格別なサイズの極めて韓国的な味「南山王トンカツ(남산왕돈까스)」

今まで父が聞いてきた「南山王トンカツ」を 直接食べに行きました。
明洞から南山に向かう途中に'元祖'という看板でいくつかの'南山王豚カツ'の店が見えますが、
私はただ一番最初に見える場所に入りました！^^

元々南山王トンカツは安くて量の多い運転手食堂で有名だったが、
今は価格もかなり上がってタクシーの運転手さんたちはよく見えないですよ~
でもわざわざ訪れるお客さんも多くて私が行った日には家族連れのお客さんが多かったです。

まず、ものすごく大きいです。
しかし厚さがかなり薄いので、もしかしたら'広さの広いトンカツ'という表現が正しいかもしれませんね。^^
揚げ物の衣も薄くて、肉の水分が足りないようで、少し固い食感ですが、こういう食感がお好きな方もいらっしゃると思います。
ソースは酸味が少なく甘みが強くデンプンが入っているのか酢豚のソース感じでしたが、甘みが好きな私にはちょうどいい味でしたね。^^

まずは昔ながらの洋食屋のように薄いスープが出てきます。~
昔ながらの味！^^コショウを振りかけて久しぶりにおいしく食べましたね www

そしておかずとしては珍しくカクテキと辛い唐辛子が出てくるのがポイントですね！^^
よく似合わないと思うけど、 韓国人の味覚を刺激するアイテム~。
揚げた食べ物なので少し脂っこい口の中を冷たいカクテキがきれいにリセットしてくれて
シンプルなトンカツを辛い唐辛子がトンカツの味を倍加させていました。

直接漬けたようなカクトゥギは本当においしかったです!!^^
トンカツを韓国風においしく楽しめます。~~~.!!

南山ケーブルカー乗り場の近くにありますので、南山旅行にいらしたら一度行ってみてください。^^
料理番組「美味しい奴ら(맛있는 녀석들)」にも出てきました！


「元祖南山王豚カツ(원조남산왕돈까스)」
02-755-3370
毎日1000 年中無休
ソウル中区礼場洞8-53
서울 중구 예장동 8-53
地下鉄4号線ミョンドン駅3番出口から438m
料理番組「美味しい奴ら(맛있는 녀석들)」に出演
駐車可能

-価格-
王とんかつ 10,500ウォン
辛い王とんかつ 11,000ウォン
チーズ豚カツ 13,500ウォン
南山うどん 7,500ウォン

※コロナ感染予防のため防疫指針を守りながら行ってきました!^^

韓国式のトンカツを食べてみたくて、
明洞のメトロホテル近くに支店を見つけました。

メニューは色々ありましたが、ノーマルなトンカツを注文しました。

最初にスープがきまして、そのあとすぐにトンカツがきました。

テレビや写真で見て大きそうだなぁって思っていましたが、実際は2～3人前ありそうなくらいの大きさです。

予想通り、食べきるのは大変でした。

味も予想通りでした。

まだ、食べたことない人は是非チャレンジして下さい。

夜に1人で行きましたがOKでした。

お客さんがいっぱいで人気のあるお店と思います。

ご飯は少ないですがトンカツが大きいのでお腹いっぱいになります。

またリピートできたいお店です。

テジカルビです。
食べ歩き17年目、33回目の食べ歩きは、
先月3月18日～21日まで、ソウル市内で食べ歩きました♪
で、20日の3食目は、明洞駅3番出口を出て、
道なりで、こちらに向かいました。
時間は14時過ぎでした。
道は、だらだら坂になっていて、最後は、階段！^_^;
上がると、そこに大型のレストランがありました！
並びに同じような店名のトンカス屋が並んでいました。
韓国、1店舗が流行ると、どこでも、そうなんですね～！(^_-)-☆
日曜日ということもあるのか、この店は混んでいて、
少し待たされました！
オーダーは、トンカスとチーズトンカスにしました。
出てきたトンカスは、大きく平べったい形でした。
あと、ご飯が、異様に少なかったです。
肝心の味ですが、予想通りでした♪
良く言えば、ビフカツのような。。。ではないですね！^_^;
肉を平べったい形にするために、
繊維を叩いて、つぶれた味がしました♪
それとも、硬めのメンチカツ？
もちろん！不味くはなかったですが。。。二度と食べないと思います！
たぶん？(^_-)-☆
因みに、トンカスは、フォークとナイフで、食べます！
一瞬？と思いました！
日本のトンカツは、切れてるので、厚くても、箸で食べられるのに。。。
トンカスは、韓国では洋食なんですね～♪(^_-)-☆

ではでは～♪