韓国旅行「コネスト」 スボッ食堂|宝城(全州・光州・全羅道)のグルメ・レストラン
KONEST

スボッ食堂

スボッシタン / 수복식당
コネスト 投稿
 ―  (0件) エリア全州・光州・全羅道 > 宝城 主なメニューハイガイ定食、韓定食、タチウオ定食、トッカルビ、アンコウ料理
お気に入りに追加(7人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
宝城の超有名店!名産のコマッ(ハイガイ)料理を堪能
韓国南部の全羅南道(チョルラナムド)・宝城(ポソン)の名産として有名なコマッ(ハイガイ)。ぷりぷりとした歯ごたえを楽しめる小ぶりの貝で、茹でたり和えたり、汁の中に入れたりと多彩な調理法で味わえます。「スボッ食堂」はハイガイ定食で知られる宝城のお店で、地元客のみならず宝城に訪れる観光客の間でも有名です。一番人気は、いろんなハイガイ料理を堪能できる「ハイガイ定食」。メイン以外にも数多くのおかずが並びます。宝城駅からタクシーで2分、宝城バスターミナルからはタクシーで3分ほどで到着。徒歩も可能です。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
韓定食
※2人分以上注文可能
한정식(ハンジョンシッ)
4人分120,000 ウォン
ハイガイ定食
※2人分以上注文可能
꼬막정식(コマッチョンシッ)
1人分15,000
韓国産 20,000
ウォン
緑茶トッカルビ 녹차 떡갈비(ノッチャトッカルビ)
1人分13,000 ウォン
宝城で有名なコマッ(ハイガイ)料理を堪能
韓国南部の全羅南道(チョルラナムド)宝城(ポソン)の名産として有名なコマッ(ハイガイ)。

日本ではあまり目にしませんが、ぷりぷりとした歯ごたえを楽しめる小ぶりの貝で、茹でたり和えたり、汁の中に入れたりと多彩な調理法で味わえます。

「スボッ食堂」はハイガイ定食で知られる宝城のお店で、地元客のみならず宝城に訪れる観光客の間でも人気です。
お店は、宝城駅からタクシーで2分、宝城バスターミナルからタクシーで3分ほどで到着です。どちらも徒歩圏内です。
最適な干潟で捕れる宝城のコマッ
宝城郡・筏橋(ポルギョ)で多く捕れるコマッは、秋から春にかけてが旬。

筏橋の汝自湾(ヨジャマン)の干潟は、国土海洋部から「韓国で一番状態の良い干潟」と選定され、砂が混じっておらず汚染していないきれいな状態のため、コマッが生息する最適な場所だといわれています。
「宝城・筏橋に来てコマッを食べずに帰ると一生後悔する」という言葉もあるほど。コマッはほかの貝と比べ、火が通っても殻が開かないのが特徴です。
ハイガイ定食(コマッチョンシッ) 1人15,000ウォン ※写真は3人分、注文は2人分以上から可
「スボッ食堂」の一番人気は、いろんなハイガイ料理を堪能できる「ハイガイ定食」。

全羅道の食卓は、メイン以外にも数多くのおかずが並ぶことで知られており、「スボッ食堂」も例に漏れずハイガイ料理以外に茹でもの、辛和え、チヂミ、天ぷら、味噌鍋(テンジャンチゲ)などたくさんのおかずが出てきます。

どんぶりの中に海苔、野菜、ごま油が入っており、お好みでご飯とハイガイの辛和えを入れてビビンバにして食べてもグッド。おかずはどれもおかわりOKです。
テーブルいっぱいに出てくるハイガイ定食
テーブルいっぱいに出てくるハイガイ定食
シャキっとした野菜とぷりぷりのハイガイとの

食感がおいしい
シャキっとした野菜とぷりぷりのハイガイとの
食感がおいしい
宝城に行くなら必食のコマッ
ハイガイ以外に、緑茶で有名な宝城らしく緑茶トッカルビやアグ(アンコウ)、秋・冬の季節メニューとして手長ダコ(ナッチ)、チュクミ(イイダコ)、スケトウダラ(センテ)など海鮮料理も揃っています。

食事時は行列ができることもあるという「スボッ食堂」で、歯ごたえがおいしい新鮮なハイガイ料理を味わってください。
コネストでこのお店を予約する
基本情報
店名 スボッ食堂
住所 全羅南道 宝城郡 宝城邑 宝城里 767-7
(전라남도 보성군 보성읍 보성리 767-7)
[道路名住所]

全羅南道 宝城郡 宝城邑 中央路 102-1
(전라남도 보성군 보성읍 중앙로 102-1)
電話番号 061-853-3032
Eメール なし
営業時間 7:30~22:00(ラストオーダー21:30)
休業日 年中無休
日本語 不可
その他外国語 中国語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
交通 ・宝城駅よりタクシーで約2分
・宝城バスターミナルよりタクシーで約3分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約:電話 (1日前まで要予約)
・Wi-Fi:なし
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
韓国旅行おトク情報
クチコミを書く クチコミを見る
ユーザー投稿写真 クチコミを書く
まだ写真投稿がありません。
最初の写真投稿をお待ちしています!
ユーザークチコミ クチコミを書く
まだクチコミがありません。
最初のクチコミ投稿をお待ちしています!
このページを見た人はこんなページも見ています
「水曜美食会」で紹介された務安...
巨済島(コジェド)のホヤビビンバ...
韓国のテレビ番組で多数紹介され...
周辺のお店情報
全て グルメ ショッピング スポット
特味館 特味館
「緑豚」のサムギョプサルが美味!宝城で特産の緑茶料理を味わえるお店
(674.96m)
コネストで予約可能な周辺のホテル情報
イヨンウクコテッ
イヨンウクコテッ
宝城にあるLeeyongwook Gotaekは、Boseong Shin Okrojaeda、韓国茶博物館が域内の 20 km...
10,730円~
クチコミ評価  ―  (0件)
地図で見る
韓国グルメジャンル別お店リスト
韓国グルメ特集記事
韓国人気プデチゲ店5選
うま辛韓国B級グルメプデチゲのおすすめ&有名専門店!
人気の韓国料理カルグクスおすすめ店
韓国式手打ちうどんの有名店の場所はどこ?
ソウル地下鉄駅チカ!4大韓国鍋横丁
韓国鍋の季節、真冬なら好アクセスの名物鍋通りが正解!
スンデグッ・スンデクッパは、挑戦してみたい韓国料理!
韓国の豚の腸詰めのスープご飯料理
もっと見る
掲載日:12.07.17   最終更新日:17.12.12 (更新履歴
・一部メニュー、営業時間、休業日を更新しました(20171212)
・一部記事内容を更新しました(20170719)
[閉じる]
※記載内容には細心の注意を払っていますが、掲載店との間で生じた損害・トラブルについては、当サイトは責任を負わないものとします。
※内容は予告なく変更される場合があり、完全性・正確性を保証するものではありません。掲載情報は自己責任においてご利用ください。
 
週間人気記事
総合 グルメ
1 韓国旅行に必要なおすすめ防寒グッズ
極寒ソウルで役立つあ...
2 トゥッペギチッ 1号店
おひとりさま朝食もOK!人気の老舗チゲ行列...
3 南海牡蠣クッパ(東大門)
朝食から夕食までOK!東大門駅すぐの人気牡...
4 BEANS BINS 明洞店
明洞サボイホテル内2階!絶品ワッフル人気...
5 韓屋で食べたい!仁寺洞でおすすめの韓定食店4選
ソウルの伝統エリアで...
ニュース人気アクセスランキング もっと見る
ソン・ヘギョ、伝統文様の展示会...
19.12.06
ソウル氷点下9度…全国で厳しい...
19.12.06
日本人留学生週末に新村でフリー...
19.12.06
俳優カン・ジファンに執行猶予判...
19.12.05
俳優パク・ヘジン、消防部長に昇...
19.12.05
人気クーポンランキング クーポン一覧
免税店クーポン
人気免税店クーポンがいろいろ!
免税店クーポン
ウォンハルモニポッサム...
【サービス】缶ウーロン茶
ウォンハルモニポッサム・チョッパル 本家
セブンラックカジノ 釜山...
【メンバーシップ新規加入時】ベッティングクーポン(計...
セブンラックカジノ 釜山ロッテ店
トンジュヌンナムジャ(弘大)
【サービス】味噌チゲ
トンジュヌンナムジャ(弘大)
中和佳庭 弘大店
【サービス】ミニ韓国風酢豚サービス
中和佳庭 弘大店
みんなが探してる!ホットキーワード
急上昇!検索ワード
編集部おすすめ
NOW!ソウル リスト
2019.12.11(水)
もっと見る
イチゴちゃん!!!!?? 12/11
スリーピングリップマスク作り 12/11
冬物が50%オフ?! 12/11
韓国に来たら毎回行くお店 12/11
落ち着く 12/10
うまい! 12/10
コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
・営業時間 9:30~18:00(月~土)
・休業日  日曜日・1月1日
道路名住所」とは?
2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細
COPYRIGHT ⓒ 2019 韓国旅行情報「コネスト」 All rights reserved.
今日見た記事
もっと見る(1)
注目の記事
[ 閉じる▲ ]
[ 固定解除 ]