韓国旅行「コネスト」 parc 漢南本店|梨泰院・龍山(ソウル)のグルメ・レストラン
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parc 漢南本店

パルク ハンナムボンジョム / 파르크 한남본점
コネスト 投稿
 ―  (0件) エリアソウル > 梨泰院・龍山 主なメニュー定食
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素朴な韓国家庭料理をおしゃれな雰囲気で味わおう!漢南洞の一軒家レストラン
梨泰院(イテウォン)エリアの漢南洞(ハンナムドン)にある「parc(パルク)」は、素朴な家庭料理が味わえる韓国料理店。お店のメニューはおかずを含めて、オーナーのお母さんが普段から家で作るものばかり。ランチメニューはベジタリアン定食、海鮮定食、肉定食の3種類で「オモニ(お母さん)」の味を懐かしむ地方出身者や外国人観光客が多く訪れます。お店は地下鉄6号線漢江鎮(ハンガンジン)駅から徒歩10分。一軒家をリモデリングした店内はフランス語で公園という意味の店名のようにどこかヨーロッパを思わせるおしゃれな雰囲気です。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
ベジタリアン定食
※メインメニュー:焼き豆腐、ドングリの寒天(トトリムッ)、焼きツルニンジ(トドックイ)など
베지타리아노정식(ベジタリアノチョンシッ)
9,000~20,000 ウォン
海鮮定食
※メインメニュー:イカのピリ辛炒め(オジンオポックム)、サバ煮(コドゥンオチョリム)、カキスープ(クルクッ)など
해산정식(ヘサンチョンシッ)
9,000~20,000 ウォン
肉定食
※メインメニュー:牛肉の炒め煮(プルコギ)、豚肉のピリ辛炒め(テジトゥルチギ)、カルビの蒸し煮(カルビチム)など
육류정식(ユンリュチョンシッ)
9,000~20,000 ウォン
オモニの味が楽しめる漢南洞の韓国料理店
異国情緒溢れる街、梨泰院(イテウォン)に隣接する漢南洞(ハンナムドン)は、スタイリッシュなショップが集まり大人が楽しめるスポットです。

このエリアにある「parc(パルク)」は、牛肉の炒め煮(プルコギ)やドングリの寒天(トトリムッ)、サバ煮などを食べられる韓国家庭料理店。

おしゃれなスポットで家庭の味を楽しめると若者を中心に人気を集めています。
お店は、地下鉄6号線漢江鎮(ハンガンジン)駅から徒歩10分、大通りから1本路地に入った閑静な住宅街に位置。一般住宅をリモデリングした店内は、フランス語で公園という意味の店名のように、白い壁や天井、インテリア家具がどこかヨーロッパを思わせます。

全40席の小ぢんまりとした造りですが、4人席をはじめ、カウンターや相席できる広いテーブルなど、1人でも気軽に食事しやすい雰囲気が魅力です。「オモニ(お母さん)」の味を懐かしむ地方出身者や1人暮らしの若者をはじめ、外国人観光客が多く訪れます。
オーナーのお母さん監修の家庭料理を味わおう
「parc」のメニューはおかずを含めて全て、オーナーのお母さんが普段から家で作るものばかり。オリジナルレシピをもとに、お母さんに直接指導を受けた厨房スタッフが腕をふるいます。

料理はベジタリアン定食、海鮮定食、肉定食の3種類。ご飯とメインメニュー、基本おかず3種、スープがついたセットメニューです。

メインメニューとおかず、スープは各5~6種類のレパートリーがあり、季節の食材や毎日仕入れる食材の新鮮度を考慮して2日おきにランダムに決定します。化学調味料を一切使用せず、やさしい家庭の味を提供することにこだわっています。
店先や店内に本日のメニューをお知らせ。
店先や店内に本日のメニューをお知らせ。
その他フェイスブックでも知ることができる
その他フェイスブックでも知ることができる
化学調味料の代わりに

店で味付けに使う手作り調味料
化学調味料の代わりに
店で味付けに使う手作り調味料
肉定食(ユンリュチョンシッ)  9,000~20,000ウォン
※写真は牛肉の炒め煮定食9,900ウォン+黒米変更500ウォン
取材時の肉定食の内容は、牛肉の炒め煮とわかめスープ、セリのナムル、キノコ炒め、ニラの和え物、ご飯。メインメニューである牛肉の炒め煮は、ほんのり甘い醤油ベースの自家製ダレでジューシーな牛肉や野菜、キノコを炒めた料理で、ほっとするやさしい味わいです。

ご飯は基本白米で、500ウォンを追加すれば黒豆に変更することができます。またサイドメニューには、春雨炒め(チャプチェ)や目玉焼き、大根の水キムチ(トンチミ)など韓国家庭の定番おかずもあるので、一緒に注文してもいいでしょう。
やさしい味わいのプルコギ
やさしい味わいのプルコギ
あっさりとしたわかめスープ
あっさりとしたわかめスープ
健康志向の人におすすめ
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ぴりっと辛いニラの和え物
ぴりっと辛いニラの和え物
香り豊かなセリのナムル
香り豊かなセリのナムル
シャキシャキの食感が楽しいキノコ
シャキシャキの食感が楽しいキノコ
ランチとディナーの異なるコンセプトも楽しんで
タイや台湾、ヨーロッパなど外国生活の長かった「parc」のオーナーは、いつもお母さんの味が恋しかったといいます。

また「家庭式韓定食=田舎・伝統的」というステレオタイプなイメージがある中、韓国の家庭で普段食べている素朴な料理をおしゃれな空間で味わってもらいたいという思いで、お店をオープンしたのだそう。

店内コンセプトも、ランチはフランスの公園のように爽やかな雰囲気、ディナーはしっとりした照明の大人の雰囲気と2種類に分けています。おしゃれに韓国家庭の味を堪能してみてはいかがでしょうか。
基本情報
店名 parc 漢南本店
住所 ソウル特別市 龍山区 漢南洞 743-1, 2F
(서울특별시 용산구 한남동 743-1, 2F)
[道路名住所]

ソウル特別市 龍山区 梨泰院路55ガキル 26-5, 2F
(서울특별시 용산구 이태원로55가길 26-5, 2F)
電話番号 02-792-2022
Eメール なし
営業時間 11:30~16:00(ラストオーダー15:00)、18:00~22:00(ラストオーダー21:00)
休業日 月曜日、不定休(年に2~3回)、旧正月・秋夕(チュソク)の連休含めて1週間
日本語 一部店員可
その他外国語 英語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex)
交通 ・地下鉄6号線漢江鎮(ハンガンジン、Hangangjin)駅 1番出口 徒歩10分
・地下鉄6号線梨泰院(イテウォン、Itaewon)駅 1番出口 徒歩15分
関連サイト www.parcseoul.com
詳細情報 ・全席禁煙
・予約方法:電話
・Wi-Fi:暗号型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
備考 facebook : www.facebook.com/parcseoul
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  最終更新日:14.08.11
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