韓国旅行「コネスト」 明洞スンドゥブ|明洞(ソウル)のグルメ・レストラン
韓国地図 コミュニティ CHINESE(中文)
韓国が始まる、韓国が広がる
韓国旅行「コネスト」
江陵日帰り旅行で伝統祭&グルメ&ロケ地を満喫!
検索

韓国ホテル

韓国ツアー

公演チケット

格安航空券

Wi-Fi・携帯
HOME 韓国旅行基本情報 交通 エリア グルメ ショッピング 観光スポット エステ 美容医療 韓国語 韓国留学 文化と生活
クーポン

明洞スンドゥブ

ミョンドンスンドゥブ / 명동순두부
コネスト 投稿
4.6 エリアソウル > 明洞 主なメニュースンドゥブチゲ、冷豆麺、豆腐チヂミ
お気に入りに追加(532人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
地元の人にも大人気!手作り豆腐が自慢の無添加スンドゥブチゲ専門店
2014年3月にオープンした「明洞スンドゥブ」は栄養満点の健康食品として知られる「スンドゥブ(純豆腐)」を使ったチゲ専門店。左隣にあるお粥の老舗「明洞栄養粥、栄養餃子」のオーナーが運営しています。使用する豆腐はすべて手作り。専用機械で毎日製造し、その日に作られた新鮮な豆腐だけを使っています。7種類のチゲの他、豆腐をそのままタレにつけて食べる料理やさっぱりとした味わいの冷豆麺など大豆を原料にした多彩な料理が揃っています。スンドゥブチゲは辛さを調節可能。日本語可能なスタッフもいるので注文の際に伝えてください。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
海鮮スンドゥブ 해물 순두부(へムル スンドゥブ)
8,000 ウォン
明洞スンドゥブ 명동 순두부(ミョンドン スンドゥブ)
12,000 ウォン
盛り合わせスンドゥブ 모듬 순두부(モドゥム スンドゥブ)
20,000 ウォン
地元の人にも大人気! 食材と原料にこだわった、無添加スンドゥブチゲ専門店


2014年3月にオープンした「明洞スンドゥブ」は、栄養満点の健康食品として知られる「スンドゥブ(純豆腐)」を使ったスンドゥブチゲの専門店。

左隣にあるお粥の老舗「明洞栄養粥、栄養餃子」のオーナーが運営しています。お店で使用する豆腐はすべて手作り。専用機械を使って毎日製造しており、その日に作られた新鮮な豆腐だけを提供しています。

原料の大豆は韓国産の良質なものを使用。またチゲのスープには化学調味料を一切使わず、煮干やたまねぎ、大根等の野菜と各種海産物でとった風味豊かなダシを使っています。



お店は、ソウル随一の繁華街明洞(ミョンドン)にあり、地下鉄2号線乙支路入口(ウルチロイック)駅から徒歩3分とアクセス便利。

店内は4人掛けと2人掛けを合わせて30席あり、昼食や夕食の時間帯には周辺に勤める会社員の他、観光中に訪れた外国人でいっぱいになります。
白い壁が清潔感のある店内
白い壁が清潔感のある店内
食事時は人でいっぱい
食事時は人でいっぱい
自家製豆腐や大豆を使った絶品料理の数々
毎日稼動する豆腐製造機
毎日稼動する豆腐製造機


お店には自慢の手作り豆腐を使った7種類ものチゲメニューの他、豆腐をそのままタレにつけて食べる料理やさっぱりとした味わいがクセになる冷豆麺(コングッス)など、大豆を原料にした多彩な料理が揃っています。

スンドゥブチゲはスープの辛さを調節可能。日本語可能なスタッフもいるので、注文の際に伝えてください。
人気のスンドゥブチゲメニュー
盛り合わせスンドゥブ(モドゥムスンドゥブ) 20,000ウォン
牡蠣、エビ、アワビなどの海産物に加え、牛肉、キノコ、かぼちゃ等の野菜が入った具沢山のスンドゥブチゲ。

海と山の幸から出たダシが溶け込んだスープは濃厚で、食べた瞬間、口の中に食材の豊かな風味が広がります。

ピリ辛のチゲスープはそのまま食べてもおいしいですが、卵を割り入れると、よりまろやかな味を楽しめます。味がマイルドになるので、辛いものが苦手な人にもおすすめの食べ方です。
明洞スンドゥブ(ミョンドンスンドゥブ) 12,000ウォン
アワビが1個丸ごと入ったお店の看板メニュー。スープから顔を出した大きなアワビが迫力満点で食欲をそそります。

ふわふわのスンドゥブをほぐして口に運ぶと、熱々のスープにスンドゥブが溶けてなんとも美味。一緒に提供される韓国産の良質米で炊かれたご飯は、みずみずしくもっちりしておりスープやスンドゥブによく絡みます。

最高のスープと具、ご飯の3点セットに食べる手が止まりません。
海鮮スンドゥブ(へムルスンドゥブ)8,000ウォン

牡蠣、あさり、エビ、白ハマグリが入った海鮮スンドゥブチゲ。韓国人に人気のメニューです。
海鮮スンドゥブ(へムルスンドゥブ)8,000ウォン
牡蠣、あさり、エビ、白ハマグリが入った海鮮スンドゥブチゲ。韓国人に人気のメニューです。
キムチスンドゥブ(キムチスンドゥブ)

8,000ウォン

キムチの程よい酸味がおいしいチゲ。混ぜるとキムチがスープに馴染んで赤色に変化します。
キムチスンドゥブ(キムチスンドゥブ)
8,000ウォン

キムチの程よい酸味がおいしいチゲ。混ぜるとキムチがスープに馴染んで赤色に変化します。
豆腐鍋(トゥブチョンゴル) 

30,000ウォン (大)

皆と一緒に味わう鍋料理もまた格別。海鮮や野菜などが豊富に入って食べ応え十分です。

※大は約3~4人前です。
豆腐鍋(トゥブチョンゴル)
30,000ウォン (大)

皆と一緒に味わう鍋料理もまた格別。海鮮や野菜などが豊富に入って食べ応え十分です。
※大は約3~4人前です。
自家製漬物が食べ放題!

各テーブルに置かれた4種の漬物は食べ放題!

定番の白菜キムチカットゥギ(大根キムチ)、若大根の葉とキュウリの漬物を好きなだけ食べることができます。手作りならではの味を堪能してみてください。
チゲ以外の料理も見逃せない!
冷豆麺(コングッス) 7,000ウォン
大豆で作った冷たいスープに麺を絡めて食べる暑い季節にぴったりの料理。大豆の旨みが溶け込んだスープは豆の風味と甘みを堪能できる日本にはない味。

栄養価が高く、夏バテで食欲のないときにもおすすめの一品。
豆腐一丁定食(モドゥブチョンシッ) 10,000ウォン
豆腐本来の味と食感を堪能できるメニュー。さっぱりとしていながらもコクのある手作り豆腐が絶品。ねぎや唐辛子等の薬味がはいったピリ辛の特製醤油タレにつけていただきます。

味噌チゲ(テンジャンチゲ)、ご飯、おかずがセットでつきます。
豆腐チヂミ(トゥブジョン) 12,000ウォン


豆腐の表面を軽く焼いた料理で、タレにつけて食べます。

焼かれて香ばしさが加わった豆腐はさらにおいしく、クセになる味です。
贅沢なスンドゥブチゲでおいしく健康管理
韓国では定番の家庭料理として親しまれているスンドゥブチゲですが、「明洞スンドゥブ」では高級食材を使用し、専門店ならではの贅沢なスンドゥブチゲを味わうことができます。

しかも健康志向のオーナーの想いが詰まった無添加。帰り際には食物繊維が豊富なおから(コンビジ)の無料サービスもあり、健康への気遣いは最後まで抜かりがありません。

明洞でショッピングを楽しんだら、絶品のスンドゥブチゲで栄養補給を!
基本情報
店名 明洞スンドゥブ
住所 ソウル特別市 中区 乙支路2街 199-59, B1F
(서울특별시 중구 을지로2가 199-59, B1F)
[道路名住所]

ソウル特別市 中区 明洞7ガキル 20-4, B1F
(서울특별시 중구 명동7가길 20-4, B1F)
電話番号 02-757-7991
Eメール なし
営業時間 10:00~22:00(ラストオーダー21:50)
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の前日と当日
日本語
その他外国語 英語 中国語
支払方法 ウォン、円、カード(JCB,visa,master,amex)
交通 ・地下鉄2号線乙支路入口(ウルチロイック、Euljiro1(il)-ga)駅 6番出口 徒歩3分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約方法:電話
・Wi-Fi:無料開放型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
クチコミを書く クチコミを見る
ユーザー投稿写真 クチコミを書く

2017.4.17
apyonさん
クチコミ

2017.3.13
た5こさん
クチコミ

2016.3.4
tomoyannさん
クチコミ
ユーザークチコミ クチコミを書く
apyonさん 2017.4.17
2017.04.17
韓国二日目の夜、母との旅行でスンドゥブが食べたいとリクエストがあり、投稿されている口コミを読んで訪ねました(^ ^)

にぎやかな通りの裏側で時間帯が18時頃でしたが、一気にシーンとしてます笑
ですが、サラリーマンの方など地元の方かな?と思われる方たちが向かいのサムギョプサルを食べていて、少しホッとしました。

地下1階なので、降りるまでが開店しているのか少し不安でしたが明るく優しい女将さんが迎えてくれました。

ジャパニーズ?と聞かれ、日本語メニューも出していただき、キムチスンドゥブ8000w、海鮮チヂミ10000wを注文

一緒にカクテキなど、4種類の付け合わせ?が出てきて食べれるだけ出してくださいとのこと。(残した場合は2000w)

2人でシェアしてお腹いっぱいになる量でとても満足!そしてチヂミが外はパリッと中はふわふわで美味しかったです(^ ^)
スンドゥブのお豆腐はとても甘く感じました(^ ^)

食事中に、おじさんが(多分旦那さん)戻ってきて、にこにこ挨拶と他愛もない話をして口コミ通り、テレビを見ていて…笑
なぜか不思議な癒しを感じました笑

また韓国に来たら立ち寄りたいです!
つづきを読む
た5こさん 2017.3.13
土曜の夜でしたが店内にはお客さんが誰も居ませんでした。
おばさんが、ジャパニーズ?と聞いてきたので返事をすると、日本語のメニューを持ってきてくれました。
奥の席におじさんが横になって寝ていて、オイオイこの店大丈夫か?って少し不安に。
海鮮チゲと海鮮チヂミを注文。
チゲはそんなに辛くなく出汁も出ていて、チヂミも海鮮というよりネギが主体でしたがパリッとしていて、とても美味しかったです。
食べている途中おじさんが起きてきたので、美味しい!と親指を立てたら、おいしい〜おいしい〜と日本語で言いながら、ニコニコして隣に椅子を持ってきて、そこでテレビを見始めました。
他にお客さんがいなかったせいか、おじさんはテレビを、おばさんは奥の床を磨き始め、おかげで私達はゆっくり食事できました。
つづきを読む
豆乳が (返信: 0 )
tomoyannさん 2016.3.4
やっと探してたどり着きました。前出の方が書かれてるように男性の方が『見つけてくれてありがとう』とは言われましたが、こちらはWi-Fiも、ないので向こうの言いたいことしか通じず、日本語のわかる方は不在でした。
豆乳頼んだら¥400するわりには缶から移しただけのもの。(移してるとこと、缶が入ったダンボールを移動させてるとこ見えたし。)
おからもなかったから、ホントに店で作ってるのか疑問でした。
つづきを読む
maobanさん 2016.2.28
少々入り込んだ所にあるのですが
コネストさんのMAPですぐにわかりました。

地下なのでちょっとドキドキしましたが
入るとすぐにご主人が迎えてくれ、
翻訳アプリで
『よく見つけてくれました』と嬉しそうに話してくれました♪

2人で、あわび入りのスンドゥブと海鮮チヂミを注文
・白菜キムチ
・たつくりに似たの辛いもの
・カクテキ
・もやしナムル
4種がテーブルに来ます。
食べるだけ取り出すスタイルです。

スンドゥブ…貝の出汁が効いて美味しい。アワビはなくてもよかったかも。
チヂミ…イカ下足がたっぷり。まわりがサクサク、中心はもっちりです。

また行きたいと思います。
つづきを読む
*ハル*さん 2015.10.18
10/14の17時ころ一人で利用しました。
盛り合わせスンドゥブを頂きました。海鮮と野菜が入っていて、うまみたっぷり。ほんの少しピリ辛、豆腐と卵でほっとする味でした。

キムチなどのおかずも、どれも美味しかったです。韓国で食事すると、おかずって沢山出てきますが、結局残してしまうことに抵抗があるので、食べる分だけ容器から取るスタイルが良かったです。

対応してくれた店員のおばさま2人が、とってもあたたかくて、アットホームでした。時間的にお客さんが私ひとりだったので、一緒にテレビをみたり。。。ゆっくり美味しく食事できました。

旅行に来た際は、また利用します(*^^*)
つづきを読む
このページを見た人はこんなページも見ています
煮詰まるほど味わいが増す!光州...
ボリュームたっぷり、手作りの蒸...
韓流芸能人のサインがずらり!狎...
周辺のお店情報
全て グルメ ショッピング スポット エステ 美容医療
豊年屋

(2.24m)
明洞栄養粥、栄養餃子
餃子、カルグッスなどの新メニューも!明洞の老舗お粥専門店
(8.06m)
柳家李家
厚くて柔らかい肉が美味!韓牛を食べられる明洞の焼肉屋さん
(17m)
tulip coffee 本店
ケーキもコーヒーも美味。明洞とは思えない静かで洗練されたお洒落カフェ
(17.8m)
コネストで予約可能な周辺のホテル情報
イビスアンバサダーソウル明洞
ショッピングに最適の立地!無料浴場など、付帯施設も充実のホテル
10,220円~
クチコミ評価 4.7 / 449件
ホテル28 明洞
明洞のメインストリート隣接!空港アクセスも抜群!
13,030円~
クチコミ評価 4.6 / 13件
地図で見る
韓国グルメジャンル別お店リスト
韓国グルメ特集記事
コンビニ食品にひと手間!簡単おいしいアレンジレシピ♪
「EXO-L」必見!EXOの残り香に浸れる店!
夏といえば!現地韓国人がうなる絶品冷麺を味わおう
女子心にロックオン!写真映えする韓国カフェ総まとめ
もっと見る
掲載日:14.05.26   最終更新日:16.04.13 (更新履歴
・一部メニュー内容を変更しました(20160413)
・一部メニュー内容を変更しました(20140602)
[閉じる]
※記載内容には細心の注意を払っていますが、掲載店との間で生じた損害・トラブルについては、当サイトは責任を負わないものとします。
※内容は予告なく変更される場合があり、完全性・正確性を保証するものではありません。掲載情報は自己責任においてご利用ください。
 
週間人気記事
総合 グルメ
1 地下鉄5号線で行く韓国グルメ旅
駅の名店洗い出し!地...
2 カフェで使える韓国語
コーヒーで一息。カフェで便利な韓国語を覚...
3 若者の街!弘大(ホンデ)おすすめスポットガイド
アートから夜遊びまで...
4 韓国3つ星ホテル&4つ星ホテル 1万円以下セール
人気デラックスホテル...
5 木洞ポリパッ
広蔵市場で人気の麦飯ビビンバ
ニュース人気アクセスランキング もっと見る
俳優カップル2年交際から22日結...
17.05.22
Apinkチョン・ウンジの体型話題
17.05.23
俳優キム・ウビン 鼻咽頭がんを...
17.05.24
ハン・ヘジン、野球選手と熱愛説
17.05.24
「ソウル路」2日で25万人が歩く
17.05.22
人気クーポンランキング クーポン一覧
免税店クーポン
ロッテ、新羅、東和などの人気店
免税店クーポン
8b DOLCE ソウルカロス...
【5% OFF】ドリンク&スイーツメニュー
8b DOLCE ソウルカロスキル本店
東明社(光熙市場内)
【10% OFF】既製品のみ
東明社(光熙市場内)
レモンマート 明洞店
【30~50%】特価セール
レモンマート 明洞店
鳴玉軒韓医院
【割引】韓方肉割れ治療(一部メニュー)
鳴玉軒韓医院
みんなが探してる!ホットキーワード
急上昇!検索ワード
編集部おすすめ
NOW!ソウル リスト
2017.05.26(金)
もっと見る
合井にオープンした教保文庫の... 05/26
セットが増えて新鮮です 05/26
弘大の人混みに疲れたら穴場の... 05/25
イデにあるディスコみたいなボ... 05/25
名物プルコギパジョンとトマト... 05/24
新鮮な鶏肉とたっぷりニンニク 05/23
コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
・営業時間 9:30~18:00(月~土)
・休業日  日曜日・1月1日
道路名住所」とは?
2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細
韓国旅行「コネスト」
COPYRIGHT ⓒ 2017 韓国旅行情報「コネスト」 All rights reserved.
今日見た記事
もっと見る(1)
【注目の記事】
[ 閉じる▲ ]
[ 固定解除 ]