韓国旅行「コネスト」 蚕室白岩スンデクッ|蚕室(ロッテワールド)(ソウル)のグルメ・レストラン
韓国地図 コミュニティ CHINESE(中文)
韓国が始まる、韓国が広がる
韓国旅行「コネスト」
安東・全州から選べる地方旅♪2名予約で1名無料
検索

韓国ホテル

韓国ツアー

公演チケット

格安航空券

Wi-Fi・携帯
HOME 韓国旅行基本情報 交通 エリア グルメ ショッピング 観光スポット エステ 美容医療 韓国語 韓国留学 文化と生活
クーポン

蚕室白岩スンデクッ

チャムシルペガムスンデクッ / 잠실백암순대국
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 蚕室(ロッテワールド) 主なメニュースンデ(豚の腸詰)、スンデ入りスープ、餃子入りスープ
お気に入りに追加(72人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
食べやすくヘルシーな自家製スンデを味わえる専門店
ロッテワールドで有名な蚕室(チャムシル)にある「蚕室白岩(ペガム)スンデクッ」は、2012年5月にオープンした手作りの白岩スンデを提供する店。白岩スンデとは、豚の腸にニラ、モヤシなど野菜をふんだんに詰めた京畿道(キョンギド)・龍仁(ヨンイン)地方の名物スンデ。熱々の豚骨スープと味わうスンデクッ(スンデ入りスープ)が看板メニューで、周辺会社員や地元住民がよく訪れます。店は地下鉄2号線綜合運動場(チョンハッウンドンジャン)駅から徒歩8分。店内は約50席で、グループ利用や宴会に適した個室も用意されています。
コネストからのお知らせ
2016年12月に地下鉄2号線「新川(シンチョン)駅」が「蚕室(チャムシル)セネ駅」へ駅名が変更になりました。地下鉄でのご訪問の際、ご注意ください。(20161216)
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
スンデ入りスープ 순대국(スンデクッ)
6,000
(特)8,000
ウォン
手作り餃子入りスープ 왕만두국(ワンマンドゥクッ)
6,000 ウォン
白岩スンデ 백암순대(ペガムスンデ)
(小)10,000
(大)15,000
ウォン
野菜たっぷりの手作りスンデ専門店
豚の腸にもち米や春雨を詰めたスンデ。作り方や味には地方ごとに特色がありますが、中でもソウル近郊・龍仁(ヨンイン)の「白岩(ペガム)スンデ」は、ニラ、モヤシ、ニンジンなど野菜がふんだんに入ったヘルシースンデとして知られています。

ロッテワールドのある蚕室(チャムシル)エリアに2012年5月にオープンした「蚕室白岩スンデクッ」は、手作りの白岩スンデを味わえる店です。
地下鉄2号線綜合運動場(チョンハッウンドンジャン)駅から徒歩8分。約50席のこぢんまりとした店内は、清潔感があり明るい雰囲気です。テーブル席の他、8人用と12人用の個室もあり、飲み会にもおすすめ。周辺の会社員や地元住民が食事や宴会によく訪れます。
手間ひまかけて作られるクセのない味を堪能
野菜がぎっしり詰まった店自慢のスンデ
野菜がぎっしり詰まった店自慢のスンデ
「蚕室白岩スンデクッ」の要である自家製スンデは、10種類もの野菜が入っているのが特徴。甘みを加えるキャベツをはじめ、タマネギ、長ネギ、ニラ、モヤシ、ニンジンなどみじんぎりにした野菜がたっぷりで、ダイエット中の女性にも好評だそう。

また、スンデ特有のにおいを抑えるため、豚の小腸は手作業で丹念に洗浄してから使用。仕込みは午前と午後の二度行ない、それぞれの時間帯に販売する分だけを作るなど、新鮮な味わいを提供することにこだわっています。
スンデ入りスープ(スンデクッ) 6,000ウォン
豚骨を8時間煮込んだ濃厚スープに、手作りスンデと茹で豚肉がふんだんに入ったボリューム満点の料理。コクが凝縮された味わい深いスープと野菜の甘みが効いたあっさり風味のスンデは相性抜群です。スープには味付けがされていないので、備え付けの薬味やニラで味を調えてからいただきます。
スンデに豚肉、野菜と具だくさん
スンデに豚肉、野菜と具だくさん
体の芯から温まるスープ
体の芯から温まるスープ
柔らかい茹で豚もたっぷり
柔らかい茹で豚もたっぷり
(左から)ピリ辛の自家製タデギ(唐辛子粉ベースの薬味)、

アミエビの塩辛、エゴマの粉
(左から)ピリ辛の自家製タデギ(唐辛子粉ベースの薬味)、
アミエビの塩辛、エゴマの粉
くさみを抑えるニラはお替り自由。

スープの上にたっぷりのせて
くさみを抑えるニラはお替り自由。
スープの上にたっぷりのせて
一緒に提供されるご飯はスープに入れて召し上がれ
一緒に提供されるご飯はスープに入れて召し上がれ
素麺もスープとからめて
素麺もスープとからめて
手作り餃子入りスープ(ワンマンドゥクッ) 6,000ウォン
豚骨スープに、豚肉、ニラ、タマネギ、韓国カボチャ、ニンジンなどで作った大ぶりの手作り餃子が入っています。熱々のスープとボリューム満点の餃子が体を温めてくれる冬一押しのメニューです。餃子はしょうゆベースの自家製タレにつけていただきます。
白岩スンデ(ペガムスンデ) 小2~3人分 10,000ウォン
酒のつまみにもぴったりの自家製スンデ。その日提供する分を1日2回に分けて仕込み、蒸し上げており、作り立てのおいしさを味わえます。唐辛子がピリッときいたアミエビの塩辛につけて食べましょう。
食べやすい味でスンデ初心者にもおすすめ
「毎回の仕込みは大変だけど、おいしそうに食べてくれるお客さんの姿を見ると自然と笑顔になる」というオーナー。独特の見た目やにおいのため、これまで食べたことがなかった人にも「蚕室白岩スンデクッ」のクセのないスンデは食べやすくおすすめです。

店の位置する蚕室エリアへアクセス便利な江南(カンナム)のホテルなどに宿泊の際は、昼食や夕食に足を運んでみてはいかがでしょうか。
基本情報
店名 蚕室白岩スンデクッ
住所 ソウル特別市 松坡区 蚕室洞 195-5
(서울특별시 송파구 잠실동 195-5)
[道路名住所]

ソウル特別市 松坡区 百済古墳路7キル 6-19
(서울특별시 송파구 백제고분로7길 6-19)
電話番号 02-423-2657
Eメール なし
営業時間 10:00~24:00(ラストオーダー23:00)
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の当日
日本語 不可
その他外国語 英語 中国語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex)
交通 ・地下鉄9号線綜合運動場(チョンハッウンドンジャン、Sports Complex)駅 9番出口 徒歩6分
・地下鉄2号線綜合運動場(チョンハッウンドンジャン、Sports Complex)駅 1番出口 徒歩8分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約方法:電話 12:00~13:00は予約不可
・Wi-Fi:暗号型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
クチコミを書く クチコミを見る
ユーザー投稿写真 クチコミを書く
まだ写真投稿がありません。
最初の写真投稿をお待ちしています!
ユーザークチコミ クチコミを書く
hanasakuraさん 2014.10.4
上品なアジュンマに注文してスンデを
お持ち帰りにしてもらいました!
野菜をしっかり感じられて
薬味の風味がきいていて
少し冷めても美味しいです
コリッとしたゼラチン感ではなく
記事写真の見た目のまま、粒々な食感が
さらに満足な一品でした

近くの駅からは離れていてマンション群や
公園の横を歩くので夜道は少しはや歩きになりましたが
美味しいものが食べられて頑張って良かった~
つづきを読む
このページを見た人はこんなページも見ています
何とものんびりとした済州の村と...
周辺のお店情報
全て グルメ ショッピング スポット エステ 美容医療
コッコ
蚕室でツルニンジンと食べる一風変わった炭火焼きタッカルビを味わおう!
(168.87m)
河南テジチッ 新川1号店
炭火で焼いた肉厚サムギョプサルを食べられるお店♪
(204.75m)
ノルブ硫黄アヒル土焼き 新川店

(211.4m)
肉兵長 蚕室店
軍隊をコンセプトにしたインテリアで話題の焼肉店!
(239.27m)
コネストで予約可能な周辺のホテル情報
プレックスホテル
プレックス ホテルは、蚕室アリーナやCOEXから 3 km 圏内、ソウル (江南近く) の便利な...
4,400円~
クチコミ評価  ―  (0件)
レックスビル レジデンス
レックスビル レジデンスは、蚕室アリーナやCOEXから 3 km 圏内、ソウル (江南近く) の...
27,680円~
クチコミ評価 4.1 / 27件
地図で見る
韓国グルメジャンル別お店リスト
韓国グルメ特集記事
韓国の伝統家屋でゆったりとカフェタイムを
一ヶ所で食べ尽くす!話題の韓国料理バイキング
食事にもお酒にもぴったり!孔徳駅近くのうまいもん通り
ソウル2大市場でボリューミーな激ウマユッケを食べよう
もっと見る
掲載日:14.01.14   最終更新日:15.04.24 (更新履歴
・アクセス情報を更新しました(20150424)
[閉じる]
※記載内容には細心の注意を払っていますが、掲載店との間で生じた損害・トラブルについては、当サイトは責任を負わないものとします。
※内容は予告なく変更される場合があり、完全性・正確性を保証するものではありません。掲載情報は自己責任においてご利用ください。
 
週間人気記事
総合 グルメ
1 ソウルで人気の韓国料理食べ放題TOP3
一ヶ所で食べ尽くす!...
2 FNC WOW!カフェ
FTISLAND、CNBLUE所属事務所のカフェが明洞に!
3 ARTBOX 明洞店
明洞でお土産にピッタリな、カワイイ雑貨を...
4 韓国の喫煙可能なホテル
タバコが吸える!明洞、南大門、東大門ほか...
5 ハングルの基本
組み合わせればOK!科学的な韓国語の文字・...
ニュース人気アクセスランキング もっと見る
この秋一番の寒さ ソウルの出勤風...
17.10.13
映画祭に中山美穂とキム・ジェウ...
17.10.13
ソン・ヘギョ、結婚控えさらに美...
17.10.16
少女時代ユナ、釜山に降臨した女...
17.10.12
女優パク・スジン、息子とお出か...
17.10.18
人気クーポンランキング クーポン一覧
免税店クーポン
ロッテ、新羅、東和などの人気店
免税店クーポン
LILIきれいと元気
【特価】オープン記念特別価格
LILIきれいと元気
4ever(フォーエバー)美...
【サービス】ビタミン導入など5万ウォン相当のメニュー
4ever(フォーエバー)美容外科・皮膚科 ソウル駅店
10 CORSO COMO SEOUL 清潭店
【10% OFF】洋服、ファッション小物など商品
10 CORSO COMO SEOUL 清潭店
8SECONDS 明洞本店
【10% OFF】洋服、ファッション小物など商品
8SECONDS 明洞本店
みんなが探してる!ホットキーワード
急上昇!検索ワード
編集部おすすめ
NOW!ソウル リスト
2017.10.19(木)
もっと見る
韓牛コプチャン(ホルモン)盛... 10/18
平昌オリンピック補助競技場!... 10/18
梵魚寺、龍宮寺 午前ツアー 10/18
ものすごく美味しい!! 10/18
安くて美味しい!! 10/18
トイレが綺麗でビックリ⁉️ 10/17
コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
・営業時間 9:30~18:00(月~土)
・休業日  日曜日・1月1日
道路名住所」とは?
2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細
韓国旅行「コネスト」
COPYRIGHT ⓒ 2017 韓国旅行情報「コネスト」 All rights reserved.
今日見た記事
もっと見る(1)
【注目の記事】
[ 閉じる▲ ]
[ 固定解除 ]