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韓国旅行「コネスト」 チャドル家|江南駅・三成(COEX)(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

チャドル家

チャドルガ / 차돌가
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 江南駅・三成(COEX) 主なメニューともばら肉(チャドルバギ)
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ソレマウルでジューシーな薄切り霜降り牛を食べよう
あばらの霜降り肉を薄くスライスしたともばら肉(チャドルバギ)。脂身部分がとろけるようにジューシーで、軽く食べやすい焼肉メニューです。「チャドル家(ガ)」は江南(カンナム)エリアのソレマウルにある焼肉店。韓牛(ハヌ)のともばら肉をはじめ牛焼肉がおいしいと評判のお店です。火力が強いクヌギ炭でお肉を焼きあげるため、より香ばしく深みのある味わいを楽しめます。お店は地下鉄3・7・9号線高速ターミナル駅から歩いて15分。韓国俳優のファン・ジョンミンやチョン・ウソン、チョンウなど芸能人の利用も多い人気店です。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
韓牛トモバラ肉 한우차돌박이(ハヌチャドルバギ)
29,000 ウォン
和牛ロース 와규생등심(ワギュセンドゥンシム)
33,000 ウォン
和牛ハラミ 와규주물럭살(ワギュチュムルロッサル)
33,000 ウォン
お店の特徴
韓国芸能人も御用達 薄切り韓牛を炭火であぶるソレマウルの焼肉店
あばらの霜降り肉を薄くスライスしたともばら肉(チャドルバギ)。脂身部分がとろけるようにジューシーで、日本ではなかなか見かけることができない焼肉メニューです。

「チャドル家(ガ)」は「フランス通り」と呼ばれる江南(カンナム)エリアソレマウルにある焼肉店。韓牛(ハヌ、韓国在来品種)のともばら肉をはじめ牛焼肉がおいしいと評判のお店です。
お店の代表メニュー韓牛ともばら肉
赤々と熱された炭火
赤々と熱された炭火
「チャドル家」では韓牛ともばら肉をはじめロース、ハラミなどの牛肉を揃えています。お肉は切ってしまうとすぐに味が落ちてしまうので、注文を受けてからカッティングし、一番おいしいタイミングで提供。

また火力が強いクヌギ炭でお肉を焼きあげるため、より香ばしく深みのある味わいになります。
人気メニュー
韓牛トモバラ肉(ハヌチャドルバギ) 29,000ウォン ※写真は1人前
白とピンクがきれいに混ざった霜降りがきれいなともばら肉は、お店の看板メニュー。お肉は薄いため、ピンク色が少し残る時点で1度返し、さっと焼きましょう。そのままでも甘みがあり充分おいしいですが、醤油ベースのオリジナルダレや塩につければさっぱりといただけます。
きれいに巻かれた牛肉
きれいに巻かれた牛肉
初回注文時2人前から注文。追加は1人前から可
初回注文時2人前から注文。追加は1人前から可
ピリッと辛い醤油ダレ
ピリッと辛い醤油ダレ
塩
野菜包み
野菜包み
お店の様子
2010年5月にオープンしたお店は、地下鉄3・7・9号線高速ターミナル駅から歩いて15分、在韓フランス人が多く住むソレマウルのメイン通りから1本路地に入った場所に位置。3階建て、約200席の広々とした店内は、家族やグループに最適なテーブル席から、約50人収容可能な団体客におすすめの空間まで、幅広いニーズに合わせた造りになっています。

韓国俳優のファン・ジョンミンチョン・ウソンチョンウなど芸能人の利用も多い人気店です。
温かい灯りがともった1階席
温かい灯りがともった1階席
カップルや家族におすすめ2階席
カップルや家族におすすめ2階席
大人数で利用できる3階席
大人数で利用できる3階席
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基本情報
店名 チャドル家
住所 ソウル特別市 瑞草区 盤浦洞 535-28
(서울특별시 서초구 반포동 535-28)
[道路名住所]

ソウル特別市 瑞草区 砂平大路26キル 5
(서울특별시 서초구 사평대로26길 5)
電話番号 02-599-3530
Eメール なし
営業時間 11:30~22:30(ラストオーダー 21:30)
休業日 日曜、旧正月・秋夕(チュソク)の当日
日本語 一部スタッフ可
その他外国語 英語 中国語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
交通 ・地下鉄7号線高速ターミナル(コソットミノル、Express Bus Terminal)駅 5番出口 徒歩15分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約:電話
・Wi-Fi:無料開放型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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美味しかった! (返信: 0 )
あんでぃーさん 2016.1.28
2016/1/25の夜行きました。
日本人は周りに1人もおらず、地元の人に人気のようでした。
チャドルバギ美味しかったー!!醤油タレは唐辛子が入ってますが甘めの味付け。サンチュやエゴマの葉に包んでいただきました♪
チャドルバギは韓牛のものしか無い感じでした。
あと和牛のハラミもいただきました。
美味しくてお腹いっぱいです。
安くはないけれど私と母は大満足でした!
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掲載日:15.01.27   最終更新日:22.09.21 (更新履歴
・記事全体を更新しました(20220921)
・メニューを更新しました(20190430)
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