このお店でもっとも有名なメニューが「パッチュッ」。パッチュッというのはもともと小豆粥のこと。たいがい韓国で食べる小豆粥は甘みがなく、お米が入っていて独特の味がするのですが、ここのお店のパッチュッは日本のおしるこに近く、韓国では珍しい甘いおしるこ が味わえます。

これはここのオーナーが子どもの頃から大好きだったあんぱんをヒントに、研究の結果生まれたものなんだとか。こした小豆のなかに、お店で作るぼてっと大きいお餅。トッピングは大ぶりの栗、銀杏、黒豆、シナモン。シナモンのスパイスがきいた味は日本のおしるこよりも甘さ控えめなのも手伝って、クセになりそう。少々の塩が最後の味のきめ手となっている一品です。

※シナモンが苦手な人は、「ケッピ プリジマセヨ」と言いましょう。