韓国旅行「コネスト」 チョン・グァンスCoffee house 明洞聖堂店|明洞(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

チョン・グァンスCoffee house 明洞聖堂店

チョングァンスコピハウス ミョンドンソンダンジョム / 전광수커피하우스 명동성당점
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 明洞 主なメニューコーヒー、紅茶、ジュース
お気に入りに追加(58人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
珈琲専門家が営む明洞の自家焙煎カフェ
「チョングァンスCoffee house明洞聖堂店」は、コーヒーアカデミーの運営や関連書籍の執筆など韓国で活躍するコーヒー専門家、チョン・グァンス代表が運営するロースティングカフェの直営店。「明洞聖堂」の地下モール「1898広場」内にあり、店内はビンテージテイストの落ち着いた空間が広がります。長年のノウハウに基づいた自家焙煎豆とバラエティに富んだブレンディングコーヒー、代表の技法を学んだバリスタが淹れるハンドドリップが魅力です。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
コーヒー
匠の息遣い、コーヒーホリックNo.1など
Coffee
5,500~7,000 ウォン
エスプレッソコーヒー
アメリカーノ、タルコマングァンスコーヒーなど
Espresso Coffee
4,000~6,000 ウォン
デザート
アールグレイロール、ニューヨークチーズ、手作りクッキーなど
Dessert
1,000~6,500 ウォン
お店の特徴
千人以上の弟子を持つ珈琲の匠
チョン・グァンス代表(写真の男性)は、韓国を代表するコーヒー専門家。アメリカでロースティングやブレンディング法を学んだ後、1996年からコーヒーアカデミーの運営、自家焙煎コーヒー豆の販売、関連書籍の執筆など韓国でコーヒー文化を広めるための活動を行なっています。「チョングァンスCoffee house」は全店チョン・グァンス代表のアカデミーを卒業したプロのバリスタが営んでおり、確かな味が自慢です。
こだわりのブレンディングコーヒー、プロが淹れるハンドドリップを味わって
メニュー表。豆のイラストが多いほど強い焙煎を意味する
メニュー表。豆のイラストが多いほど強い焙煎を意味する
「チョングァンスCoffee house」の魅力は、長年のノウハウに基づいた自家焙煎豆とバラエティに富んだブレンディングコーヒー。グアテマラやマンデリン、ケニアといった苦みの中にほんのり甘みが漂う約20種類のコーヒー豆は、ほとんどが完熟の大粒AAクラスです。

自社工場で強く焙煎されたチョン・グァンス印のコーヒー豆は、濃厚なボディ感が特徴。またブレンディングを重視する代表が豆の持つ独特の香りと味を把握して開発したオリジナルブレンドコーヒーが20種類以上あります。

代表の技法を学んだバリスタが淹れるハンドドリップも大切なポイント。台形型や円錐型など約6種類のドリッパーを豆の状態やメニューによって使い分け抽出します。さらにタイマーと計量器を使い、コーヒーの蒸らし時間にも強いこだわりを持っています。
多様な形のドリッパー
多様な形のドリッパー
徹底したコーヒーの淹れ方
徹底したコーヒーの淹れ方
人気メニュー
匠の息遣い(チャンイネ スムキョル) ホット5,500ウォン
コロンビア、ブラジル、グアテマラ、ハラーのコーヒー豆をブレンディングしてハンドドリップでいれるお店の基本コーヒー。やわらかい苦みと力強い香り、しばらくして広がるチョコレートの風味がたまりません。2004年から変わらないレシピで提供されている長寿メニューです。また明洞聖堂号店では、全コーヒーメニュー対象に1杯のお替りが可能。お替り用のコーヒーは、バリスタが推薦するメニューで提供されます。
ハンドペインティング陶磁器「Shesdeco(シーズデコ)」のカップソーサーもおしゃれ
ハンドペインティング陶磁器「Shesdeco(シーズデコ)」のカップソーサーもおしゃれ
一回り小さいカップ(写真奥)で提供されるお替りコーヒーで違う味を楽しめる
一回り小さいカップ(写真奥)で提供されるお替りコーヒーで違う味を楽しめる
甘いクァンスコーヒー(タルコマンクァンスコピ) アイス6,000ウォン
エスプレッソコーヒーに練乳を加えたベトナムの伝統コーヒー。濃厚な甘みの中にもコーヒーの深い苦みが存在感を発揮する、お店の人気メニューです。
グレープフルーツティー(チャモンチャ) ホット6,000ウォン
グレープフルーツを丸ごと絞った果汁たっぷりのホットティー。爽やかな酸味と果物の自然な甘さが調和されたほっとする味わいです。この他にも紅茶やスムージーなどコーヒー以外のドリンクも多数用意されています。
クッキー(クキ) 各1,000ウォン
(左)チョコ/(右)ベーシック
(左)チョコ/(右)ベーシック
コーヒーのお供にぴったりのハンドメイドクッキー。サクサクとした香ばしいクッキーは、ちょっとしたおやつにおすすめです。
お店の特徴
明洞(ミョンドン)はショップにレストラン、エステ、ホテルなど観光スポットが充実したエリア。朝から晩まで人通りが多く賑やかなソウル最大の繁華街です。「チョングァンスCoffee house明洞聖堂店」は、韓国のコーヒー専門家、チョン・グァンス代表が運営するロースティングカフェ。

「明洞聖堂店」は、「明洞聖堂」の敷地内、地下モール「1898広場」内に位置しています。約60席の店内は、ビンテージテイストの落ち着いた空間。ソウルの中心部にいながら都会の喧騒から離れ美味しいコーヒーが飲めると、周辺会社員やコーヒー好きの韓国人に親しまれています。
基本情報
店名 チョン・グァンスCoffee house 明洞聖堂店
住所 ソウル特別市 中区 南山洞2街 15-11, モール B1F
(서울특별시 중구 남산동2가 15-11, 몰 B1F)
[道路名住所]

ソウル特別市 中区 退渓路20キル 21 , モール B1F
(서울특별시 중구 퇴계로20길 21 , 몰 B1F)
電話番号 02-778-0598
Eメール なし
営業時間 9:00~22:00(ラストオーダー21:30) ※旧正月・秋夕(チュソク)は短縮営業あり
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の当日 ※毎年異なる
日本語 一部スタッフ可
その他外国語 英語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
交通 ・地下鉄2号線乙支路入口(ウルチロイック、Euljiro1(il)-ga)駅 5番出口 徒歩8分
・地下鉄4号線明洞(ミョンドン、Myeong-dong)駅 6番出口 徒歩8分
関連サイト jeonscoffee.co.kr
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約:不可
・Wi-Fi:無料開放型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
【PR】同じエリアのコネストおすすめ店
観光スポット明洞実弾射撃場
ソウルで味わうスリル!日本語可・予約不要の実弾射撃体験
ソウル > 明洞   クーポンあり 
美容医療VU:CLINE(ビュクライン、旧 TOPクリニック 明洞店)
薄眉解消もぷっくりリップも!ナチュラルアートメイク
ソウル > 明洞   クーポンあり  予約可
ショッピング明洞マート
明洞駅すぐ!年中無休&円払いOKの便利なスーパー
ソウル > 明洞   クーポンあり 
エステラ・スキン
プロの丁寧な施術が評判!明洞のハンドケア専門エステ
ソウル > 明洞   クーポンあり  予約可
エステMIZOエステサロン
日本メディア紹介・芸能人も来店!お一人様でも安心の明洞エステ店
ソウル > 明洞   クーポンあり  予約可
エステ古館(韓服撮影所) 明洞店
明洞の真ん中で韓服美人に変身!多彩な撮影セットがうれしいフォトスタジオ
ソウル > 明洞   クーポンあり  予約可
エステJS Beauty
明洞に位置!フェイスケアに特化した女性専用サロン
ソウル > 明洞   クーポンあり  予約可
韓国旅行おトク情報
クチコミを書く クチコミを見る
ユーザー投稿写真 クチコミを書く

2016.9.17
はっちむさん
クチコミ

2016.9.17
はっちむさん
クチコミ

2016.9.17
はっちむさん
クチコミ
ユーザークチコミ クチコミを書く
最高!! (返信: 0 )
はっちむさん 2016.9.17
8月20日に行って来ました。
「오늘의커피(今日の珈琲)」と「녹차핑수(緑茶ピンス)」を注文。
暑い日だったのでアイス珈琲にしたのですが、さすがに途中から寒気が...。
とっても美味しい珈琲だったので、残すのはもったいないくて店員さんに持ち帰りたいと言ったらカップに入れ替えてくれました。
珈琲もピンスも店員さんも最高でした。
つづきを読む
チェーン店情報 グループ店を追加
ソウル > 仁寺洞・鍾路
ブレンドコーヒーが自慢!人気韓国カフェの大学路店
ソウル > 大学路・城北洞
このページを見た人はこんなページも見ています
正統派アメリカンブランチが味わ...
東方神起が所属するSMエンタが手...
一見花屋かと思わせる緑溢れる漢...
周辺のお店情報
全て グルメ ショッピング スポット エステ 美容医療
ESSERE 本店 ESSERE 本店
明洞聖堂1898広場、自然派材料を使った本格的ジェラート店
(14.87m)
ホンミルミル ホンミルミル
「明洞聖堂」地下の小豆系カフェ
(24.6m)
明洞コロッケ 32G 明洞コロッケ 32G
明洞の食べ歩きグルメ!行列のできる韓国風揚げパン
(56.29m)
BISTRO74 BISTRO74
明洞聖堂横のイタリアンレストラン
(57.07m)
コネストで予約可能な周辺のホテル情報
イファイン明洞
イファイン明洞
「明洞聖堂」すぐ隣! 徒歩圏内でショッピングも観光も楽しめる立地が魅力
6,560円~
クチコミ評価 2.5 / 2件
K-POPレジデンス 明洞1号店
K-POPレジデンス 明洞1号店
立地はピカイチ!アクティブ派におすすめの格安ホテル
4,220円~
クチコミ評価 3.8 / 158件
地図で見る
韓国グルメジャンル別お店リスト
韓国グルメ特集記事
東大門で深夜ご飯におすすめの韓国料理グルメ店
ナイトショッピングで利用したい夜ご飯のお店はどこ?
旬に食べたい!韓国の牡蠣料理
チヂミ、クッパ、ポッサムなど。韓国料理でかきを満喫!
ひとり旅でも味わえる!ソウルの韓国料理店
韓国旅行の一人ご飯にひとり焼肉や鍋、韓定食はできる?
1万ウォン以下で堪能するミシュラングルメinソウル
おひとりさまOK!ビブグルマン獲得の韓国下町グルメ店
もっと見る
掲載日:14.10.28   最終更新日:17.07.07 (更新履歴
・一部メニュー内容を更新しました(20170707)
・一部メニューを更新しました(20160408)
・明洞1号店閉店に伴い、明洞聖堂店に情報を移行しました(20151103)
[閉じる]
※記載内容には細心の注意を払っていますが、掲載店との間で生じた損害・トラブルについては、当サイトは責任を負わないものとします。
※内容は予告なく変更される場合があり、完全性・正確性を保証するものではありません。掲載情報は自己責任においてご利用ください。
 
週間人気記事
総合 グルメ
1 韓国旅行持ち物チェックリスト
旅行前に読めば安心!...
2 事後免税制度(TAX REFUND)
お金が返ってくる!旅の前にリファンドの流...
3 東大門で深夜ご飯におすすめの韓国料理グルメ店
ナイトショッピングで...
4 ひとり旅でも味わえる!ソウルの韓国料理店
韓国旅行の一人ご飯に...
5 ソウル地下鉄時刻表(始発・終電)
明洞、東大門、弘大な...
ニュース人気アクセスランキング もっと見る
東山サリー著・新書籍発売
20.01.21
不倫物議・唐田えりかの韓国での...
20.01.23
日本の若者に第3次韓流ブーム
20.01.22
旧正月の人気旅行先1位は日本
20.01.21
ソ・ジソプ、プロモーションで日...
20.01.21
人気クーポンランキング クーポン一覧
免税店クーポン
人気免税店クーポンがいろいろ!
免税店クーポン
プロレークリニック
【特別イベント】クールスカルプティング
プロレークリニック
GEBANG SIKDANG 本店
【サービス】海老の醤油漬け(セウジャン)1尾
GEBANG SIKDANG 本店
COLORFUL LIFE
【サービス】金属パーツ1個無料サービス
COLORFUL LIFE
景福宮(焼肉店)
【10% OFF】牛肉類のみ対象
景福宮(焼肉店)
みんなが探してる!ホットキーワード
急上昇!検索ワード
編集部おすすめ
NOW!ソウル リスト
2020.01.24(金)
もっと見る
世界都市ソウル^_^ 01/24
初コマッビビンバ 01/24
望遠駅近くの韓国料理ビュッフ... 01/23
ユッケと焼肉の食べ放題 01/23
中部市場、安くて美味しい海苔... 01/23
順天 駅近にオールド感漂う倉庫... 01/23
コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
・営業時間 9:30~18:00(月~土)
・休業日  日曜日・1月1日
道路名住所」とは?
2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細
COPYRIGHT ⓒ 2020 韓国旅行情報「コネスト」 All rights reserved.
今日見た記事
もっと見る(1)
注目の記事
[ 閉じる▲ ]
[ 固定解除 ]