ウォンハルモニポッサム・チョッパル 本家 ウォナルモニポッサム・チョッパル ポンガ / 원할머니보쌈・족발 본가
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1975年からの伝統の味！全国チェーンになった本店
「ウォンハルモニ ポッサム・チョッパル」は韓国でもっとも有名なポッサム(茹で豚)専門のフランチャイズ店。その本店が東大門(トンデムン)のお隣・新堂洞(シンダンドン)にあります。1975年に清渓川(チョンゲチョン)が流れる黄鶴洞(ファンハッドン)で小さなポッサム店として始まり、美味しいと評判を呼んで1991年からフランチャイズ・チェーン展開が始まりました。お店は１フロア130坪・134席と広々。ポッサム以外にチョッパル(豚足)や定食メニューなどもあります。使用される材料は韓国産に限定。特に毎朝手作りするキムチの原材料は衛生法「HACCP」の管理を受けたもので安全面もバッチリです。 |
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ポッサム・チョッパルの有名チェーン店「ウォンハルモニポッサム・チョッパル」
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主なメニュー
| メニュー名 |
ハングル/英語 |
価格 |
ポッサムメニュー
ポッサム盛り合わせ、ニンニクポッサムなど |
보쌈세트(ポッサムメニュ) |
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チョッパルメニュー
柔らかいチョッパル、ハーフチョッパル、辛チョッパルなど |
족발세트(チョッパルメニュ) |
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お店の特徴
伝統の味を守り続ける全国展開のフランチャイズ店
東大門(トンデムン)のすぐお隣にある新堂洞(シンダンドン)。「 トッポッキタウン」など、グルメで知られるこの街に、韓国で ポッサム(茹で豚)といえば１番に名前が思い浮かぶといっても過言ではないお店「ウォンハルモニ ポッサム・チョッパル」の本店があります。
ポッサムとは茹でた豚肉(三枚肉や赤身)を キムチなどと一緒に野菜に巻いて食べる韓国料理。今では全国に270店舗を展開する大フランチャイズ店となりましたが、始まりは1975年にオープンした小さな店でした。
「伝統・真心・衛生」という３つのキーワードを掲げて長年変わらない味を提供し続けており、「韓国フランチャイズ大賞」に５年連続輝くなど多くの賞を受賞。第17代 李明博(イ・ミョンバク)大統領も来店したことがあります。
とろける脂身がおいしい！ポッサムを食べよう
「ウォンハルモニ ポッサム・チョッパル 本家」で使用される、豚肉、白菜、大根などの全ての材料は韓国産に限定。また毎朝手作りしているキムチなどの原材料は、国際的に認められた衛生法「HACCP」の管理を受けたもので、美味しくかつ安全な料理を提供しています。
人気メニュー
ポッサム盛り合わせ(モドゥムポッサム) ２人分 42,000ウォン
一番人気のポッサムの盛り合わせは、 白菜キムチ、細切り大根キムチ、サラダ、包み野菜、包み餅、大根の酢漬け、そして サムジャン(韓国味噌)やセウジョッ(アミの塩辛)がセットとなったメニュー。
ポッサムを盛ったお皿は、時間が経っても温かく、かつみずみずしいお肉を楽しめるよう蒸し器となっており、テーブルに運ばれた後にスタッフが点火します。
 色艶の良い茹で豚 白菜キムチ
細切り大根キムチ 包み餅
充実ウォンンサム(ハンバタンセット) ２～３人分 56,000ウォン
モドゥムポッサムに野菜たっぷりで弾力のある蕎麦(メミル)のビビン麺と、プクミという中に小豆の入った香ばしい焼き餅がついたセット。
ポッサムはキムチと一緒に食べるスタンダードな食べ方以外に、酢漬け大根にお餅とお肉、細切り大根キムチを入れて食べればもちもち・シャキッとした食感の違いを楽しみながら、さっぱりといただけ最後まであきません。
甘辛い味がくせになるメミルビビン麺 食後に食べたい甘めのプクミ 大根の酢漬けとお餅で包んで
アルコール 5,000ウォン～
ポッサムはお酒のおつまみとしても人気のメニュー。
お店ではアルコールも取り扱っており、 焼酎や ビールはジューシーな脂身を口の中でさっぱりとリセットするにはもってこい。
店内に設置された酒類専用冷蔵庫では、焼酎は-３度、ビールは０度と飲み頃の温度に保たれています。
お店の様子
地下鉄２・６号線の２路線が乗り入れる新堂駅から少し歩いたところにあるお店は、レンガの外壁がモダンな雰囲気。目印はどの店舗でもお目にかかれるおばあさんのイラストです。
2013年にリニューアルした店内は、１フロア130坪、座席数が134席と広々としていますが、ランチタイムはほぼ毎日満席になるという人気ぶりです。
ポッサムの他にも、 チョッパル(豚足)、汁物、定食などメニューも豊富で、ガッツリ食べたい時や夜の飲み会など、時間を問わず利用しやすくなっています。
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基本情報
| 店名 |
ウォンハルモニポッサム・チョッパル 本家 |
| 住所 |
ソウル特別市 中区 黄鶴洞 1685
(서울특별시 중구 황학동 1685)
[道路名住所] 
ソウル特別市 中区 蘭渓路 201
(서울특별시 중구 난계로 201)
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| 電話番号 |
02-2232-3232 |
| Eメール |
なし |
| 営業時間 |
11：30～22：00(ラストオーダー21：20) |
| 休業日 |
年中無休 |
| 日本語 |
一部スタッフ可 |
| その他外国語 |
中国語 |
| 支払方法 |
ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり |
| 交通 |
・地下鉄2号線新堂(シンダン、Sindang)駅 2番出口 徒歩10分
・地下鉄2号線新設洞(シンソルトン、Sinseol-dong)駅 10番出口 徒歩10分
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| 関連サイト |
www.bossam.co.kr |
| 詳細情報 |
・全席禁煙
・テイクアウト：可
・予約：電話
・Wi-Fi：なし
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| こだわり |
ムード深夜営業1人OK朝食OK１万ウォン以下芸能人年中無休
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| その他の店舗 |
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| ユーザー投稿写真 |
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2014.12.24
あやぱんさん クチコミ![]()
2014.8.29
みかしょーさん クチコミ![]()
2014.8.29
みかしょーさん クチコミ |
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| ユーザークチコミ |
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良
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りにしさん 2019.8.10
19時頃に行くとお店の中は混んでいました。
疲れておりホテルで食べたかったので、1人前でもテイクアウト可能か尋ねると、すぐ対応してくれました。
1人前でも量が多く、2人で食べても十分お腹いっぱいになれる量でした。
初ポッサムでしたがら豚肉は臭みがなくやわらかくておいしかったです。
キムチが甘めなので、辛いの苦手な人にもおススメです。
お店の対応、味ともにとても満足でした！ ... |
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情報
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由悠実さん 2018.5.14
以前に東大門店を利用していたのが、閉店をしてしまってそれからはこちらの店舗や、梨大、鍾路５街店までわざわざ食べに行っていました。
が！
明洞で発見しました〜！
がってん寿司の2階になります。
お店はまだ新しく綺麗で、
お目当ての定食もありました^ ^
現地の方はプデチゲを食べていましたよ。
店員さんも、とても感じがよく韓国っぽくないお店でした(^^) ... |
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良
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travel❤︎さん 2017.8.5
駅からはだいぶ歩くのでちょっとした覚悟が必要です
が、ここのポッサムは本当に美味しい。
特にポッサムキムチがこれまでの中で一番私の好みにあっていました。
サクサクした少し甘味のある本当に蒸し豚とあうキムチです。
ランチは1人用のセット（ククス付き）があるのでそれを食べましたが、今度は単品のポッサムを友人と食べにきたいと思います。
絶対またきます！ ... |
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良
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ポストマンさん 2015.11.17
11月15日夜にこちらへ伺いました。
ポッサムとチョッパルのセットを頼もうとしたところ、
店員さんに三人前くらいあるので多いですよと親切に
言ってもらいましたが、お腹が減っていたのでそれを頼みました。
ポッサムは脂身が付いているのと、脂身がないのを
半分ずつそれとチョッパルがド～ンと出てきて面喰い、
店員さんが言ったとおり多いかなと思いましたが、
豚も臭みがなくキムチもなかなか美味しかったです。
さすがに全部食べられなかったのでテイクアウトして帰りました。
店員の接客も良く、ポッサムも美味しいのでまた来たいと思います。 ... |
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並
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あやぱんさん 2014.12.24
友人と友人の取引先の人と食事でこちらに伺いました。
初めてのポッサム。とっても美味しかったです。
お餅を包んだり、お肉だけで食べたり、色々な食べ方を教わりながら
いただきました。
ﾁｮｯﾊﾟﾙも初めていただきましたが、私の口には合いませんでしたTT
奢っていただいたので値段はわかりませんが、ソジュと一緒に食べた
ポッサムはとっても美味しかったです♡
ﾁｪｰﾝ店なのでいつでもいけると思うと嬉しいです＾＾ ... |
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