韓国旅行「コネスト」 浦項テジクッパ|西面・凡一洞(釜山)のグルメ・レストラン
韓国地図 コミュニティ CHINESE(中文)
韓国が始まる、韓国が広がる
KONEST
【8月まで早割】毎年恒例!人気の釜山花火大会
検索

韓国ホテル

韓国ツアー

公演チケット

格安航空券

Wi-Fi・携帯
HOME 韓国旅行基本情報 交通 エリア グルメ ショッピング 観光スポット エステ 美容医療 韓国語 韓国留学 文化と生活
クーポン

浦項テジクッパ

ポハンテジクッパッ / 포항돼지국밥
コネスト 投稿
4.7 エリア釜山 > 西面・凡一洞 主なメニュー豚肉スープご飯、豚の腸詰め、茹で豚肉
お気に入りに追加(332人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
1941年創業の釜山名物・豚肉スープご飯の老舗店
西面(ソミョン)の「浦項テジクッパ」は、1941年に創業した、釜山名物・豚肉スープご飯(テジクッパ)の老舗店です。手作りにこだわっており、鍋の火を絶やさないために24時間営業で代々の味を守り続けています。 看板メニューの豚肉スープご飯は、韓国産の上質豚骨を薬味とともに24時間じっくり煮込んだオリジナル。シンプルながらまろやか、それでいて豚肉の臭みを感じさせない不思議なほどスッキリとした味わいです。具の豚肉もとろとろにやわらかく、ビギナーにおすすめ。 韓国や日本のテレビ取材も多数訪れています。
お好みでアミの塩辛やニラを加えて
コネスト特典
【割引】500ウォン
クーポン詳細
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
豚肉スープご飯 돼지국밥(テジクッパ)
7,000 ウォン
豚の腸詰め 순대(スンデ)
9,000 ウォン
茹で豚肉 수육(スユッ)
小 22,000
大 27,000
ウォン
お店の特徴
創業1941年、釜山名物・テジクッパの老舗
釜山(プサン)に訪れたら必ず食べたいご当地グルメ、豚肉スープご飯(テジクッパ)。

中でも西面(ソミョン)テジクッパ通りの「浦項(ポハン)テジクッパ」は、かれこれ70年余りの歴史を持つ老舗中の老舗です。数十年来の常連客をはじめ、近隣の会社員、旅行者など毎日500人以上が来店し、食事時には空席を探す方が難しいほどのにぎわいを見せます。

看板メニューは何と言っても豚肉スープご飯と、やわらかい食感の茹で豚肉です。味の質を保つため頑として一店舗経営にこだわり続ける姿は、真の「名店」と言えるでしょう。
店先でぐつぐつと音を立てる大きな鍋、馴れた手つきで丹念に下ごしらえするスタッフたち。スープから茹で豚肉(スユッ)、豚の腸詰め(スンデ)キムチに至るまで一つ一つ手作りにこだわり、三代目夫婦が店を継いだ今も、鍋の火を絶やさないために24時間営業で代々の味を守り続けています。
日本や韓国のテレビ取材も多い人気店
人気店だけあって店内には有名人のサインがたくさん飾られています。人気バラエティ番組「私たち結婚しました」をはじめ韓国のテレビ番組の撮影も多く、中にはコメディアンのノ・ホンチョル、K-POPガールズグループBrown Eyed Girlsのナルシャなど人気タレントのサインもあります。

また、BS朝日「おはよう朝日です」、ABC朝日「いつも、ロハス日和」など日本のテレビ取材も多く、八嶋智人、黒田知永子といった日本の芸能人も来店しました。
BS朝日「おはよう朝日です」
BS朝日「おはよう朝日です」
芸能人のサインがたくさん
芸能人のサインがたくさん
人気メニュー
豚肉スープご飯(テジクッパ) 7,000ウォン
お好みでアミの塩辛やニラを加えてもおいしい
お好みでアミの塩辛やニラを加えてもおいしい
韓国産の上質豚骨を生姜やニンニクなど基本の薬味とともに24時間じっくり煮込んだ特製スープ。調味料はシンプルながら、しっかりとコクを主張しています。また豚肉独特の臭みが取り除かれ、不思議なほどスッキリとした口当たり。「豚骨スープ」のくどさを感じさせない食べやすい一品です。

具の豚三枚肉(サムギョプサル)もとろとろにやわらかく、さらりと食べられます。スープそのものには下味がついていないため、テーブルに備え付けられている塩やコショウ、エゴマ粉などで好みの味に調節しましょう。
キムチ、ニラなど基本の付け合せ
キムチ、ニラなど基本の付け合せ
ご当地ならでは、釜山名物ミルミョンは必須
ご当地ならでは、釜山名物ミルミョンは必須
タデギ(唐辛子の薬味)を溶かせばキレがアップ
タデギ(唐辛子の薬味)を溶かせばキレがアップ
茹で豚肉(スユッ) 小(2~3人分) 22,000ウォン
新鮮な豚三枚肉と内臓部位で24時間かけて茹で上げた一品。独特の臭みを取り除いているだけでなく、ほのかな甘みすら感じさせるのはさすがです。特にとろとろのやわらかい脂身は絶品。

葉野菜に包んで食べたり、醤油ダレにつけて食べたり、キムチ、アミの塩辛と一緒に食べたり、お好みに合わせていただきます。
※アミの塩辛、キムチ、ニンニクなどの付け合せが提供されます。
お店の様子
地下鉄1・2号線西面駅からすぐ。2014年1月にリニューアルした看板を除けば創業当時からほぼそのままという、年月を感じさせる店構え。店内はテーブル席とオンドル座敷からなり、飾らない素朴な佇まいが味への信頼感を高めます。

日本やその他海外からの旅行客も多く訪れるという三代目。配偶者の女性が日本人というのも、親しみを感じさせます(普段は店には出られていません)。長い年月を共にするスタッフが多いのも、オリジナルの味を守る秘訣なのかもしれません。
コネストでこのお店を予約する
基本情報
店名 浦項テジクッパ
住所 釜山広域市 釜山鎮区 釜田洞 255-14
(부산광역시 부산진구 부전동 255-14)
[道路名住所]

釜山広域市 釜山鎮区 西面路68番キル 27
(부산광역시 부산진구 서면로68번길 27)
電話番号 051-807-5439、051-808-4268
Eメール なし
営業時間 24時間
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の当日
日本語 簡単な会話程度可
その他外国語 不可
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
交通 ・釜山地下鉄1号線西面(ソミョン、Seomyeon)駅 1番出口 徒歩3分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約方法:電話
・Wi-Fi:無料開放型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
【PR】同じエリアのコネストおすすめ店
エステシャロットエステティック
骨気・リンパマッサージが自慢!確かなスキルとサービスが釜山で人気
釜山 > 西面・凡一洞   クーポンあり
美容医療4ever(フォーエバー)美容外科・皮膚科 釜山 西面店
短時間の施術が充実!観光客にも人気の釜山のクリニック
釜山 > 西面・凡一洞   クーポンあり
韓国旅行おトク情報
クチコミを書く クチコミを見る
ユーザー投稿写真 クチコミを書く

2018.4.3
りんごにさん
クチコミ

2017.11.16
しーーーーさん
クチコミ

2017.8.31
ちょこもすさん
クチコミ

2017.5.2
はななーはさん
クチコミ

2017.5.2
はななーはさん
クチコミ

2016.11.27
NILEBONさん
クチコミ

2016.10.12
コンユファンさん
クチコミ

2016.6.26
haru71227さん
クチコミ
ユーザークチコミ クチコミを書く
ゆうのままさん 2018.4.7
どうかな、食べれるかなと半信半疑で
腸詰めクッパに挑戦、まわりを見ながら
ネギ、小エビ?、玉ねぎ、にんにくを入れました
小エビは、味が濃くついてるから
入れすぎに注意、にんにくは1つで十分

臭みなく、柔らかいのでおいしくいただきました
つづきを読む
りんごにさん 2018.4.3
西面のクッパ通りにあるお店の一つです。
以前デジクッパを頂いたの今日は腸詰めのクッパにしました。
私は好きですが個人差あるかもしれません。
平日の夕方はそこまでこみ合ってませんでした。日本語メニューあります。
キムチはセルフでおかわり自由です。
つづきを読む
〆に良い! (返信: 0 )
しーーーーさん 2017.11.16
平日の0時頃2名で伺いました。
店内は人がまばらでした。

愛想の良いアジュンマが日本人だと
気づいて日本語のメニューを渡してくれました。

タロクッパとマッコリを注文。
出てきたのは通常のクッパ!
夕飯はたんまり食べて来ていたので
わざわざタロクッパにしたのに
変更のお願いをするときっと捨てることに
なるんだろうなと思うと、何も言えず笑

味は、全く臭みも無く最初はまっさらな状態なので
辛み・塩気も自分で調節できるのが良かったです!
グツグツの状態で出てきて、体も暖まりました!
つづきを読む
もやもや3モード (返信: 1 )
ちょこもすさん 2017.8.31
17時頃に1人入店。こちらのクーポン使おうと思い日本人全開で行きました。
デジクッパ6500wにビール4000w
パンチャンは韓国人には全員にたくわんがありましたが、私のセットには無しでモヤ1。味付けしないで食べると私には超豚臭くて感動なしでモヤ2。味付けをかなりしてどうにか食べられました。最後の会計でクーポン出したら10%オフがドンブリ計算で10000w
になりモヤ3。やっぱり地元民がいく釜田市場エリアにしとけば良かったと後悔。フード関係で食には厳しいので辛口コメントで失礼します。残念ながら私にはもやもやが残る食事になりました。
つづきを読む
17/5/1 訪問 (返信: 0 )
はななーはさん 2017.5.2
GWの始めに訪れました。10時頃。西面交差点方面から行くと仲良く左に3件並んだ一番手前です。時間帯なのか客の入りは1割ほど。ただ、店員の方々は各々準備等に忙しそうです。中に入るとすぐに「あんた、ここに座りなさいー」的な感じ。座ると同時に給水機からの冷たい水とメニュー。メニューには英語日本語が書いてあります。デジクッパを頼みました。
すぐさまバンチャンが…白菜キムチ、オキアミ、ニラ、味噌(玉ねぎなどにつける)、辛味噌、青唐辛子?玉ねぎ、ニンニク、そして麺。
待つこと5分で丼着。店員に、「辛味噌とオキアミを入れなさいよー!」的な事を言われたが、とりあえずそのままいただく。
私は初めて食べましたが…こんなにもうまいものかと!!全く臭みもなし、旨味の凝縮したスープ。豚骨スープは苦手ですが、とても美味しくいただきました。その後、ニラ全部、キムチ全部を投入。汗をかいて(暑くて)全て食べきり、6500ウォン。再訪必須です!
つづきを読む
このページを見た人はこんなページも見ています
合井メセナポリス内、大根の葉っ...
景福宮の隣、通仁市場発!油で炒...
周辺のお店情報
全て グルメ ショッピング スポット
スヨン本家テジクッパ スヨン本家テジクッパ

(12.37m)
慶州朴家クッパ 西面店 慶州朴家クッパ 西面店

(13.6m)
松亭3代クッパ 松亭3代クッパ
釜山の豚肉クッパ通りで一、二を争う人気店
(21m)
密陽カサンテジクッパ 西面店 密陽カサンテジクッパ 西面店

(30.41m)
コネストで予約可能な周辺のホテル情報
24 ゲストハウス ソミョン
釜山 (釜山鎮近く) に位置する24 ゲストハウス ソミョンは、西面路から 500 m 圏内、ロ...
4,970円~
クチコミ評価  ―  (0件)
トラベライト - ホステル
釜山 (釜山鎮近く) にあるトラベライト - ホステルは、西面路、ロッテ百貨店から 500 m ...
2,870円~
クチコミ評価  ―  (0件)
地図で見る
韓国グルメジャンル別お店リスト
韓国グルメ特集記事
ディープからお洒落まで満載!梅雨の定番グルメを楽しむ
「ARMY」必見!BTSの残り香に浸れる店!
お洒落店から老舗まで!人気韓国料理が集結
人気チェーンから話題の注目店まで韓国かき氷を食べつくし!
もっと見る
掲載日:13.04.24   最終更新日:18.04.30 (更新履歴
・一部メニュー内容を更新しました(20180430)
・クーポンの有効期限を延長しました(20180108)
・クーポン内容を変更いたしました(20170904)
・一部記事内容を更新、クーポンの期限を延長しました(20170710)
・一部メニュー価格を変更、クーポンの有効期限を延長しました(20170112)
・一部記事内容を変更しました(20160818)
・クーポンの有効期限を延長しました(20160712)
・クーポンの有効期限を延長しました(20160121)
・クーポンの有効期限を延長しました(20150716)
・記事内容を一部変更しました(20150309)
・一部メニュー内容を変更しました(20150216)
・芸能人の記載を修正しました(20130502)
[閉じる]
※記載内容には細心の注意を払っていますが、掲載店との間で生じた損害・トラブルについては、当サイトは責任を負わないものとします。
※内容は予告なく変更される場合があり、完全性・正確性を保証するものではありません。掲載情報は自己責任においてご利用ください。
 
週間人気記事
総合 グルメ
1 終点炭火カルビ
「孤独のグルメ 韓国出張編」が撮影された...
2 韓国の水道水
水道水は飲める?海外旅行で気になる「水」...
3 クムテジ食堂
東方神起も来店!骨付きサムギョプサルが人...
4 トゥルドゥルチキン 明洞本店
人気韓国チキンチェー...
5 チヂミ&マッコリ味わいスポットBEST10
ディープからお洒落ま...
ニュース人気アクセスランキング もっと見る
イルビゾンテが仁川空港にオープ...
18.06.14
6月16日(土) 西海線が開通
18.06.16
メロナボトルのイチゴ味が登場
18.06.17
元KARAハラ視線を強奪する美しさ
18.06.13
新人アイドル8月に日本デビュー
18.06.15
人気クーポンランキング クーポン一覧
免税店クーポン
人気免税店クーポンがいろいろ!
免税店クーポン
IL BISONTE(イル ビゾン...
【10% OFF】全商品
IL BISONTE(イル ビゾンテ) ロッテ百貨店本店
クムテジ食堂
【サービス】サイダー
クムテジ食堂
カイ整形外科・皮膚科
【5% OFF】モティバ人工バッグ
カイ整形外科・皮膚科
自生韓方病院
【最大33%OFF】初回限定割引
自生韓方病院
みんなが探してる!ホットキーワード
急上昇!検索ワード
編集部おすすめ
NOW!ソウル リスト
2018.06.19(火)
もっと見る
「トッケビ」が撮影された古本店 06/19
ドラマ「トッケビ」の撮影地! 06/19
ピンスもケーキも見た目も味も... 06/19
三清洞のプレミアムコンビニ! 06/19
三清洞のサンドイッチ店。 06/19
美味しい! 06/19
コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
・営業時間 9:30~18:00(月~土)
・休業日  日曜日・1月1日
道路名住所」とは?
2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細
韓国旅行「コネスト」
COPYRIGHT ⓒ 2018 韓国旅行情報「コネスト」 All rights reserved.
今日見た記事
もっと見る(1)
【注目の記事】
[ 閉じる▲ ]
[ 固定解除 ]