韓国旅行「コネスト」 ビビゴ季節パッサン 仁寺洞店|仁寺洞・鍾路(ソウル)のグルメ・レストラン
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ビビゴ季節パッサン 仁寺洞店

ビビゴケジョルパッサン インサドンチョム / 비비고계절밥상 인사동점
コネスト 投稿
4.3 エリアソウル > 仁寺洞・鍾路 主なメニュー韓国料理ビュッフェ、石焼ビビンバ、味噌チゲ
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仁寺洞にある新鮮野菜を使った人気ビュッフェチェーン
「ビビゴ季節(ケジョル)パッサン 仁寺洞(インサドン)店」は韓国の大手食品会社CJフードヴィルが運営するビュッフェレストラン。ソウルと近郊に数店舗が展開され、旬の食材をふんだんに使用したヘルシー料理をお腹いっぱい食べられると評判です。お店は地下鉄3号線安国(アングッ)駅から徒歩5分。2014年9月にオープンした「仁寺洞マル」の地下1階と1階にあります。仁寺洞店には出来立ての石鍋ビビンバと味噌チゲを提供するHot Stoneコーナーがあるのが特徴。農家直送の新鮮食材を生かした料理を心行くまで味わってください。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
平日ランチ
11:00~16:00
평일런치(ピョンイルロンチ)
中学生以上 14,900
小学生 10,900
3歳~未就学児 7,500
ウォン
平日ディナー
16:00~22:00
평일디너(ピョンイルディノ)
中学生以上 23,900
小学生 10,900
3歳~未就学児 7,500
ウォン
土日祝
11:00~22:00
주말,공휴일(チュマル、コンヒュイル)
中学生以上23,900
小学生 10,900
3歳~未就学児 7,500
ウォン
自然の恵みたっぷりの健康食ビュッフェ


「季節(ケジョル)パッサン」は、韓国の大手食品会社CJフードヴィルが運営するビュッフェレストラン。ソウルと近郊に数店舗が展開されており、旬の食材をふんだんに使用したヘルシーな料理をお腹いっぱい食べられると評判です。

外国人も多数訪れる観光地・仁寺洞(インサドン)にあるお店は、国籍問わず多くの人に韓国料理の素晴らしさを知ってもらおうと、「季節パッサン」の他支店と異なりCJ系列で海外にも進出しているビビンバ専門店「bibigo(ビビゴ)」の要素をプラス。

石鍋(HOT STONE)コーナーが設けられているのが特徴で、より多様な韓国グルメを提供しています。
お店は地下鉄3号線安国(アングッ)駅から徒歩5分。2014年9月オープンしたショッピングモール「仁寺洞マル」の地下1階と1階にあります。

広々とした店内は、瓦屋根やかまどで韓国の伝統家屋・韓屋(ハノッ)の雰囲気を演出。テーブル席だけでなく個室もあり、全体で200席が用意されています。
地下1階
地下1階
地下1階
地下1階
1階
1階
韓国の食文化を感じられる料理の数々
韓国国内の提携農家から直送される、四季折々の新鮮食材を生かした料理を味わえる「ビビゴ季節パッサン」。食べ過ぎがちなビュッフェですが、料理は野菜中心のラインナップで健康的に食事を楽しむことができます。

※料金は平日昼食と平日夕食・週末で分かれ、来店から2時間以内は自由に食事可能
※肉類、魚介類は韓国産以外の食材も使用
※メニュー内容は季節により異なります
オープンキッチンでは調理するスタッフの姿を

間近で見られる
オープンキッチンでは調理するスタッフの姿を
間近で見られる
店内に発酵室も。ビュッフェで提供される

大根の水キムチや漬け物を漬けた甕が並ぶ
店内に発酵室も。ビュッフェで提供される
大根の水キムチ漬け物を漬けた甕が並ぶ
季節野菜とおかずコーナー
サラダバーでは新鮮な旬野菜がずらりと並び、種類豊富なドレッシングと組み合わせて自分好みのサラダを作ることができます。野菜そのものの味と食感を楽しめる野菜スティックは約8種類あり、健康志向の女性に人気のコーナー。

また、ごま油の風味豊かなナムル(和え物)など、韓国ならではのおかずも揃っています。
季節のサラダバー
季節のサラダバー
野菜を使ったおかずコーナー
野菜を使ったおかずコーナー
グリル&ホットコーナー
一番人気はサムギョプサル(豚の三枚肉)コチュジャン(唐辛子味噌)炒め。ピリっと辛いコチュジャンで炒めたジューシーな豚肉はご飯との相性も抜群です。

その他、白ねぎ、とうもろこし、じゃがいもなどのグリルも野菜本来の甘味を楽しめると好評です。
各種野菜のグリル
各種野菜のグリル
サムギョプサルのコチュジャン炒め
サムギョプサルのコチュジャン炒め
焼き目が食欲をそそるサムギョプサル
焼き目が食欲をそそるサムギョプサル
ビビゴHOT STONEコーナー
注文を受けてから作られる石焼ビビンバと石鍋入りの味噌チゲを味わえます。

各テーブルに用意された木の番号札をHOT STONEコーナーにある箱に入れるだけ。後はスタッフが出来たてをテーブルまで運んできてくれます。
木札を好みのメニューの箱に入れる
木札を好みのメニューの箱に入れる
おこげも美味しい石焼ビビンバ
おこげも美味しい石焼ビビンバ
石鍋入りで熱々の味噌チゲ
石鍋入りで熱々の味噌チゲ
思い出のお菓子コーナー/飲み物コーナー
食後のデザートには昔から韓国人に愛され続けてきたお菓子はいかがでしょう?韓菓の他、外国人にも人気のパッピンス(小豆かき氷)ホットクなど様々な韓国スイーツが勢ぞろい。中でもバニラや緑茶のアイスをはさんだアイスもなかは、ぜひ試してみたい一品です。

飲み物コーナーには韓国伝統茶をはじめ、コーヒー類や各種ジュースが用意されています。
アイスもなか
アイスもなか
好みのもなかとアイスを選べます
好みのもなかとアイスを選べます
韓菓とせんべい
韓菓とせんべい
飲み物コーナー
飲み物コーナー
季節市場でお土産探しはいかが?
「ビビゴ季節パッサン 仁寺洞店」では、お店を出る前にもう一つの楽しみが待っています。

「季節市場」では、提携農家直送の無農薬野菜や果物、乾物、伝統茶などを販売。農家から直接仕入れているため、お得な価格で購入できます。
旬の味わいを楽しみながらお腹を満たして
「四季の移り変わりによって育まれた食材こそが私たちの健康を支えてくれる」という理念で運営されている「ビビゴ季節パッサン」。どんな季節に韓国へ来ても、そのときそのときの一番美味しい韓国料理を味わうことができるでしょう。

仁寺洞エリアの散策と合わせて、ぜひ足を運んでみてください。
基本情報
店名 ビビゴ季節パッサン 仁寺洞店
住所 ソウル特別市 鍾路区 寛勲洞 196-10, B1F~1F
(서울특별시 종로구 관훈동 196-10, B1F)
[道路名住所]

ソウル特別市 鍾路区 仁寺洞キル 35-4, B1F~1F
(서울특별시 종로구 인사동길 35-4, B1F)
電話番号 02-2223-2551
Eメール なし
営業時間 11:00~22:00(ラストオーダー21:30)
休業日 年中無休
日本語 一部スタッフ可
その他外国語 英語 中国語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex)
交通 ・地下鉄3号線安国(アングッ、Anguk)駅 6番出口 徒歩5分
関連サイト www.seasonstable.co.kr
詳細情報 ・全席禁煙
・予約方法:電話
・Wi-Fi:無料開放型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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2016.9.6
Ertkkさん
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2016.9.6
Ertkkさん
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2016.7.6
chara080209さん
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2016.6.9
Yuseong◇さん
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yum501さん 2017.5.15
2016年9月初旬に訪問、夫と二人です。
おしゃれで衛生的でいかにも韓国がバイキングレストランをやったら、というメニューでした。私はチャプチェとかケランチムとかポッサムとかスンデとか、食べてみたいけど一人分では多いからこういうバイキング形式で少しずつ食べたいと思っていたのですが、ちょっと違いました。肉も一口サイズのサムギョプサルがあるだけだし、パスタとか要らないし。観光地なのに日本語通じません。ホットックをその場で焼いてくれるのですが、中に入れるシナモン入りの餡を入れないでって日本語とジェスチャーでなんとか伝わりました。そういう事にはイヤな顔をせず対応してくれるのはありがたかったです。全体的にはおいしかったのでまぁ満足です。
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Ertkkさん 2016.9.6
ソウル駅のロッテマートやアウトレットが入っている駅舎ビルの3階に8月4日にオープンしたばかりの新店舗に行ってきました。

12:30頃行きましたが、40分待ちでした。
平日ということもあり、ちょうど会社員の皆さんのお昼時で、近くの会社にお勤めの方々が沢山いました。

ビュッフェスタイルでサラダ、焼き物、炒め物、揚げ物、麺、ごはん、デザート、ドリンク、韓国の家庭料理がとにかくいろいろ楽しめます。

ソウル駅支店では特に時間制限は設けられておりませんでした。

コンドゥレ釜飯とユッケジャンは各テーブルに札が置いてあるので、それを持って行ってコーナー指定場所に札を置いてくれば、出来上がり次第テーブルまで持って来てくださいます。

観光客や外国人がほとんどおらず、メニューも韓国語のみでした。地元の方々が沢山いらっしゃる様子でした。

新しいということもあり、店内は明るく清潔感がありました。
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期待以上でした。 (返信: 0 )
chara080209さん 2016.7.6
今回は15人ほどで行きましたが、一人の時でも好きなものを好きなだけ食べれて、お菓子やデザートまでいただけるのはいいと思います。マッコリも美味しかったです。
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Yuseong◇さん 2016.6.9
仁寺洞の「ビビゴ季節パッサン」の食品販売スペースには、健康オタクの心をつかむ商品が多数並んでいます。品揃えは時々入れ替わっていますが、「CJグループ製品」「農家・小企業生産者の出品」がメインです。

食事をせず、売店のみの利用も普通に可能です。韓国菓子・デザート店が全滅した仁寺洞マルでは貴重な売場なので、時々立ち寄っています。

さて、数日前に覗いてみたら、テジカムジャ(韓国語で『豚ジャガイモ』、日本で菊芋と呼ばれる根菜)茶やシイタケ茶など、オタク心を誘う品が入荷しています。

今回、もっとも目を惹いたのは「米カンジョン(7000ウォン)」でした。
一般に「油菓」と呼ばれるパフ食感の菓子です。美味しいのですが、開封して数日経つと、日本より湿度が低い韓国でもベトベト度が増してくるのが難点です。

ところが、この「米カンジョン」は、大袋の中で2個ずつ個包装になっています。大体、1回あたり2個くらい食べるのが定石なので、これは良い発想です。

おかげで、最後までベトベト化せず食べる事ができました。また、古くなると油が回ったトホホ味になるお菓子でもありますが、これは新鮮な感じでした。ただ、甘味と油分はそれなりにあるので、ダイエットに効くといわれる「テジカムジャ茶」も買っておけばよかったかと 

仁寺洞には韓菓店が複数ありますが、この売場も結構オススメです。 
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マシッソヨ (返信: 0 )
コンユファンさん 2016.3.22
平日昼すぎに、ひとりで2時間ゆっくり食べました。夜ご飯がいらないくらい。少しでいいので日本語表記してほしいなぁ
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チェーン店情報 グループ店を追加
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掲載日:14.12.03   最終更新日:17.04.03 (更新履歴
・メニュー表営業時間を修正しました。(20170403)
・一部メニュー価格を変更しました(20170215)
・営業時間を変更しました(20160425)
・一部メニュー内容を修正しました(20150630)
・営業時間を変更しました(20150204)
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