黒豚家 三成直営店 フットンガ サムソンチギョンジョム / 흑돈가 삼성직영점
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済州島の黒豚をソウルで堪能できる韓国焼肉店
「黒豚家(フットンガ)」は、済州島(チェジュド)産の黒豚を堪能できる黒豚専門の焼肉店で、各地に支店を構えるチェーン店です。人気メニューは黒豚の五枚肉(フッテジ・オギョプサル)。焼肉は済州島特有のカタクチイワシの塩辛につけて食べるのがポイントで、臭みのない塩辛が肉の脂っぽさをおさえ、絶妙な味わいとなっています。「三成(サムソン)店」は、国際会議場やショッピングセンターの「COEX(コエックス)」が近いため、海外からも客もよく訪問します。2階建ての店内にはテーブル席と座敷席あわせて450席を有し、各支店の中でも大型の店舗となります。 |
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主なメニュー
メニュー名 |
ハングル/英語 |
価格 |
肉類 黒豚の五枚肉、黒豚首肉、黒豚背首肉など |
구이류(クイリュ) |
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お店の特徴
COEX近くに位置、済州道の黒豚をソウルで
江南(カンナム)エリアに位置する「黒豚家(フットンガ) 三成(サムソン)直営店」は、 済州島(チェジュド)産の黒豚を堪能できる黒豚専門の焼肉店です。
今回ご紹介する「三成直営店」は「済州島本店」に続いて2009年にオープン。本店の社長が直接管理しているため済州島の味をそのままソウルで堪能できるとお客さんに好評です。
黒豚と塩辛のおいしいハーモニー
「 韓国観光公社」が選定する「韓国のおいしい店170選」にも選ばれたという「黒豚家」。済州島から直送される自慢の黒豚は、専用の冷蔵庫で熟成させベストな状態で提供されます。
焼き上がった肉は済州島特有のカタクチイワシの塩辛につけて食べるのがポイント。肉メニューを注文すると手作りのおかず(パンチャン)が5種類ほど出てきます。昼と夜でおかずの内容や数は変わります(写真は夜の内容)。肉類はすべて2人前から注文可能です。
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人気メニュー
黒豚オギョプサル(フッテジオギョプサル) 1人前(150g) 21,000ウォン ※2人前から注文可、写真は2人前
オギョプサルの表面にある黒豚の毛は目でも確認でき、これは新鮮な肉である証拠だそう。肉と塩辛を網にのせてじっくり焼いたら肉を塩辛につけていただきます。臭みのない塩辛が肉の脂っぽさをおさえ、絶妙な味わいを楽しめます。
その他のメニュー
「黒豚家」オリジナルの甘めの味付けが好評の味付け肉(ヤンニョムグイ)や、脂肪が少なく噛み応えのよい背首肉(ハンジョンサル)も人気です。
※写真はすべて2人前
 黒豚味付け肉(フッテジヤンニョムグイ)
 黒豚背首肉(ハンジョンサル)
古漬けキムチチゲ(キムチチゲ) 9,000ウォン
豆腐・玉ねぎ・豚肉などがたっぷり入った古漬け キムチチゲ。 キムチの酸味とコクのあるスープは癖になるおいしさです。注文するとご飯とキムチがセットでついてきます。
※ランチメニューです。夕食時は、焼肉を注文した際のサイドメニューとして注文可。
左・漢拏山ムルスナンソジュ(19.8度)、右・漢拏山(21度) 各6,000ウォン
韓国で焼肉に 焼酎で一杯という光景はよく見られますが、「黒豚家」では済州島産の焼酎が揃っています。黒豚焼肉のおともに一味違った焼酎を試してみるのはいかがでしょうか。
お店の様子
 外観
「黒豚家 三成直営店」は地下鉄9号線の三成中央(サムソンチュンアン)駅の近くに位置。国際会議などが行われる「 COEX(コエックス)」が近いため、韓国全土はもちろん海外からも多くのお客さんが訪れます。
2階建ての店内にはテーブル席と座敷席あわせて450席があり広々とした印象です。落ち着いて食事を楽しみたい方は座敷席がおすすめです。
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基本情報
店名 |
黒豚家 三成直営店 |
住所 |
ソウル特別市 江南区 三成洞 147-15
(서울특별시 강남구 삼성동 147-15)
[道路名住所]
ソウル特別市 江南区 奉恩寺路86キル 14
(서울특별시 강남구 봉은사로86길 14)
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電話番号 |
02-2051-0008 |
Eメール |
なし |
営業時間 |
11:30~22:00(ブレイクタイム月~金曜15:00~17:00、ラストオーダー21:30) |
休業日 |
旧正月・秋夕(チュソク)の当日 |
日本語 |
簡単な会話程度可 |
その他外国語 |
英語 中国語 |
支払方法 |
ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり |
交通 |
・地下鉄9号線三成中央(サムソンチュンアン、Samseong Jungang)駅 5番出口 徒歩6分
・地下鉄2号線三成(サムソン、Samseong)駅 5番出口 徒歩13分
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関連サイト |
www.blackpigseoul.co.kr |
詳細情報 |
・全席禁煙
・テイクアウト:可 ・予約:不可
・Wi-Fi:無料開放型
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こだわり |
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その他の店舗 |
チェーン店一覧を地図で見る
※このリンク先で表示される店舗数は、実際の全店舗数とは必ずしも一致しません。
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ユーザー投稿写真 |
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2021.6.8 おもてなしトラベル_…さん クチコミ
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2017.8.14 funny82さん クチコミ
2016.6.28 chianamaさん クチコミ
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ユーザークチコミ |
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並
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おもてなしトラベル_…さん 2021.6.8
インターコンチネンタルに宿泊し、雨が降っていたので近場で探しました。
黒豚生皮付きサムギョプサル(150g) 18000ウォン
豚トロ(150g) 18000ウォン
皮は、少し硬めでもちもちしていて、噛みごたえがありました!
皮が食べれるのは珍しい気がします。
ただ正直、人が多く入っていたので(お値段も少し高め)、美味しいのかなっと期待したのですが、普通でした
インターコンチネンタルのホテルから近いので、チェジュ豚食べて帰りたい!って方には良いかもしれません
ただ、わざわざここまで足を運んでまで、、ではないかな?
私が再度韓国訪れたなら他のところに行くと思います! ... |
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良
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Sake-tさん 2017.12.21
2017年12月 2回訪問
ちょっと高級サムギョプサルですが、美味しく頂けました。
肉質はボチボチですが、ちょっと癖のあるイワシソースが好きな感じでした!
忘年会に丁度良かったです ... |
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並
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あちょすさん 2017.12.1
インターコンチに泊まったので寄ってみましたが
これと言ってかもなく不可もなく、、、。
不可の方が近い感じです。
もっと美味しいところありますよw
ホテルから目の前だったから行ったけど……。
これなら行列の出来るサムギョプサル屋さんに行けばよかった、、、と後悔してます
一緒に行った人達にこれが韓国のサムギョプサルか、、、と思われて悔しいです ... |
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良
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funny82さん 2017.8.14
COEXに用事があり、8/13 13:30頃、一人で行ってきました。
酸っぱいキムチチゲ(名前は忘れました)6000wを食べました。お肉がゴロゴロ入っていました。おかずも5種類あり美味しかったです。
以前GWに来た時にもお昼なのに他のお客さんは焼肉とか焼肉とお酒とかで食事メニューを注文してるのは私だけのような気がしましたが嫌な顔はされませんでした。
比べて申し訳ないのですが、チェーン店のコーヒーと同じ値段でした。韓国語の先生が「韓国は安くて美味しい店が沢山ある」と言われてたのを思い出しました。
14時過ぎに従業員の方々が近くのテーブルでまかないを食べてらして、テレビの社員食堂のようなお皿だったので韓国に来ないと分からないことの一つとして嬉しかったです。 ... |
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並
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chianamaさん 2016.6.28
6/26 19:30 予約無しですんなりと入店【5人、2階の案内】
キムチチゲが食べたいのとお肉も少し食べたいとオンニに言ったらここへたどり着きました
注文した瞬間におかずが運ばれてあっという間にお肉【w18,000】を焼き上げてくれました
どなたかがお肉に黒毛がしっかり付いてたのでとの口コミが有りましたが、本当に付いてて
私も見えなくなるまでハサミでチョキッと切りました、黒豚だよ❗️の証し ㅋㅋ
私の知ってる黒豚のお店と比較ですが、普通に美味しいですがこの価格を出すならもっと良いところで
気持ち安く食べれるところは沢山あるな〜が率直な感想です
但し、ここの古漬けキムチチゲは量、味共に最高でした♡【w6,500】二人一つで良いかも⁉️
ランチタイムも注文出来るそうです【ランチセットあり、一人食事が可能かは❓】
*価格が少しずつ値上がりしてたのと、営業時間が2016年1月1日〜変更してると看板有りました
お時間ある時にコネストさん訂正お願いします ... |
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