盆唐エリアに位置するホルモン専門店

地下鉄２号線・盆唐(ブンダン)線の書峴(ソヒョン)駅から徒歩4分の所にあるホルモン専門店「バンチャ 書峴店」。地元の会社員の他、観光やビジネスで韓国を訪れた外国人にも好評のお店です。人気メニューは特ミノ、大腸、ギアラが盛り合わせになったホルモン盛り合わせA。中でも牛の胃袋にあたる特ミノとギアラは肉厚で柔らかくジューシーな味わいで絶品。鉄板の周りには溝があり、ホルモンを焼きながら同時にキムチチゲを味わうことも。酸味がきいた具沢山のチゲは、ホルモンの脂っぽさをさっぱりとさせてくれる箸休めにピッタリの一品です。