韓国旅行「コネスト」 黒豚家 済州本店|新済州(済州島)のグルメ・レストラン
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黒豚家 済州本店

フットンガ チェジュポンジョム / 흑돈가 제주본점
コネスト 投稿
4.2 エリア済州島 > 新済州 主なメニュー黒豚
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済州グルメの大本命!空港や繁華街にも近い黒豚焼肉店
新済州(シンチェジュ)エリアの「黒豚家(フットンガ) 済州本店」は、毎年7万頭のみ限定生産される黒豚の直火焼肉を楽しめる専門店。韓国観光公社によって韓国料理店ベスト170にも選ばれ、済州知事から黒豚取り扱い店の第1号店に認定された、済州島を代表するグルメ店です。 キメ細かく分厚いステーキ並みの黒豚焼肉とともに、丁寧なサービスも満足できるでしょう。 済州国際空港からタクシーで約10分。繁華街・宝健路(ポゴンノ)や済州新羅免税店からのアクセスも良好です。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
黒豚焼肉 흑돼지생구이(フッテジセンクイ)
170g 18,000 ウォン
黒豚味付け肉 양념구이(ヤンニョムクイ)
270g 18,000 ウォン
お店の特徴
済州空港から車で10分の黒豚焼肉店
済州島(チェジュド)のグルメといえば、なんと言っても「黒豚焼肉」が真っ先に思い浮かぶのではないでしょうか。

済州国際空港の南、新済州(シンチェジュ)エリアに2006年にオープンした「黒豚家(フットンガ) 済州本店」は、堅炭を使用する黒豚直火焼肉専門店。韓国観光公社によって韓国料理店ベスト170にも選ばれた、済州島を代表するグルメ店です。
韓牛よりも高価で有名な済州の黒豚
韓国が誇る韓牛(ハヌ、韓国在来種の牛)よりも、平均3倍も高価なのが済州島の黒豚です。その理由は、毎年7万頭のみ限定生産されるため。平均気温16度の漢拏山(ハルラサン)の麓で放し飼いにされ、その肉の味は香ばしく歯ごたえがあり、肉汁も豊富です。
人気メニュー
黒豚焼肉(フッテジセングイ) 1人分(170g) 18,000ウォン ※写真は2人分
黒豚焼肉は、「黒豚家」の人気メニューです。キメ細かく分厚いステーキ並みのサムギョプサルはボリュームたっぷり。切れ目の入ったお肉を炭火に乗せて焼きあげて、お好みでサンチュやエゴマの葉、味付けされた玉ねぎを一緒に包むのがスタンダードな食べ方です。

また、お肉と一緒に出されるアミの塩辛(セウジョッ)ソースも網に乗せておき、そこにお肉をつけて食べると、済州島ならではの妙味を楽しむこともできます。
分厚いサムギョムサル
分厚いサムギョムサル
香りが広がる焼肉
香りが広がる焼肉
外はカリカリ、中は柔らかい
外はカリカリ、中は柔らかい
アミの塩辛ソースにつけて
アミの塩辛ソースにつけて
野菜に包んで
野菜に包んで
黒豚味付け焼き肉(ヤンニョムグイ) 1人分(170g) 18,000ウォン ※写真は2人分
黒豚味付け焼肉は、観光客にも愛されるもう1つの看板メニュー。甘草やナツメなど約30種類の材料と調味料からなるソースに黒豚肉が漬け込まれ、味に深みが出ています。
黒豚味付け焼肉の基本セットメニュー
黒豚味付け焼肉の基本セットメニュー
30種類の材料で作られたソース
30種類の材料で作られたソース
済州マッコリ(チェジュマッコルリ) 6,000ウォン
済州島に来たなら、済州マッコリは外せません!韓国産のお米を使用し、乳酸菌発酵を通して作られたマッコリは、一般のマッコリとは一味違う濃厚な仕上がり。口当たり優しく飲みやすいので、一度試してみてはいかがでしょう。
お店の様子
黒豚家外観
黒豚家外観
済州国際空港からタクシーでたった10分という立地条件の良さも魅力。タクシーで約5分の距離に繁華街・宝健路(ポゴンノ)や、済州新羅(シーラ)免税店もあります。

「黒豚家 済州本店」は本館と別館合わせて450席を誇り、広々したつくり。落ち着いてくつろぎたいなら座敷席でゆっくりするもよし、団体で利用するなら個室で静かに食事を楽しむこともできます。
座敷席
座敷席
椅子席
椅子席
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基本情報
店名 黒豚家 済州本店
住所 済州特別自治道 済州市 老衡洞 1509
(제주특별자치도 제주시 노형동 1509)
[道路名住所]

済州特別自治道 済州市 漢拏大学路 11
(제주특별자치도 제주시 한라대학로 11)
電話番号 064-747-0088
Eメール なし
営業時間 11:20~24:00(ラストオーダー 22:40)
休業日 年中無休
日本語 不可
その他外国語 中国語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
交通 ・済州国際空港 タクシー約10分
関連サイト www.blackpig.kr
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約:電話 10名以上~予約可
・Wi-Fi:暗号型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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2012.8.15
MaЯiさん
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C0006398さん 2018.10.20
有名店すぎなだけにどうなんかな~と思いましたが、行って良かったです。
どれも二人前からしか頼めないですが、日本語メニューもちょっと書いてあるし、おばちゃんも慣れてるので、結構世話焼いてくれました。
温めた塩辛だれって美味しかったんだ~とはまりました。
パンチャンに千切りキャベツサラダや、コチュジャンのちびっこケジャンが出たのも嬉しかったです。
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美味しいです! (返信: 1 )
yuuka_0520jpさん 2015.10.4
日本語の出来るアジョシが1人みえます。
メニューは日本語で書いてありますし、指差しで注文できますので
何とかなります。お肉は甘みがあって美味しいです。
皆さん優しくて感じが良いです。
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冷麺はうまい! (返信: 0 )
yoshinori3さん 2014.12.2
5年ほど前に済州島へ行ったときに、地元の人に一番美味しい焼肉家をおしえてもらったのが、ここでした。
サムギョプサルは抜群。それに夏だったので、冷麺を食べたのですが、これが最高。
韓国で初めて食べた冷麺でしたが、いまだかつてこの冷麺より美味しい冷麺は経験がないです。
焼肉があまりに美味しかったので、2年後にまた焼肉たべたさにこの黒豚家へ行きました。

それから、ソウルの江南でもこの支店を偶然に見つけ、そこでたべたサムギョプサルも最高でした。

ぜひ、済州島へいったなら、この店でお食事することをお勧めします。
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美味しかったです (返信: 0 )
MaЯiさん 2012.8.15
8月3日の夜ご飯に、
雑誌にのっていたお店だったので
タクシーのおじさんに店名を伝え、連れて行ってもらいました!

日本語のメニューもあるし、
お店の方も日本語が通じる方が何人かいらっしゃいました

店内は綺麗で、韓国人の方でいっぱいです

お肉は優しいおばさんが焼いてくれて
とても美味しかったです^^

お肉のつけだれが
塩に味噌にエビ、いわし、、
色んな種類があって楽しめました!
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うまかった。 (返信: 0 )
mishimayaさん 2012.1.4
1月3日に利用しました。前日もタクシーのドライバーさんおすすめの別の黒豚のお店で食べたのですが、こちらの方が美味しかったです。
同じ建物が2つあり、悩みましたが向かって右のお店に入りました。日本語が話せる方は数名いたようですが、私のテーブルはオクスンさんという女性でした。見渡す限り韓国人。予約席もたくさんありました。オクスンさんは、毎日5組くらいの日本人が来店すると言っていました。次々とお客さんが来るので、時間によっては予約したほうがいいかもしれません。
生肉(14,000w)5人分、冷麺1人分、ライス(1000w)2人分(チゲ+味噌汁つき)、ミカンマッコリ1本で84,000wでした。サンチュやキムチなどもおかわりしたし、子ども達に韓国のりもいただきました。
次回は、ソウルへ行く予定なのでまた支店のお店に行きたいです。
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チェーン店情報 グループ店を追加
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ソウル > 江南駅・三成(COEX)
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掲載日:15.07.24   最終更新日:19.06.12 (更新履歴
・メニューを更新しました(20190612)
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