서초구 사평대로26길 5)
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| 電話番号 |
02-599-3530 |
| Eメール |
なし |
| 営業時間 |
11：30～22：30(ラストオーダー 21：30) |
| 休業日 |
日曜、旧正月・秋夕(チュソク)の当日 |
| 日本語 |
一部スタッフ可 |
| その他外国語 |
英語 中国語 |
| 支払方法 |
ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり |
| 交通 |
・地下鉄7号線高速ターミナル(コソットミノル、Express Bus Terminal)駅 5番出口 徒歩15分
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| 関連サイト |
なし |
| 詳細情報 |
・全席禁煙
・テイクアウト：可
・予約：電話
・Wi-Fi：無料開放型
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| こだわり |
ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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| ユーザー投稿写真 |
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| ユーザークチコミ |
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良
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あんでぃーさん 2016.1.28
2016/1/25の夜行きました。
日本人は周りに１人もおらず、地元の人に人気のようでした。
チャドルバギ美味しかったー！！醤油タレは唐辛子が入ってますが甘めの味付け。サンチュやエゴマの葉に包んでいただきました♪
チャドルバギは韓牛のものしか無い感じでした。
あと和牛のハラミもいただきました。
美味しくてお腹いっぱいです。
安くはないけれど私と母は大満足でした！ ... |
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掲載日：15.01.27 最終更新日：22.09.21 （更新履歴）
・記事全体を更新しました(20220921)
・メニューを更新しました(20190430) |
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