韓国旅行「コネスト」 北海氷水|東大門(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

北海氷水

プケピンス / 북해빙수
コネスト 投稿
4.6 エリアソウル > 東大門 主なメニューかき氷、コーヒー、エードなど
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さらさら新食感のかき氷が人気!東大門の隠れ家カフェ
「北海氷水(プッケピンス)」は、新食感のかき氷「ヌンコッピンス(雪花氷)」が人気のカフェチェーンです。練乳やメープルシロップなど8種類の材料を混ぜて瞬間冷凍したパウダーのようなさらさらのオリジナル氷を開発し、独特の食感と奥深い甘さが話題になっています。人気メニューは「雪花ミルク氷」で、まずはそのままいただいて通常のかき氷とは一味違う味と食感を堪能しましょう。店舗はソウル観光の人気エリア・東大門(トンデムン)にあり、「TEAM204」や「光熙市場(クァンヒシジャン)」などのファッションビルが集まるエリアにあります。
一番の人気メニュー「雪花ミルク氷」
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
雪花ミルク氷
눈꽃우유빙수(ヌンコッウユピンス)
7,500ウォン~
コーヒー
アメリカーノ、カフェラテ、キャラメルマキアートなど
커피(コピ)
4,500ウォン~
お店の特徴
さらさら新食感かき氷が大人気!
東大門の隠れ家カフェ
2013年にオープンした「北海氷水(プッケピンス)」は、新食感のかき氷「ヌンコッピンス(雪花氷)」が話題を呼ぶ東大門(トンデムン)エリアのカフェ。

通常は水や牛乳だけでつくられる韓国のピンス(かき氷)ですが、「北海氷水」では練乳やメープルシロップなど8種類の材料を混ぜて瞬間冷凍し、独特の食感と奥深い甘さが楽しめるオリジナル氷を開発。

そのおいしさが口コミで広がり、周辺オフィスの会社員や、東大門ショッピングに訪れた外国人観光客で連日賑わっています。
バリエーション豊富なピンスとこだわりのコーヒー
「北海氷水」の一番人気は、オレオやコーヒー、生ブルーベリーなど、バラエティーに富んだ「ヌンコッピンス」メニュー。かき氷は全メニューに餅入りあんこが別皿で添えられます。

他にも、ロースティングしてから72時間以内の新鮮な豆しか使わないというこだわりのコーヒー、桃やイチゴが入ったリアルミルクシリーズ、トロピカルカラーのエード類など、カフェ好きにはたまらない珍しいドリンクが充実しています。
人気メニュー
雪花ミルク氷(ヌンコッウユピンス)
7,500ウォン
牛乳、練乳、メープルシロップ、バニラビーンズなど8種類の材料を混ぜ合わせ、瞬間冷却機で一気に凍らせてつくる「ヌンコッピンス」。パウダーのようなさらさらの氷は、スプーンをさした瞬間、そのやわらかさに驚く人が多いといいます。

口に入れるとすぐに溶け、水や牛乳だけでつくったかき氷とは違う深みのある甘さが口の中に広がります。あんこを一口も食べずに、ピンスだけで満足して帰るお客さんが多いというのも納得の味わいです。
雪花コーヒー氷(ヌンコッコピピンス)
8,000ウォン
「ピンス界のティラミス」とも呼ばれる「北海氷水」の雪花コーヒー氷。雪花ミルク氷の上に、コーヒーの粉とココアパウダー、コーヒー豆をトッピング。奥深い甘さとコーヒーのほろ苦さが相性抜群の一品です。
雪花オレオ氷(ヌンコッオレオピンス)
8,000ウォン
甘いかき氷好きにおすすめの雪花オレオ氷は、雪花ミルク氷の上にクッキーパウダーと生クリーム、オレオビスケットをトッピングした贅沢なピンス。クッキーパウダーとたっぷりの生クリームをまぜて召し上がれ。
お店の様子
真っ黒な外観
真っ黒な外観
お店の最寄り駅は地下鉄2号線と6号線の2路線が乗り入れる新堂(シンダン)駅ですが、「東大門デザインプラザ(DDP)」や「光熙市場(クァンヒシジャン)」など東大門の卸売りエリアから歩いて利用する方がほとんどです。

小さな鉄工場や材木店などが並び、昔ながらの風景が残る路地裏にひっそりとたたずむ「北海氷水」。打ちっぱなしのコンクリートの壁と鉄の柱がむき出しになった店内は、少し低めの天井に暖色系の照明が灯り、隠れ家のような雰囲気。2階には屋上があり、開放的な空間でくつろぎたい人におすすめです。
コーヒーマシンの注ぎ口を改良したランプもおしゃれ
コーヒーマシンの注ぎ口を改良したランプもおしゃれ
冬季は防寒用のビニールが設置される2階席
冬季は防寒用のビニールが設置される2階席
基本情報
店名 北海氷水
住所 ソウル特別市 中区 興仁洞 158-9
(서울특별시 중구 흥인동 158-9)
[道路名住所]

ソウル特別市 中区 茶山路47キル 28
(서울특별시 중구 다산로47길 28)
電話番号 02-2235-1005
Eメール なし
営業時間 日~木曜11:30~翌6:30、金曜11:30~22:00
休業日 土曜、旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 簡単な会話程度可
その他外国語 英語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
交通 ・地下鉄6号線新堂(シンダン、Sindang)駅 10番出口 徒歩2分
・地下鉄2号線東大門歴史文化公園(トンデムンヨッサムナコンウォン、Dongdaemun History&Culture Park)駅 2番出口 徒歩8分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約:不可
・Wi-Fi:暗号型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK1万ウォン以下芸能人年中無休
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2023.8.27
ㅅㅅㅅさん
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2023.8.24
NAOMISSさん
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2023.8.24
NAOMISSさん
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2023.7.6
st33spiritさん
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2023.7.6
st33spiritさん
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2023.6.14
うさぎLOVEさん
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2019.12.26
ウルトラQさん
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2019.12.26
ウルトラQさん
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真冬に行ったけど (返信: 0 )
ゆっちゃんれいめんさん 2024.2.27
2月中旬、ニュニュ帰りに娘とお茶したいと思い立ち寄りました。
マスクショップから道を一本入るのですが、わかりやすかったです。
上品な感じのアジョッシが一人でお店をきりもりしておられました。
真冬だけど名物かき氷をオーダー。サラサラで美味しかったです!
二人で一つ食べてちょうどくらいの量でした。
次は夏に行ってみたいです。
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ピンス (返信: 0 )
ㅅㅅㅅさん 2023.8.27
マスクショップの買い物の後に。ピンスとドリンクを注文。どちらも美味しかった!ペダルの注文がひっきりなしにあって人気なんだなあと思いました。居心地のよい店でした
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NAOMISSさん 2023.8.24
知る人ぞ知るマスクショップの近くにあります。
初めて行ったので、地図を見ながら行ったのですが、なかなか見つからず迷いました。
お店の中はとても小ぢんまりとしていて
お客さんは全員韓国人でしたが、
店員さんは慣れているようで、こちらが日本人と分かるとすぐに日本語で対応してくれました。

チーズケーキのパッピンス8000ウォンを頼みましたが、お茶碗ぐらいの大きさで、
口に入れるとすぐに溶けるので、
値段を考えるともう少しボリュームが欲しいかなぁと思いました。
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暑い日には最高 (返信: 0 )
st33spiritさん 2023.7.6
今日はとても暑い日でしたのでピンスが食べたくて13時半頃にこちらを利用しました。
1階はおじさま4人グループが先にいらしたので、2階の利用をしていいか確認をしたら「2階は暑いから....」との事で一階で食べました。あとから3組いらしたので13時40分にはほぼ満席になりました。
ミルクピンスを食べた事があったので!ブルーベリーピンスにしました。ブルーベリーピンスにもあんことお餅の別皿が付きます。
氷はサラサラで量も丁度よいサイズです。

オーナー?らしき男性がひとりで対応していました。
ピンスを持ってきてくれた時に「あんこは別にのせて」とか、
帰り際にも「ありがと〜」と日本語で話してくれました。

ひとりでも気兼ねなく入れるお店なのでまた別のピンスを食べに行きたいと思います。
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うさぎLOVEさん 2023.6.14
小さなお店なので、買い物がてら行く場合は、荷物で他のお客様に迷惑かけないか心配になります。
が、サラッサラのピンス美味しかったです
お店に入るとカウンターで注文して支払いを済ませて、待ってると持ってきてくれます。
ここのウユピンスが大好きです
優しい甘みとサラッサラ感が、大好きです

1人でしたが、ゆっくりできました
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掲載日:23.08.21   最終更新日:24.03.06 (更新履歴
・記事全体を更新しました(20240306)
・記事全体を更新しました(20230821)
・営業時間を更新しました(20230224)
(2021年以前の更新履歴を省略)
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