韓国旅行「コネスト」 故郷羊串|ソウル東部(ソウル)のグルメ・レストラン
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故郷羊串

コヒャンヤンコチ / 고향양꼬치
コネスト 投稿
2.5 エリアソウル > ソウル東部 主なメニュー羊串、羊カルビ、酢豚、中国酒
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リピーター続出!建大入口にある老舗羊串専門店
日本の焼き鳥のような存在の中国の羊串(ヤンコチ)。飲み屋街としても知られるソウル東部の建大入口(コンデイック)には羊串専門店が集まる通りがあります。その通りの中でも長年多くの人を虜にしてきたお店が「故郷羊串(コヒャンヤンコチ)」です。地下鉄2・7号線建大入口駅から徒歩4分の場所に位置。代表メニューである羊カルビ串や羊串はもちろん、その他のもち米酢豚をはじめとした中華メニューも本格的。また「故郷羊串」のシメのメニューであるとうもろこし温麺は一緒に盛られた酸味のあるキムチの薬味を混ぜて味を調節しましょう。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
羊カルビ串 양갈비살꼬치(ヤンカルビサルコチ)
(1人分) 13,000 ウォン
もち米酢豚 찹쌀탕수육(チャッサルタンスユッ)
10,000 ウォン

リピーター続出の老舗羊串専門店
日本の焼き鳥のような存在の中国の羊串(ヤンコチ)。日本では馴染が薄いラム肉ですが、韓国では羊串通りがあるほどの人気メニューです。飲み屋街としても知られるソウル東部の建大入口(コンデイック)には羊串専門店が集まる通りがあります。その通りの中でも長年多くの人を虜にしてきたお店が「故郷羊串(コヒャンヤンコチ)」です。
お店は地下鉄2・7号線建大入口駅から徒歩4分。2001年に座席約20席の小さな店からスタート、その後リピーターを増やし続け10年後の2011年には約70席を備える広々とした店舗に拡張オープン。また2013年にリニューアルし、店名を「金成羊串」から「故郷羊串」に変更しました。店内は連日夕方6時を過ぎると仕事帰りのサラリーマンや学生、若いカップルなど幅広い年代、グループの客で埋め尽くされます。
※2013年1月リニューアルオープン。記事内の写真は以前のものです
建大入口駅近くの羊串通りにあります 吸煙装置があるから煙も気になりません 有名グルメ番組でも紹介されました
※現在写真のパネルはありません
中国本場の味を堪能して!
中国朝鮮族の社長一家が営んでいる「故郷羊串」。社長の叔母さんは中国で約20年間、羊串専門店を営んでいたという経歴の持ち主。社長も日本で約10年間、中華料理店で働くなど中華料理に精通しています。代表メニューの羊串以外にも本格中華料理が楽しめるのも嬉しいポイントです。
「故郷羊串」では基本の付き出しとしてピーナッツ、大根の和え物などが提供され、これらはお替り可能です。
※粉末ソースは串類のみ、生ニンニクは串類を含む焼肉類につきます。
<羊カルビ串(ヤンカルビサルコチ) 1人分 13,000ウォン> ※写真は2人分
「故郷羊串」の羊肉の特徴は臭みがないこと。オリジナルのタレをまずラム肉に染み込ませることで、独特の臭みを抜いています。また、ラム肉にもこだわっており、冷凍保存は一切せず生肉のみを使用。その日販売する分だけを入荷しています。そのため、お店は深夜2時まで営業していますが、24時を過ぎると羊串は売り切れになることも多いです。
羊串は4、5回ひっくり返しながら焼くのがポイント。唐辛子、クミン、シソ、ゴマなどを混ぜたオリジナル粉末ソースにつけて食べると、ラム肉の甘みと様々な香辛料の香りが口の中に広がります。
◀ジューシーに焼きあがる炭火を使用
オリジナルタレがたっぷり染み込んでいます 串の真ん中は熱いので火傷に注意 オリジナル粉末ソースをたっぷりつけて
食べ終わった串にニンニクを刺して焼きましょう ピーナッツ、大根の和え物、ザーサイは
基本の付け合せ
※付け合わせの内容は変わる場合があります
<羊カルビ(ヤンカルビ) >※現在はありません
淡白な味が好きな人にオススメなのが羊のカルビ。やわらかいラム肉の食感と脂身のジューシーさが楽しめます。繁忙時を除いて店の人が焼いてくれたり、食べ方も丁寧に教えてくれるので安心です。
ラム肉の脂身がたっぷり 店の人が食べごろを教えてくれます 小さく切って塩につけて食べましょう
<もち米酢豚(チャッサルタンスユッ) 10,000ウォン>
羊肉以外にも本格的な中華料理が味わえる「故郷羊串」。もち米と豚肉を一緒に衣で包んで揚げた酢豚(タンスユッ)は外はサクッ、中はモチッとジューシー。食べ応えのある一品です。
<なすの揚げ物(カジティギム) 10,000ウォン>
油で素揚げしたナス、ピーマン、ネギ、唐辛子を黒味噌で炒めた一品。強烈な火力でさっと炒めることにより素材本来の風味や食感をそのまま残す中華料理の真髄が感じられるメニューです。
<とうもろこし温麺(オッススオンミョン) 5,000ウォン>
「故郷羊串」のシメのメニュー。こちらを目当てにやってくるお客さんも多いとか。やわらかいとうもろこしの麺と温かい牛骨ダシのスープはほっとするおいしさ。一緒に盛られた酸味のあるキムチの薬味を混ぜて味を調節しましょう。
<中国ビール 各5,000ウォン>
「故郷羊串」では青島(チンタオ)ビールを含め3種の中国ビールが用意されています。さっぱりした味が特徴の中国ビールを片手に羊串を頬張ってみてはいかがでしょうか。
日本でなかなか味わえない中国の味を堪能して
一家で営んでいるだけあって店内はいつもわきあいあいと活気に溢れています。賑やかな雰囲気の中、気心知れた仲間と一緒に日本ではなかなか味わえない羊串にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

基本情報
店名 故郷羊串
住所 ソウル特別市 広津区 紫陽洞 4-20
(서울특별시 광진구 자양동 4-20)
[道路名住所]

ソウル特別市 広津区 東一路18キル 102
(서울특별시 광진구 동일로18길 102)
電話番号 02-498-3618
Eメール なし
営業時間 12:00~翌2:00(ラストオーダー翌1:00)
休業日 旧正月の前日と当日
日本語
その他外国語 中国語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex)
交通 ・地下鉄2号線建大入口(コンデイック、Konkuk Univ.)駅 5番出口 徒歩4分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約方法:電話
・Wi-Fi:通信社限定型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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美味しいけど… (返信: 0 )
bok-sangさん 2012.6.3
コネストの記事を見て金曜日の夜11時過ぎくらいに二人で行きました。
遅い時間でも、ほぼ満席状態。(ちなみに他に20軒以上のヤンコチ専門店がありました)
オーソドックスにヤンコチとヤンカルビ、チンタオビールを注文。
好みによりますが、お肉はジューシーで柔らかく美味しくいただきました。

ただ…私たち以外に韓国人のお客さんは1組のみで他は全員、中国のかた。
それはいいのですが、中国の強いお酒を一気飲みしながら、どの席も大騒ぎで、ふたりで会話するのも聞き取れないくらい騒々しかったです。
店員さんもオーダー忘れてなかなか持ってきてくれなく、接客もイマイチ。
本当はもっと食べたかったし、とうもろこし麺も食べたかったけど、全然話ができないし、落ち着けないので早めに退散しました。
もちろん、別の店で仕切りなおしましたが。

個人的感想は早い時間に食べメインで行くことをおススメしますが、デートには不向きかと思います。
私は比較的近い場所に住んでいるので行きましたが、遠方からわざわざ来るほどでもないと思います。
それにしても、ソウルの建大近くにこんなに中国の方々いるなんてビックリです。
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掲載日:12.05.30   最終更新日:15.10.27 (更新履歴
・記事及びアクセス内の外観写真を変更しました(20151027)
・リニューアルオープンに伴い、店名、一部メニュー内容、一部記事内容、電話番号、禁煙情報を変更しました(20141029)
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