​​コネストさんへ
5/1にお店に行きましたが、現在は、​豚カルビは、3人前からの注文になっているようですので、ご確認の上、変更願います。

​釜山で、美味しい焼肉と調べていると、草梁デジカルビ通りが出てきました。
その中でも、こちら銀河カルビさんは、40年は続く老舗と書いてありました。
korea1さんのご投稿を読み、「ここにしよう!」と決めました。

​草梁駅で降り、全く土地勘のない道を進みます。
この辺りは、釜山駅から近いのですが、下町の雰囲気が漂っています。
戦後を知りませんが、昭和初期のイメージです。

お店に入ると、すでに現地のお客さんで満席。
まずは2人前注文しようとすると、「3人前からです」と言われ、「コネストには2人前から…」と言いかけましたが、ダメだと言われました。
仕方なく3人前を注文。
少し納得がいかないので、隣の席で楽しそうに食べているアジュマ軍団に
「ここはお肉の注文は、2人前はダメですか?」と聞くと、
「ここは、1テーブル3人前からだよ。うちも3人と2人席だけど、それぞれ3人前ずつ注文しているよ」と笑顔で教えて下さいました。
それを聞いて納得。

この日は暑かったからなのか、窓を開けていて開放的でした。
バンチャンが、ずらりと並び、アルミの四角い鍋にお肉が入ります。
地元の人達に混じってのオンドル席での食事は、全くアウェイ感もなく、お店の方も明るく対応して下さり、楽しく食べました。
ただ、1つ失敗した事が。
ちょっと味が薄いなあ…と思ったのですが、後で調べると、よく煮込んで食べなきゃいけなかったみたいです
せっかちな人はご注意下さい。

１７時３０分ごろ　一人で訪問
団体客もあり　結構混んでましたが
あっさり入店。

こちらのサイトで記載の通り
ヤンニョムカルビは　2人前から
美味しくいただきました。
食後にコンギパッ　テンジャンチゲも頂き
もうおなか一杯。
お肉も柔らかく　満足の一品でした。
韓国語がわからない私でも
どうにか注文でき　扱いも悪くなかったです。

初めての来店。口コミ通り、おばちゃん達の勢いは半端なかったです。夫が違うメニューを頼もうとしても全く受け付けてもらえませんでした。隣のお客さんが笑ってました（おばちゃん達の勢いに負けてるのを見て）多分、お肉はヤンニョムのみみたいです。周りもみんなそうでした。私達以外はみんな地元の人ばかりでした。日曜日の6時に満席です。お肉は柔らかくてほんのり甘くて美味しかったです。私がつたない韓国語で注文していたら、勢いのあるおばちゃんから美味しかったでしょう！と笑顔で話しかけられました。帰りの事ですが、雨がひどくてタクシーに乗ろうとしたら、行き先が近くて一旦乗車したのに拒否されてしまいました。その様子を店主のおじいさんが見ていて私に行き先を確認してタクシーを捕まえて説明して乗せてくれました。その心遣いに感激しました。また、行きたくなりました。

21時頃2人で入店
デジカルビw8000×3、焼酎ジョウンデイw4000×1、
テンジャンチゲ×2、コンギパッ×2を注文。
濃いめのタレ、煮込み焼きで柔らかく
仕上がったカルビ、シャキッとした
パムチムが、とても良いバランスで
美味しく頂きました。
周りの方々が、テンジャンチゲと
コンギパッでシメていたので
合わせてみました。