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スローレシピ

スロウレシピ / 슬로우레시피
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 市庁・光化門 主なメニューコーヒー、ジュース、軽食
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キュートな店内でゆったりした時間を演出!西村にあるくつろぎカフェ
景福宮の西側に広がる西村エリアは、韓屋や昔ながらの食堂が点在し、人々の日常を感じ取れる空気が流れる地域です。「スローレシピ」は、そんな街の雰囲気に魅了されたオーナーが、2013年4月にオープンしたカフェ。「ゆったりこころ休まるスローな時間の演出」をコンセプトに、手作りのブランチメニューやドリンクを提供しています。地下鉄3号線景福宮駅から歩いて5分のお店は、真っ白な外観と中央に設けられた大きな窓が目印。所々にディスプレイされた本は「日常を楽しむ」というテーマの本ばかりで、自由に手に取って読むことができます。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
スムージー&シェイク
アーモンドバナナスムージー、ベリーベリースムージー、オレオシェイクなど
스무디 & 셰이크
8,000 ウォン
その他ドリンク
ジンジャーミルク、アップルジュース、レモネードなど
기타 음료
(hot)5,000~8,000
(ice)6,500~8,000
ウォン
食事
レモンポピーシードパンケーキセット、カレーセット、ハンバーグステーキセット
식사
11,000~15,000 ウォン
一人カフェにもおすすめ!ゆったり時の流れを楽しめる西村エリアの人気カフェ
古宮・景福宮(キョンボックン)の西側に広がる西村(ソチョン)エリア。狭い路地に伝統家屋の韓屋(ハノッ)や昔ながらの食堂が点在し、人々の日常を感じ取れる静かで落ち着いた空気が流れる地域です。

「スローレシピ」は、そんな西村という街の雰囲気に魅了されたオーナーが、約2年の準備期間を経て2013年4月にオープンしたカフェ。「ゆったりとこころ休まるスローな時間の演出」をコンセプトに掲げ、手作りのブランチメニューや多彩なドリンクを提供しています。
地下鉄3号線景福宮駅から歩いて5分のお店は、真っ白な外観と中央に設けられた大きな窓が目印です。韓屋を改装してつくられた店内には、2~4人がけのテーブル席が9つ。座席間隔が広いため、一人で訪れても周りを気にせずにくつろげます。

また、所々にオーナーが趣味で集めた本がディスプレイされており、自由に手に取って読むことができます。どれも「日常を楽しむ」というテーマの本ばかりで、のんびりと過ごすカフェタイムにぴったりです。
店内もシンプルな白で統一
店内もシンプルな白で統一
天井には韓屋の名残が
天井には韓屋の名残が
かわいらしい装丁の本も多い
かわいらしい装丁の本も多い
見た目もキュートな人気のカフェメニュー
可能な限り韓国産の材料にこだわって作るという「スローレシピ」のメニュー。コーヒーやスムージーといった定番のドリンクメニューの他に、パンケーキ、カレー、ハンバーグとしっかり食事をとれるセットメニューが3種類用意されています。セットは量が多すぎないので、女性一人で食べるのにぴったりです。
レモンポピーシードパンケーキセット 13,000ウォン
パンケーキ、サラダ、ソーセージ、目玉焼きがワンプレートに盛り付けられ、ドリンクまでセットになった人気メニュー。4段に重ねられたレモン風味のふわふわパンケーキには、ポピーシード(ケシの実)が入っていて、プチプチとした食感を楽しめます。

甘さが足りない人は、シロップをたっぷりかけていただきましょう。ドリンクはアメリカーノかグレープフルーツジュースのどちらかを選べます。
ベリーベリースムージー 8,000ウォン
ガラス瓶に入ったスタイルがユニークなベリーベリースムージー。ブルーベリー・ストロベリー・ブラックベリー・ラズベリーと4種類の新鮮な生の果実を使用しており、爽やかな甘酸っぱさを楽しめます。また、砂糖ではなく天然甘味料のアガベシロップを使い、自然な甘さにもこだわっています。
ジンジャーミルク(ホット) 6,000ウォン
体をあたためる生姜を煮出して作ったホットミルクは、寒い日や風邪気味のときにもぴったりのドリンク。甘すぎない味わいで、生姜特有の香りがよいアクセントになっています。
忙しい日常を忘れてほっこりしたいときに
デザインを専攻していたというオーナーのセンスが随所に散りばめられたカフェ「スローレシピ」。インテリアからカフェご飯まで、お店の全部を通じて感じられる「スロー」な雰囲気の中で、忙しい毎日を忘れてゆったりした時間を過ごしてみませんか。
基本情報
店名 スローレシピ
住所 ソウル特別市 鍾路区 通義洞 91-43
(서울특별시 종로구 통의동 91-43)
[道路名住所]

ソウル特別市 鍾路区 紫霞門路10キル 8
(서울특별시 종로구 자하문로10길 8)
電話番号 02-733-3164
Eメール なし
営業時間 11:30~22:30(ラストオーダー食事21:00、ドリンク22:30)
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の当日のみ
日本語 簡単な会話程度可
その他外国語 英語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex)
交通 ・地下鉄3号線景福宮(キョンボックン、Gyeongbokgung)駅 3番出口 徒歩6分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約方法:電話 ※席の予約可(平日のみ)
・Wi-Fi:暗号型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
備考 ※テイクアウトはドリンクのみ可
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2014.1.11
ATK891さん
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2014.1.11
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2014.1.11
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2014.1.11
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ATK891さん 2014.1.11
パク・ノス美術館の帰りに西村散策していた時にお茶休憩として立ち寄りました。

古い韓屋を改装したカフェですが、中はモダンな感じになっていました。
伝統的なドリンクのラテや紅茶、コーヒーなどドリンクの種類が豊富でした。
ただスケッチブックのようなメニューなので、ハングルがわからない人には難しいかも。

私は紅参ラテ、友達はマリアージュフレールのマルコポーロ(紅茶)を注文しました。
紅参の独特香りが結構しましたが、ミルクと合わさっているので、クセも少なくておいしかったです。

こちらのお店は日本の地ビールである常陸野ネストビールのホワイトエールが人気だそうです。(ふくろうのマークのビール)
このビールは初めて知ったのですが、韓国ではこの地ビールがすごく人気だそうです。
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  最終更新日:14.01.15
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