参鶏湯を食べに有名店にも足を運びましたが、ここが一番美味しいと思っています！

旅行で友人や家族と来た時には必ずと言って良いくらい連れていきます。

エゴマのも食べてみましたが、あまり違いが分からなかったので、普通ので十分に美味しいです。

味には満足ですが、店員さんが冷たいのと、
食べ終わったらすぐにお皿を下げられたことが何度もあったので、ゆっくり出来ない雰囲気なのが少し残念です。

[韓国料理] 高麗人参、ナツメ、栗などが含まれていて免疫力に良いサムゲタン(삼계탕)

最近コロナ19の影響で健康食が人気上昇中ですが韓国の健康食の中でも人気があるNO.1サムゲタンです。
若鶏に高麗人参、ナツメ、栗、韓方薬、もち米などを入れており、鶏肉は柔らかく、スープはあっさりとヘルシーな味が感じられます。
普通は夏に人気ですが、免疫力を高めてくれる食べ物なので、最近のようなコロナ19の時期も人気は高いようです。
個人的にはたまねぎ、唐辛子、にんにくは生で一緒に食べるともっとおいしいし、白菜キムチよりは大根キムチがもっとよく合いますね~

コロナ19が早く終息することを願います。!!

今回は夫婦で行きエゴマサムゲタンとフライドチキン。エゴマサムゲタンはクリーミーでフライドチキンはカラッと揚がってシンプルな味でおいしい。以前は左がテーブル、右は座敷だったエリアが現在は改装したのか右もテーブルになっていましたので海外からのお客さんは座りやすくなってよいかも。言えば出していただける人参酒もとっくりでありがたい。昼からビール→人参酒→マッコリ注文で店のアジュマにＩＫＫＯさん口調で「オルマナ～！（どんだけ飲むの～！）」って突っ込まれて笑っちゃいました

【韓国/ソウル/料理】 韓国の人気料理'サムゲタン'弘大

個人的にはサムゲタンを好きなのに~
今年は初めて食べましたね~
弘益(ホンイク)大学百年サムゲタンがもっとおいしいです!!!^^

普通の食堂では中国から輸入したキムチを使用しますがこの食堂はジジョプ作った新鮮なキムチを提供していてもっと美味しいです。!^^
キムチは是非召し上がってみてください~~^^

サムゲタンは鶏に高麗人参、キバナオギ、なつめ、もち米などを入れて作ったタンパク質と必須アミノ酸の宝庫である鶏肉と万病統治の霊薬である高麗人参が会って誕生させた幻想の味だ。 サムゲタンは天気が暑い夏の中でも初伏、中伏、末伏に一度ずつは食べる保養食で、外国人も負担がなしに好きで、人気が高い代表的な韓食メニューです。



サムゲタン:13,000ウォン

※投稿内容を一部削除しました(コネスト)

体調を崩してしまい、なかなか回復しなかったのでサムゲタンを食べて体力をつけたいと思い韓国人の友人に紹介して貰って7/12に行ってきました。
サムゲタンは好きで何回か食べていますが、こちらのお店は今まで食べたなかでも濃厚で鶏肉の臭みもなくとても美味しかったです。

とても美味しかったので友人にも勧め、再び7/16に伺いました。二回目は荏胡麻のサムゲタンを頂きました。こちらもクリーミーでとても美味しかったです。

お陰さまで体調も回復し、猛暑を乗り越えられそうです